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As melhores receitas de pão de alho - 20 receita(s)
Por Mélanie Moreira
O pão-de-alho é uma prato originário da Itália e é, basicamente, um pão guarnecido com uma pasta de alho e azeite (pode também ser manteiga ou margarina) que é levado a assar ou grelhar. Pode ser uma entrada, tipo bruschetta ou mesmo um acompanhamento para churrascos, sopas e caldos.
A pasta de alho pode ser simples, contendo alho e algum tipo de óleo, gordura ou maionese mas também pode levar ervas em geral como salsa, majericão, alecrim, orégano e outros!
Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: creme para pão de alho, manteiga de alho, bruchettas, onion ring, vinagrete, receita de churrasco, alho
Receitas e dicas em vídeo!
Para você que adora brioche, mas acha que é um mistério fazer esta delícia, não é nada disso! Confira nossa receita tradicional francesa e aprenda conosco!
Top receitas
Deliciosa pasta para pão de alho
Por ALINE DA SILVA COSTA
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Detalhes
Pessoas: 20
Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 15
Custo: Moderado
- 500g de maionese
- 200 gramas de queijo parmesão ralado
- 200 gramas de queijo muçarela ralado
- 1 caixa de creme de leite
- 1 cebola branca média
- 3 dentes de alho
- Orégano e sal a gosto
- 20 pãezinhos franceses
Nada melhor para acompanhar aquele churrasco do que um delicioso pão de alho! Esta receita leva também queijo par...
Mais votadas: Pão de alho
Pão de alho com requeijão
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Por nathenya
Colocar em uma panela, o óleo, e logo a seguir, refogar a cebola e o alho, depois coloque o requeijão, o queijo m...
- pão francês
- 100 g de queijo mussarela ralado
- 1 copo de requeijão
- Orégano
- Sal se necessário
- 1 cebola média bem picadinha
- 5 dentes de alho bem picadinhos
- 1 colher de chá de óleo
Uma receita de pão de alho, diferente, simples e super saborosa!
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Quantas vezes você já quis preparar um pão caseiro macio, cheiroso e saboroso, mas sempre desistiu, achando que era muito complicado? Aqui damos-lhe uma receita com a qual poderá fazer um delicioso pão, feito de muitas bolas de massa macia e fofa, perfumadas com alho. Você está pronto? Vamos logo à receita!
Creme de Alho para pão
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Por RAFAGUASINA
Bata o alho com o leite no liquidificador, acrescente o sal e o suco do limão, sempre batendo;
- 2 copos de leite gelado
- Suco de 1 limão
- 8 dentes de alho grandes
- Sal a gosto
- Orégano a gosto
- Cheiro verde a gosto
- Óleo até dar ponto
Creme para pão de alho leve e saboroso: o melhor que você já comeu
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Uma deliciosa receita de creme de alho para fazer um delicioso pão de alho caseiro. Este creme também pode ser passado em carnes, como preferir.
Pão de alho com maionese
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Por ALINE DA SILVA COSTA
Coloque todos os ingredientes numa vasilha, misture e passe no pão
- 2 colheres (sopa) de maionese
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 1 colher (sopa) de alho em pasta
- 1 xícara (chá) de salsa picada
- 1 pitada de sal
Pão de Alho Recheado
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Por verha
Minha autoria e por sinal é otimo para acompanhar churrasco
- 30g de fermento biológico
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (sopa) de sal
- 1/2 xícara (chá) de azeite
- 2 xícaras (chá) de água morna
- 2 gemas
- 1 xícara (chá) de alho triturado e frito (comprado pronto)
- 6 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 gema para pincelar
- Recheio:
- 1 caixa de queijo catupiry (410g)
Creme de Alho para pão!
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Uma deliciosa receita de creme de alho para fazer um delicioso pão de alho caseiro. Este creme também pode ser passado em carnes, como preferir.
Pão/Torrada de Alho
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Por maxminato, Max Gastronomy
O que seria de um churrasco sem as famosas e deliciosas torradinhas ou pães de alho? Pois é né!! Um churrasco qu
- 1/2 (um) maço de Salsa verde fresca;
- 2 (duas) cabeças de Alho descascados (ver video do youtube: How to Peel Garlic in 10 sec.);
- 50 (cinquenta) gramas de Manteiga com Sal;
- Pimenta do Reino;
- Sal;
- Pão de sal (baguete, pão de forma, pão francês etc.).
Churrasco vegetariano
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Por Suzana Lima de Araujo
Para os espetinhos menores você pode intercalar os legumes com torresmo de soja e tofu
- Os legumes principais que podem ser preparados num churrasco vegetariano são os seguintes: abobrinha, batata, cogumelos, pimentão, cebola, milho verde, berinjela, abóbora e cenoura. Alguns podem ser cortados em cubinhos, temperados e colocados diretamente no espeto, como a abobrinha, a abóbora, a berinjela, o milho verde, o pimentão e a cenoura. Outros ficam melhores quando embrulhados em papel alumínio e levados à grelha. Você pode temperá-los antes com alho, shoyo e azeite. É o caso da batata, por exemplo, que deve ser cozida por 10 minutos e em seguida embrulhada no papel alumínio e colocada na grelha. Pode ser retirada quando estiver macia, e provavelmente criará uma casquinha crocante e gostosa!
Pão de alho com azeitonas
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Por gabylaurindo2006
Modo de Preparo Em uma tigela grande, misture 1 xícara de farinha com o fermento, o açúcar e o sal J
- Massa:
- Farinha de trigo suficiente (aproximadamente 2 xícaras )
- 1 colher (sopa) de fermento biológico seco
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 colherer (chá) de sal
- 1 xícara de água morna
- Recheio:
- 2 colheres (sopa) de manteiga amolecida
- 3 dentes de alho amassados
- ½ xícara de azeitonas bem picadas
- Modo de Preparo
- Em uma tigela grande, misture 1 xícara de farinha com o fermento, o açúcar e o sal
- Junte a manteiga e a água
- Misture com uma colher (vai ficar pastoso)
- Acrescente mais farinha, aos poucos
- Quando ficar difícil de mexer com a colher, despeje a massa em uma bancada polvilhada com bastante farinha
- Trabalhe bem a massa, polvilhando farinha aos poucos, até a massa desgrudar das mãos, ficar bem macia e lisa
- Unte a tigela, que utilizou para fazer a massa, com um pouquinho de óleo
- Coloque a massa na tigela e vire para que a massa fique untada por igual
- Cubra com plástico e deixe crescer até dobrar de volume
- Após crescida, deite a massa na bancada enfarinhada e abra em um retângulo, não deixando a massa ficar muito fina
- Misture os ingredientes do recheio e espalhe uma fina camada por toda área do retângulo de massa
- Enrole como rocambole
- Faça um corte ao comprido, sem separar as 2 metades
- Vire o lado do recheio para cima e trance as 2 metades
- Coloque em tabuleiro levemente untado, cubra com plástico e deixe crescer novamente
- Asse em forno pré - aquecido até dourar
Pão francês assado com creme de alho

Por Lécio Fernandes da Cunha
Coloque os ovos no liquidificador e adicione o óleo com ele ligado (ele vai ficando em forma de creme) Adicione a
- 10 pães francês em rodelas
- 2 ovos
- 300 ml óleo
- 2 colheres de sopa de maionese
- 3 dentes de alho
- 1 limão (suco)
- orégano
- sal a gosto
Pasta de alho do churrasco do Mauricio

Por Debora Amaral
Meu esposo leva essa receita com ele a 7 chaves e não da pra ninguém, essa receita faz o maior sucesso sempre
- 1 pacote de creme de cebola
- 1 pacote de queijo ralado
- 5 colheres cheias de maionese
- pão francês a gosto
Pão de Alho Caseiro
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Por Licia M
Pique bem o alho, misture a manteiga e o queijo até formar uma pasta
- . 1 pão italiano médio
- . 6 dentes de alho
- . 8 colheres(sopa) de manteiga
- . 1 xícara(cha) de queijo parmesão ralado
Nossas receitas de pão de alho
Mais receitas de Pão de alho
-
Pão de Alho com Hulalá Creme
- 1 pão tipo baguete
- 1 dente de alho pequeno amassado
- 395 ml de Hulalá Creme (aproximadamente 2 caixinhas)
- 4 colheres de maionese
- 3 colheres de queijo parmesão ralado
- Sal a gosto
- 200 g de queijo mussarela fatiado
- Azeitonas pretas picadas a gosto
- Cheiro verde picado a gosto
-
Pão e maionese de alho
- Pão de alho
- - 50 g (1/4 de xícara, das de chá) de açúcar;
- - 30 g de fermento biológico fresco;
- - 500 g de farinha de trigo;
- - 1 colher (das de chá) de sal;
- - 1 colher (das de sopa) de manteiga ou de banha de porco;
- - 2 ovos + 3 gemas;
- - 1/2 xícara (das de chá) de oleo ou azeite;
- - 180 ml (3/4 xícara, das de chá) de leite ou de soro de coalhada.
- Pasta de alho:
- - 1 ovo;
- - 1 colher (das de chá) de sal;
- - 1 colher (das de sopa) de vinagre branco;
- - 1 colher (das de sopa) de água fria;
- - 4 dentes de alho;
- - óleo suficiente para dar o ponto.
-
TORRADAS COM ALHO
- 05 colheres ( sopa) Queijo ralado
- 01 Pão tipo baquete fatiado
- 02 dentes Alho picado
- 06 colheres ( sopa) Azeite
-
Pão de alho para econômico
- 10 pães francês em rodelas
- 2 ovos
- 300 ml óleo
- 2 colheres de sopa de maionese
- 3 dentes de alho
- 1/2 limão (suco)
- orégano
- sal a gosto
-
Pão de alho
- Ingredientes:
- - 1 xícara (de chá) de mussarela ralada
- - 4 colheres (de sopa) de pasta de alho sem sal
- - 1 pote de requeijão (de qualidade)
- - Sal a gosto
- - Salsinha a gosto
- - Pimenta do reino a gosto
- - Pão de Hot Dog
-
Pasta de alho
- Pão francês
- 1 pote de maionese
- 1 caixa de catupiry
- Alho a gosto
-
Torrada de alho para acompanhar...
- 6 dentes de alho
- -1 colher de margarina
- -1 tablete de caldo de picanha
- -pimenta fresca a gosto
- -500ml de leite
- -4 colheres de farinha de trigo
- -4 colheres de queijo ralado de sua preferência
-
Pão de alho especial
- 4 colheres (sopa) bem cheias de maionese em
- temperatura ambiente
- 4 colheres (sopa) bem cheias de margarina em
- temperatura ambiente
- salsa desidratada a gosto
- 3 dentes de alho (grandes) amassados e depois
- triturados
- 6 pães (tipo francês, hot-dog ou bisnaga, com ou sem
- gergelim)
-
Pães de alho e queijo caseiros
- 2 baguetes médias
- 2 dentes de alho
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 100 ml de azeite
- Orégãos da Suldouro q.b.
- Queijo mozzarella ralado q.b.
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!