Deliciosa pasta para pão de alho
Nada melhor para acompanhar aquele churrasco do que um delicioso pão de alho! Esta receita leva também queijo parmesão ralado que dá um toque ainda mais especial ao...
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Ingredientes:
- 500g de maionese
- 200 gramas de queijo parmesão ralado
- 200 gramas de queijo muçarela ralado
- 1 caixa de creme de leite
- 1 cebola branca média
- 3 dentes de alho
- Orégano e sal a gosto
- 20 pãezinhos franceses
Detalhes
Pessoas: 20
Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 15min.
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Bater no liquidificador o creme de leite, a maionese, o alho e a cebola até triturar bem o alho e a cebola.
Etapa 2
Despejar em um recipiente e acrescentar os queijos e os temperos.
Misturar bem.
Etapa 3
Cortar os pãezinhos em fatias, tomando cuidado para não cortar até o final.
Etapa 4
Colocar em grelha sobre a churrasqueira ou no forno até dourar os queijos.
Servir com churrasco e, de preferência, use pão de sal amanhecido.
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Uma tarefa nada agradável na cozinha é picar a cebola e o alho, mas como não tem jeito, já que eles picadinhos na hora, fresquinhos são muito mais sabororos e saudáveis... o jeito é aprender com o chef, um jeitinho prático de fazer a inevitável tarefa!
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