Nossas melhores receitas com queijo Cheddar - 24 receita(s)
Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: muçarela, macarrão com cheddar, frango com cheddar e bacon, molho cheddar
Receitas e dicas em vídeo!
Buuuuuhhh! Aí vem algo assustador para sua festa de Halloween: tortinhas deliciosamente mumificadas!!!
Massa:
- 250 g de farinha de trigo
- 15 g de fermento químico
- 250 g de açúcar
- 100 g de manteiga
- 1 ovo
- 1 colher de copa de essência de baunilha
Ingredientes do recheio:
- 80g de doce de ameixa preta (ou geleia)
Outros ingredientes:
- 1 gema de ovo
- 1 colher de sopa de açúcar mascavo
- 20g de marzipan (para os globos oculares)
Preparação:
- Pré-aqueça o forno a 180° C.
- Coloque a farinha, o fermento, o açúcar, a manteiga, o ovo e a baunilha em uma tigela e amasse até formar uma massa uniforme.
- Abra a massa finamente em uma superfície de trabalho enfarinhada e recorte retângulos de tamanhos iguais (cerca de 8 x 16 cm). Corte a massa restante em tiras finas de 8 cm de comprimento.
- Cubra os retângulos de massa com geleia de ameixa, coloque as tiras e pressione levemente as pontas. Certifique-se de que as tiras individuais não sejam completamente paralelas umas às outras. As múmias são um pouco "tortas"! :)
- Pincele as ataduras com gema, polvilhe com açúcar mascavo e asse por 20 minutos em forno pré-aquecido.
- Enquanto isso, faça o dobro de bolinhas de marzipan para os olhos e decore com a ameixa.
- Retire as tortinhas assadas e douradas do forno e coloque os olhos entre ataduras.
- Bom apetite!
Mais votadas: Queijo Cheddar
Macarrão Surpresa de Forno
Por Luciana Colognese
Para o molho, derreta a manteiga em uma panela
- 1 pacote de macarrão cozido al dente
- Molho:
- 4 colheres (sopa) de manteiga
- 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 litro de leite
- 200 gramas de catupiri
- 300 gramas de queijo cheddar
- 200 gramas de queijo mussarela
- Cobertura:
- 200 gramas de cubos de presunto
- 200 gramas de bacon picado
- ½ pão italiano ralado ou farinha de rosca a gosto
- Sal e pimenta do reino a gosto
Receita passo a passo: aprenda a fazer o verdadeiro croque-monsieur francês!
Por Pascale Weeks
O croque monsieur é um dos pratos franceses mais conhecidos internacionalmente. Este sanduiche tão particular é delicioso e super fácil de fazer. Aprenda com a gente!
Poutine canadense
CuquinhaSugere *****Por Caska 07
Aqueça o caldo, o suco de limão, a mostarda Dijon e o açúcar mascavo em uma panela pequena
- Batatas fritas
- Queijo Cheddar ralado
- --- Para o molho:
- 250 ml de caldo de carne
- 1 colher (sopa) de suco de limão
- 2 colher (chá) de Mostarda Dijon
- 2 colher (chá) de açúcar mascavo
- 2 colher (sopa) de amido de milho
- 3 colher (sopa) de de água
- Pimenta do reino
10 ideias de receitas para fazer com um vidro de azeitonas verdes ou pretas
Por Marie-Rose
10 dicas e sugestões de receitas para usar azeitonas pretas e verdes
Torta de Arroz de liquidificador
Por rosangelias
Bata todos ingredientes da massa no liquidificador até incorporar
- 2 xic. chá de leite
- 1/2 xic. chá azeite
- 3 ovos
- 3 xic. cha arroz cozido
- 50g de queijo parmesao ralado
- 1 xic. cha farinha de trigo
- 1 col. sopa fermento em pó
- sal a gosto óleo para untar
- Recheio:
- 500g de peito de frango cozido e desfiado
- 300g de queijo mussarela ralado
Torta de Arroz de liquidificador com mussarela
Por thaisrsouto
Preparo: Bata no liquidificador todos os ingredientes e coloque em uma forma untada, depois coloque tudo do recheio...
- Ingredientes: 1/2 xícara de chá de óleo, 3 xícara de chá de arroz cozido, 1 e 1/2 xícara de chá de leite, 1 xícara de chá de farinha, 3 ovos, 1/2 xícara da chá de queijo ralado, 1 colher de sobremesa de fermento.
- Recheio: 4 tomates picados em rodelas, 2 cebolas picadas em rodelas, sal a gosto, azeite, 1/2 xícara de chá de ervas manjericão, salsa, alecrim e orégano, 2 xícara de chá de mussarela ralada grossa.
Para comer rezando: croque-monsieur de abacate, mussarela e pimentão - Receita passo a passo
Por Pascale Weeks
Receita passo a passo saudável e deliciosa!
Nachos
Por melzi
Para o preparo do sour cream, bata no liquidificar o creme de leite, o cream cheese, o vinagre e o limão Reserve
- 1 kg de carne moída
- 5 colheres de sopa de óleo
- 1 cebola grande ralada
- 5 dentes de alho amassados
- 2 pacotes de Doritos (grande)
- 200 g de queijo cheddar (aquele de bisnaga)
- 1 colher e 1/2 de sopa bem cheias de pimenta chilli
- 3 colheres de sopa de molho inglês
- Sal e temperos como ervas finas, manjerona e outros, a gosto
- Para o sour cream:
- 1 caixinha de creme de leite (o de caixinha é menos consistente, por isso é melhor)
- 1 pote de cream cheese
- 2 colheres de sopa de vinagre branco
- Suco de 1/2 limão
Risoto de Massa
Por maisavs
Coloque numa panela 50 g de manteiga, 1 cebola pequena picadinha e 1 pacote de macarrão parafuso (500 g), e leve a...
- 1 pacote de macarrão parafuso (500 g)
- 50 g de manteiga
- 1 cebola pequena picadinha
- ½ xícara (chá) de vinho branco
- 1 litro de caldo de frango (1 tablete de caldo de frango dissolvido em 1 litro de água)
- 150 g de queijo prato ralado
- 100 g de queijo cheddar ralado
- 100 g de queijo parmesão ralado
Hamburger Diferente
ProveReceita TOPPor thalyfreitas
Este hambuguer é super inusitado, o ovo fica no meio do bife! Além de diferente, o sabor é todo especial, se eu
- Carne Moída
- Ovo
- Bacon
- Queijo Mussarela
- Queijo Cheddar
- Sal à Gosto
- Pimenta do Reino à Gosto
Batata recheada (3 opções)
Por Kelzinha
Lave e escove as batatas. Espete-as com o auxílio de um garfo
- 3 batatas grandes
- Recheio 1:
- 1 xícara (chá) de requeijão
- ½ xícara (chá) de bacon picado e frito
- Recheio 2:
- 1 xícara (chá) de queijo cheddar
- 3 colheres (sopa) de queijo tipo parmesão ralado
- Recheio 3:
- 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
- ½ cebola picada
- 2 xícaras (chá) de frango cozido e desfiado
- 1 tomate sem pele e sem sementes picado
- 1 xícara (chá) de requeijão cremoso
- ½ xícara (chá) de salsinha picada
- Sal a gosto
Lasanha de Batata com Cheddar
Por Gi Pimenta
Modo de preparo: Para o molho de cheddar, derreta a manteiga em uma panela
- Ingredientes:
- 2 quilos de batatas em rodelas de 1 cm
- 1 tablete de caldo de legumes
- 1 colher (café) de sal
- água para cozinhar
- Para o Recheio:
- 400 gramas de bacon em cubinhos e torrados
- 300 gramas de presunto fatiado
- 300 gramas de mussarela ralada
- 300 gramas de Catupiry
- Para o Molho de Cheddar:
- 50 gramas de manteiga
- 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 litro de leite
- sal, pimenta do reino e noz moscada a gosto
- 400 gramas de cheddar cremoso
Escondidinho de peito de boi
Por Erikabdc
num processador ou liquidificador, bata os ingredientes do sofrito
- sofrito
- ½ xicara de chá de molho de tomate, 2 tomates sem sementes, 2 cebolas grandes picadas, 5 dentes de alho picados, 1 maço de cheiro verde, ½ maço de coentro, 1 colher de chá de oregano
- 2 colh de sopa de azeite ou óleo
- 200gr de bacon cortado em cubos
- 1 colh de sopa de açucar
- ½ litro de caldo de carne (2 tabletes de carne dissolvidos em 1/2l de água)
- 1 ½ kg de purê de batata baroa (mandioquinha)
- 1 copo de requeijão cheddar (250g)
- 2 gemas para pincelar
- 250g de queijo coalho ralado
Nossas receitas de queijo Cheddar
Mais receitas de Queijo Cheddar
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Cachorro Quente / Dog Plutão
- baguete de queijo
- 4 salsichas
- catchup
- mostarda
- milho
- cenoura
- bacon
- purê de batata
- requeijão cremoso
- queijo cheedar
- queijo provolone
- batata palha
-
Cachorro fácil para aniversários
- 1 e ½ xícaras de água morna (ou temperatura ambiente)
- 4 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1 envelope de fermento biológico instantâneo para pão
- 1 colher de sopa rasa de sal
- ½ xícara de óleo
- 1 kg de farinha de trigo (aproximadamente)
- 2 pacotes de salsicha (cortadas em 2 partes cada uma, ao meio ) ou calabresa fininha cortada em 3 partes
-
Batatas Recheadas com Ovos
- Batatas cozidas (resfriadas)
- Manteiga derretida
- Sal e pimenta do reino
- Queijo ralado (cheddar ou outro de sua escolha)
- Ovos
- Recheios adicionais à sua escolha: legumes refogados, bacon ou presunto, etc.
-
Creme de queijo Cheddar do Outback
- 250 gr de queijo cheddar
- 1 caixa de creme de leite
-
Torta de verduras grelhadas
- Ingredientes:
- 250 gr de massa brisée (compre pronta ou veja receita aqui)
- Ingredientes para o recheio:
- 300 gr de batata descascada e cortada em cubos
- 300 gr de batata-doce, descascadas e cortada em cubos
- 300 gr de abóbora, descascada e cortada em cubos
- 4 cogumelos champignon (275 g), cortados em quatro
- 1 pimentão vermelho picado (não usei)
- 2 abobrinhas picadas
- 2 colheres (sopa) de azeite de oliva extravirgem
- Sal e pimenta do reino moída
- 2 colheres (sopa) de alecrim triturado
- 300 gr de ricota
- 75 gr de queijo cheddar ralado (usei queijo emmental)
- 50 gr de queijo parmesão ralado
-
Batata Recheada Com Calabresa
- 6 batatas medias casca branca
- 2 linguiça calabresa
- 2 cebolas medias
- 1 pote de requeijao e cheddar
- 1 pote de maionese pequeno
- margarina a gosto
- papel alumino
-
Nachos mexicanos
- 1 kg de carne moída
- 5 colheres de sopa de óleo
- 1 cebola grande ralada
- 5 dentes de alho amassados
- 2 pacotes de Doritos (grande)
- 200 g de queijo cheddar (aquele de bisnaga)
- 1 colher e 1/2 de sopa bem cheias de pimenta chilli
- 3 colheres de sopa de molho inglês
- Sal e temperos como ervas finas, manjerona e outros, a gosto
- Para o sour cream:
- 1 caixinha de creme de leite (o de caixinha é menos consistente, por isso é melhor)
- 1 pote de cream cheese
- 2 colheres de sopa de vinagre branco
- Suco de 1/2 limão
-
Nachos Mexicanos
- 2 pacotes médios de Doritos
- 1 bisnaga (200g) de cheddar
- Recheio de carne moída:
- 1 kg de carne moída (acém, patinho, músculo, etc)
- 1 cebola média em cubinhos
- 4 dentes de alho espremidos
- 3 colheres (sopa) de molho inglês
- 1 ½ colher (sobremesa) de pimenta chilli ou qualquer outra de sua preferência (usei Tabasco)
- 2 colheres (sobremesa) de óleo
- Sal
- Recheio do Sour Cream:
- 1 caixa de creme de leite
- 1 pote de cream cheese
- Suco de 1 limão
- 2 colheres (sopa) de vinagre branco
-
Batata recheada 3 sabores
- 3 batatas grandes
- Recheio 1:
- 1 xícara (chá) de requeijão
- ½ xícara (chá) de bacon picado e frito
- Recheio 2:
- 1 xícara (chá) de queijo cheddar
- 3 colheres (sopa) de queijo tipo parmesão ralado
- Recheio 3:
- 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
- ½ cebola picada
- 2 xícaras (chá) de frango cozido e desfiado
- 1 tomate sem pele e sem sementes picado
- 1 xícara (chá) de requeijão cremoso
- ½ xícara (chá) de salsinha picada
- Sal a gosto
-
Lasanha de bife
- Para o molho
- 3 colheres (sopa) de azeite
- 1 cebola rodelas finas
- 2 dentes de alho picados
- 1/2 xícara (chá) de pimentão verde e vermelho cortados em tiras finas
- 1 talo de aipo (salsão) picado
- 2 tomates sem pele e sem sementes picados
- 2 latas de molho de tomate
- 1/2 colher (chá) de cada um dos temperos: tomilho, sálvia, alecrim, páprica picante e pimenta dedo-de-moça picada
- Para os bifes
- 600 g de alcatra cortada em bifes finos
- 2 dentes de alho picados
- Sal a gosto
- 2 ovos batidos
- 1/2 xícara (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de farinha de rosca
- Óleo para fritar
- Para o recheio
- 1 xícara (chá) de ricota
- 2 xícaras (chá) de cheddar ralado
- 2 ovos
- 1 colher (sopa) de cebolinha picada
- Para a montagem
- Molho (divida em 3 partes)
- 250 g de massa de lasanha (divida em duas partes)
- Bifes empanados e fritos (divida em duas partes)
- Recheio de queijos
- 150 g mussarela ralada grossa para finalizar
-
Lasanha de Batata com Cheddar
- 2 quilos de batatas em rodelas de 1 cm
- 1 tablete de caldo de legumes
- 1 colher (café) de sal
- água para cozinhar
- Para o Recheio:
- 400 gramas de bacon em cubinhos e torrados
- 300 gramas de presunto fatiado
- 300 gramas de mussarela ralada
- 300 gramas de catupiry
- Para o Molho de Cheddar:
- 50 gramas de manteiga
- 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 litro de leite
- sal, pimenta do reino e noz moscada a gosto
- 400 gramas de cheddar cremoso
-
Burritos
- 6 discos de massa de tortilha de trigo (comprada no supermercado ou feita em casa);
- 300 g de músculo moído;
- 3 conchas de feijão cozido (sem tempero e sem caldo);
- 1 col. (arroz) de arroz branco cozido e sem tempero;
- 1 cebola pequena picada em cubinhos;
- Cebolinha picadinha a gosto;
- 2 tomates maduros picados em cubinhos e sem sementes;
- 3 colheres de sopa de queijo cheddar cremoso;
- 1 col. (chá) rasa de tempero base de alho e sal;
- 2 pimentas chilli frescas, picadinhas e sem sementes;
- 4 col. (sopa) de azeite extra virgem
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!