Nossas melhores receitas com queijo parmesão - 952 receita(s)
Mais receitas de Queijo parmesão
Polenta com carne moída
Por Cook, Divina Unha
Cozinhe o fubá junto com a margarina e o sal
- 1 L de água
- 1 cubo de caldo de sua preferencia
- 50 g de margarina
- Sal a gosto
- 2 xícaras de chá de fubá
- 1 caixa de creme de leite
- Molho de tomate o quanto baste
- Queijo cremoso á gosto
- 4 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
Escondidinho de Carne Seca com Purê de Mandioca
Por Patrícia Hopf
Delicioso e quentinho!
- • 1,5 Kg de mandioca limpa
- • Água
- • 2 caldos de legumes
- • 1 caldo de galinha
- • Sal à gosto
- • 800g de carne seca dessalgada cozida e desfiada
- • 3 cebolas cortadas em tirinhas
- • 2 colheres (sopa) de azeite
- • 400g de requeijão cremoso
- • Queijo ralado
Bolo Cremoso de Fubá com Leite de Coco
Por Erica Proprio
1. Aqueça o forno a 180 °C
- 2 xícaras (chá) de leite
- 3/4 de xícara (chá) de leite de coco
- 3/4 de xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de fubá
- 6 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ou queijo de minas curado ralado
- 2 colheres (sopa) de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 3 ovos
Filé mignon ao molho de queijo
Por luciani
Tempere o filé mignon com sal, pimenta e alho, acrescente o vinho tinto e deixe repousar por 10 minutos
- 1 kg de filé mignon em bifes grossos
- 1/2 copo de vinho tinto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Alho em pedaços
- Sal MOC a gosto
- 1 copo de requeijão
- 1 lata de creme de leite
- 200 g de muçarela ralada
- 50 gramas de gorgonzola
- 50 gramas de parmesão
- Manteiga
FILÉ DE PEITO DE FRANGO COM MOLHO BRANCO DA MYRELLA
Por Rosangela Penna
Grelhe os filés de peito de frango temperados a gosto e reserve
- 500gr de filés de peito de frango
- 1 cebola média picadinha
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1/2 tablete de caldo de galinha
- 1/2 litro de leite desnatado
- 2 colheres de farinha de trigo
- 200gr de queijo parmesão ralado
- 1 pitada de noz moscada
- Orégano e azeite a gosto
Frango de panela com escondidinho de Ora-pro-nobis
CuquinhaSugere *****Por condi123
Em Sabará, Minas Gerais, acontece o Festival do Ora-pro-nóbis, repleto de pratos típicos utilizando esta hortali...
- Para o frango de panela:
- Coxas com a sobrecoxas de frango - 4 unidades
- Cominho em pó - 1 pitada
- Colorau - 1 pitada
- Folhas de erva-cidreira - 10 unidades
- Vinho licoroso doce - 200 ml
- Extrato de tomate - 1 colher (sopa)
- Caldo de frango - 1 litro
- Vinagre de álcool - 20 ml
- Folhas de louro - 4 unidades
- Coentro em pó - 1 pitada
- Cebola branca picada - 1 unidade
- Tomate maduro sem pele e sem sementes picado - 1 unidade
- Sal e pimenta-do-reino - a gosto
- Para o escondidinho de ora-pro-nóbis:
- Batatas inglesas cozidas (ao dente) e cortadas em rodelas - 6 unidades (separe em duas porções)
- Folhas de ora-pro-nóbis picadas como couve - 200 g
- Milho - 100 g
- Queijo minas curado (ralado grosseiramente) ou queijo cottage - 100 g
- Creme de leite fresco - 100 g
- Sal - a gosto
- Pimenta - a gosto
- Queijo parmesão ralado - a gosto
- Azeite - a gosto
Lasanha da Dona Eleusa
Por DAYSE MARIA CAIXETA
MASSA Cozinhe o macarrão em água com sal
- LASANHA
- 500 g macarrão
- 300 g presunto fatiado fino
- 300 g mussarela fatiada fina
- MOLHO VERMELHO
- 1 Lata de molho de tomate (Pomarola)
- 200 g carne moída
- MOLHO BRANCO
- 1 Litro de leite
- 2 colheres de maisena
- 1 Cebola ralada
- Queijo ralado
- Sal a gosto
Torta de Arroz de liquidificador
Por rosangelias
Bata todos ingredientes da massa no liquidificador até incorporar
- 2 xic. chá de leite
- 1/2 xic. chá azeite
- 3 ovos
- 3 xic. cha arroz cozido
- 50g de queijo parmesao ralado
- 1 xic. cha farinha de trigo
- 1 col. sopa fermento em pó
- sal a gosto óleo para untar
- Recheio:
- 500g de peito de frango cozido e desfiado
- 300g de queijo mussarela ralado
RECEITA do Pão de Queijo do Chef Emmanuel Bassoleil
Por priscila.nma
Uma receita francesa de pão de queijo leve mas extremamente saborosa!
- 250 ml de água
- 100 g de manteiga
- 1 pitada de sal
- 150 g de farinha de trigo
- 4 ovos
- 100 g gruyère ralado grosso (ou 50 g de gruyère + 50 g de parmesão)
- 1 gema batida
Pão Caseiro
Por emilly_porto, O Diário de Uma Estudante de Veterinária
Na falta do pão na padaria ou quiser experimentar um sabor diferente
- 3 ovos
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 1 pacote de fermento biológico
- 3 xícaras de leite morno
- 800g de farinha de trigo (sem fermento)
Wrap caseiro
Por man
Para a Massa: Numa vasilha, coloque a farinha, o leite, os ovos, o sal e o parmesão
- Para a Massa:
- 1 1/2 xícara de chá de Farinha de Trigo
- 1 xícara de chá de Leite
- 2 unidades de Ovo
- 1 colher de chá de Sal
- 2 colheres de sopa de Queijo Parmesão
- Manteiga para untar a gosto
- Para o Recheio 1:
- 1/2 xícara de chá de Queijo Catupiry®
- 18 fatias de Presunto Cozido sem Capa de Gordura Sadia
- 1 unidade de Pimentão vermelho sem sementes e sem pele cortado em tiras
- 6 folhas de Alface crespa
- 2 colheres de sopa de Azeite de oliva
- Sal a gosto
- Para o Recheio 2:
- 1 1/2 colher (sopa) de maionese light
- 4 colheres (sopa) de iogurte desnatado
- 1 colher (chá) de mostarda
- 1 colher (sopa) de salsa picada
- Sal a gosto
- 100 g de queijo prato light cortado em fatias finas
- 1 xícara (chá) de folhas de alface americana ou romana rasgadas grosseiramente
- 1 cenoura pequena ralada
- 1 pepino japonês cortado em tirinhas
- 1 beterraba pequena ralada
Quiche de palmito e requeijão
Por condi123
A receita ideal para quem adora palmito, com uma massa crocante e o recheio incrementado
- Para a massa:
- Requeijão cremoso: 1 copo (250 gr)
- Manteiga: 2 colheres (sopa)
- Farinha de trigo: 2 xícaras (chá)
- Fermento em pó: 1 colher (chá)
- Para o recheio:
- Bacon: 2 fatias picadas
- Cebola ralada: 1 colher (sopa)
- Farinha de trigo: 2 colheres (sopa)
- Caldo de galinha dissolvido em 1 xícara de chá de leite fervente: 1 tablete
- Palmito escorrido: 1 vidro (300 gr)
- Pimenta e sal: a gosto
- Ovos: 2 unidades (gemas e claras separadas)
- Creme de leite (sem soro): 1 lata
- Salsa picada: 1 colher (sopa)
- Parmesão ralado: 2 colheres (sopa)
- Farinha de rosca: 1 colher (chá)
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!