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As melhores receitas de pão de queijo - 75 receita(s)

Receitas e dicas em vídeo!

Tortinhas Múmia: perfeitas para um Halloween saboroso e divertido!

Buuuuuhhh! Aí vem algo assustador para sua festa de Halloween: tortinhas deliciosamente mumificadas!!!

Massa:

  • 250 g de farinha de trigo
  • 15 g de fermento químico
  • 250 g de açúcar
  • 100 g de manteiga
  • 1 ovo
  • 1 colher de copa de essência de baunilha

Ingredientes do recheio:

  • 80g de doce de ameixa preta (ou geleia)

Outros ingredientes:

  • 1 gema de ovo
  • 1 colher de sopa de açúcar mascavo
  • 20g de marzipan (para os globos oculares)

 

Preparação:

  1. Pré-aqueça o forno a 180° C.
  2. Coloque a farinha, o fermento, o açúcar, a manteiga, o ovo e a baunilha em uma tigela e amasse até formar uma massa uniforme.
  3. Abra a massa finamente em uma superfície de trabalho enfarinhada e recorte retângulos de tamanhos iguais (cerca de 8 x 16 cm). Corte a massa restante em tiras finas de 8 cm de comprimento.
  4. Cubra os retângulos de massa com geleia de ameixa, coloque as tiras e pressione levemente as pontas. Certifique-se de que as tiras individuais não sejam completamente paralelas umas às outras. As múmias são um pouco "tortas"! :)
  5. Pincele as ataduras com gema, polvilhe com açúcar mascavo e asse por 20 minutos em forno pré-aquecido.
  6. Enquanto isso, faça o dobro de bolinhas de marzipan para os olhos e decore com a ameixa.
  7. Retire as tortinhas assadas e douradas do forno e coloque os olhos entre ataduras.
  8. Bom apetite!

Mais votadas: Pão de queijo

Por

Bata todos os ingredientes no liquidificador, e unte a caneca com margarina,coloque esta mistura até a metade da a...

  • 1 ovo pequeno
  • 4 colheres (sopa) de leite
  • 3 colheres (sopa) de óleo
  • 1 pitada de sal
  • 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • 4 colheres (sopa) de polvilho azedo
  • 1 colher (café) de fermento em pó
  • margarina para untar
4.9/5 (285 Votos)

Elas existem desde o tempo da colonização, algumas vindas de Portugal, outras surgiram com ingredientes nativos mas, não importa, o que conta é que a maioria delas vem do tempo de nossas avós, das fazendas, quando ainda não existiam os produtos industrializados, nem tão saborosos e saudáveis. Vamos lembrar algumas delas?

Por

Pão de queijo na caneca: lanchinho muito rápido!

  • 3 ovos
  • 12 colheres (sopa) de leite
  • 6 colheres (sopa) de óleo
  • 12 colheres (sopa) de polvilho azedo
  • 3 colheres (chá) de fermento em pó
  • 12 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • uma pitada de sal
5/5 (87 Votos)

Se você não acredita, confira a receita! A gente testou e mais que aprovou!!!

Por

Um delicioso pão de queijo com produtos adaptados da nossa região

  • 500 gramas de goma fina
  • 3 ovos grandes
  • 250ml de leite integral
  • 1 colher de café de sal
  • 250g de queijo de coalho ralado no fino
  • 3 colheres de margarina
4.5/5 (552 Votos)

Por

Ferva o leite com o oleo e escalde o polvilho

  • 3/4 xícara (das de chá) de oleo
  • 1 xícara (das de chá) de leite
  • 1 kg de polvilho azedo
  • 3 ovos
  • 1 colher (das de sopa) de sal
  • 100 g de queijo parmesão ralado
  • 500 g de queijo meia cura ralado
4.7/5 (203 Votos)

Tem dias que a gente merece fazer hora na cama, tomar um café da manhã especial, com toda calma e tempo do mundo porque, afinal, ninguém é de ferro! Selecionamos receitas especiais para você começar o dia em grande estilo!

Por

Um hábito mineiro que não se sabe quando começou Acontecia toda vez que amigos se encontravam na cozinha de uma ...

  • 500 g de polvilho azedo
  • 1 copo americano de água
  • 1 copo americano de leite
  • 1/2 xícara de óleo
  • 3 ovos caipiras
  • 100 g de queijo ralado
  • sal a gosto
4.7/5 (31 Votos)

Por

Uma receita francesa de pão de queijo leve mas extremamente saborosa!

  • 250 ml de água
  • 100 g de manteiga
  • 1 pitada de sal
  • 150 g de farinha de trigo
  • 4 ovos
  • 100 g gruyère ralado grosso (ou 50 g de gruyère + 50 g de parmesão)
  • 1 gema batida
4.5/5 (191 Votos)

Por

Bater tudo no liquidificador e por em forminhas untadas com óleo

  • 2 copos americanos de polvilho doce
  • 1 copo de óleo
  • 1 copo de leite
  • ½ copo de farinha de trigo
  • 1 copo de queijo ralado ou ½ copo de queijo em cubos
  • 2 ovos
  • ½ colher de chá colher de sal
4/5 (647 Votos)

Por

Um pão de queijo delicioso que você mesmo pode fazer em sua casa

  • Ingredientes:
  • 500 g de polvilho azedo
  • 1 copo americano de água
  • 1 copo americano de leite
  • 1/2 xícara de óleo
  • 2 ovo
  • 100 g de queijo parmesão ralado
  • sal a gosto
4.6/5 (90 Votos)

Por

Amasse até soltar das mãos, faça bolinhas e asse, se achar necessário, acrescente o sal

  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 copo (requeijão ) queijo ralado
  • 1 copo ( requeijão ) de polvilho ( talvez um pouco mais eu usei polvilho doce
4.2/5 (335 Votos)

Por

Amasse até soltar da mão, faça bolinhas e asse Se achar necessário, acrescente sal Não vai ovo e não escald

  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 copo (requeijão) de queijo ralado
  • 1 copo (requeijão) de polvilho (talvez um pouco mais), eu usei polvilho doce
4.2/5 (343 Votos)

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