Macarrão a quatro Queijos
Por fbimendes
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Ingredientes:
- Macarrão
- Azeite e Sal
- 1 colher de manteiga
- 1/2 xícara de leite
- 1 pitada de noz-moscada
- 1 xícara de queijo parmesão ralado
- 1 xícara de queijo prato ralado
- 1 xícara de queijo provolone ralado
- 1/2 xícara de queijo gorgonzola amassado
Detalhes
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 20min.
Tempo de cozimento: 10min.
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
1.Cozinhe o macarrão com azeite e sal. Reserve.
Etapa 2
2.Derreta 1 colher de manteiga,junte ½ xícara de leite,1 pitada de noz-moscada e aqueça sem ferver.
Etapa 3
3.Adicione 1 xícara de queijo provolone ralado, parmesão, prato e ½ de gorgonzola amassado.
Etapa 4
4.Junte o macarrão e misture com dois garfos até o queijo derreter.
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