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Mélanie Moreira

As melhores receitas de pão de alho - 20 receita(s)

Por Mélanie Moreira

O pão-de-alho é uma prato originário da Itália e é, basicamente, um pão guarnecido com uma pasta de alho e azeite (pode também ser manteiga ou margarina) que é levado a assar ou grelhar. Pode ser uma entrada, tipo bruschetta ou mesmo um acompanhamento para churrascos, sopas e caldos. 

A pasta de alho pode ser simples, contendo alho e algum tipo de óleo, gordura ou maionese mas também pode levar ervas em geral como salsa, majericão, alecrim, orégano e outros!

Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: creme para pão de alho, manteiga de alho, bruchettas, onion ring, vinagrete, receita de churrasco, alho

Receitas e dicas em vídeo!

Misto Quente à italiana, você vai ficar fã desta gostosura!

Que tal preparar um delicioso misto quente com todos os sabores e aromas italianos?

Top receitas

Por ALINE DA SILVA COSTA

Avalie esta receita 4.7/5 (688 Votos)
Deliciosa pasta para pão de alho ProveReceita TOP 1 Foto
Detalhes

Pessoas: 20
Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 15
Custo: Moderado

  • 500g de maionese
  • 200 gramas de queijo parmesão ralado
  • 200 gramas de queijo muçarela ralado
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 cebola branca média
  • 3 dentes de alho
  • Orégano e sal a gosto
  • 20 pãezinhos franceses

Veja esta receita

Nada melhor para acompanhar aquele churrasco do que um delicioso pão de alho! Esta receita leva também queijo par...

Mais votadas: Pão de alho

Por

Colocar em uma panela, o óleo, e logo a seguir, refogar a cebola e o alho, depois coloque o requeijão, o queijo m...

  • pão francês
  • 100 g de queijo mussarela ralado
  • 1 copo de requeijão
  • Orégano
  • Sal se necessário
  • 1 cebola média bem picadinha
  • 5 dentes de alho bem picadinhos
  • 1 colher de chá de óleo
4.6/5 (173 Votos)

Quantas vezes você já quis preparar um pão caseiro macio, cheiroso e saboroso, mas sempre desistiu, achando que era muito complicado? Aqui damos-lhe uma receita com a qual poderá fazer um delicioso pão, feito de muitas bolas de massa macia e fofa, perfumadas com alho. Você está pronto? Vamos logo à receita!

Por

Bata o alho com o leite no liquidificador, acrescente o sal e o suco do limão, sempre batendo;

  • 2 copos de leite gelado
  • Suco de 1 limão
  • 8 dentes de alho grandes
  • Sal a gosto
  • Orégano a gosto
  • Cheiro verde a gosto
  • Óleo até dar ponto
4/5 (631 Votos)

Uma deliciosa receita de creme de alho para fazer um delicioso pão de alho caseiro. Este creme também pode ser passado em carnes, como preferir.

Por

Coloque todos os ingredientes numa vasilha, misture e passe no pão

  • 2 colheres (sopa) de maionese
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 1 colher (sopa) de alho em pasta
  • 1 xícara (chá) de salsa picada
  • 1 pitada de sal
4.5/5 (31 Votos)

Por

Minha autoria e por sinal é otimo para acompanhar churrasco

  • 30g de fermento biológico
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de sal
  • 1/2 xícara (chá) de azeite
  • 2 xícaras (chá) de água morna
  • 2 gemas
  • 1 xícara (chá) de alho triturado e frito (comprado pronto)
  • 6 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 gema para pincelar
  • Recheio:
  • 1 caixa de queijo catupiry (410g)
4.3/5 (19 Votos)

Uma deliciosa receita de creme de alho para fazer um delicioso pão de alho caseiro. Este creme também pode ser passado em carnes, como preferir.

Por

O que seria de um churrasco sem as famosas e deliciosas torradinhas ou pães de alho? Pois é né!! Um churrasco qu

  • 1/2 (um) maço de Salsa verde fresca;
  • 2 (duas) cabeças de Alho descascados (ver video do youtube: How to Peel Garlic in 10 sec.);
  • 50 (cinquenta) gramas de Manteiga com Sal;
  • Pimenta do Reino;
  • Sal;
  • Pão de sal (baguete, pão de forma, pão francês etc.).
3.8/5 (316 Votos)

Por

Para os espetinhos menores você pode intercalar os legumes com torresmo de soja e tofu

  • Os legumes principais que podem ser preparados num churrasco vegetariano são os seguintes: abobrinha, batata, cogumelos, pimentão, cebola, milho verde, berinjela, abóbora e cenoura. Alguns podem ser cortados em cubinhos, temperados e colocados diretamente no espeto, como a abobrinha, a abóbora, a berinjela, o milho verde, o pimentão e a cenoura. Outros ficam melhores quando embrulhados em papel alumínio e levados à grelha. Você pode temperá-los antes com alho, shoyo e azeite. É o caso da batata, por exemplo, que deve ser cozida por 10 minutos e em seguida embrulhada no papel alumínio e colocada na grelha. Pode ser retirada quando estiver macia, e provavelmente criará uma casquinha crocante e gostosa!
3.9/5 (38 Votos)

Por

Modo de Preparo Em uma tigela grande, misture 1 xícara de farinha com o fermento, o açúcar e o sal J

  • Massa:
  • Farinha de trigo suficiente (aproximadamente 2 xícaras )
  • 1 colher (sopa) de fermento biológico seco
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 colherer (chá) de sal
  • 1 xícara de água morna
  • Recheio:
  • 2 colheres (sopa) de manteiga amolecida
  • 3 dentes de alho amassados
  • ½ xícara de azeitonas bem picadas
  • Modo de Preparo
  • Em uma tigela grande, misture 1 xícara de farinha com o fermento, o açúcar e o sal
  • Junte a manteiga e a água
  • Misture com uma colher (vai ficar pastoso)
  • Acrescente mais farinha, aos poucos
  • Quando ficar difícil de mexer com a colher, despeje a massa em uma bancada polvilhada com bastante farinha
  • Trabalhe bem a massa, polvilhando farinha aos poucos, até a massa desgrudar das mãos, ficar bem macia e lisa
  • Unte a tigela, que utilizou para fazer a massa, com um pouquinho de óleo
  • Coloque a massa na tigela e vire para que a massa fique untada por igual
  • Cubra com plástico e deixe crescer até dobrar de volume
  • Após crescida, deite a massa na bancada enfarinhada e abra em um retângulo, não deixando a massa ficar muito fina
  • Misture os ingredientes do recheio e espalhe uma fina camada por toda área do retângulo de massa
  • Enrole como rocambole
  • Faça um corte ao comprido, sem separar as 2 metades
  • Vire o lado do recheio para cima e trance as 2 metades
  • Coloque em tabuleiro levemente untado, cubra com plástico e deixe crescer novamente
  • Asse em forno pré - aquecido até dourar
4.2/5 (10 Votos)

Por

Coloque os ovos no liquidificador e adicione o óleo com ele ligado (ele vai ficando em forma de creme) Adicione a

  • 10 pães francês em rodelas
  • 2 ovos
  • 300 ml óleo
  • 2 colheres de sopa de maionese
  • 3 dentes de alho
  • 1 limão (suco)
  • orégano
  • sal a gosto
3.7/5 (44 Votos)

Por

Meu esposo leva essa receita com ele a 7 chaves e não da pra ninguém, essa receita faz o maior sucesso sempre

  • 1 pacote de creme de cebola
  • 1 pacote de queijo ralado
  • 5 colheres cheias de maionese
  • pão francês a gosto
3.7/5 (52 Votos)

Por

Pique bem o alho, misture a manteiga e o queijo até formar uma pasta

  • . 1 pão italiano médio
  • . 6 dentes de alho
  • . 8 colheres(sopa) de manteiga
  • . 1 xícara(cha) de queijo parmesão ralado
3.4/5 (110 Votos)

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Pães de alho e queijo caseiros Pasta para pão de alho deliciosa