Canelone Invertido
Por Lud
Ingredientes:
- - 1/2 pacote de macarrão cabelo de anjo
- - 400 gramas de presunto magro fatiado
- - 400 gramas de queijo mussarela fatiado
- - 250 gramas de requeijão catupiri
- - Orégano
- - 2 latas de pomarola
- - 1 pacote (50 g) de queijo parmesão ralado
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Cozinhe o macarrão por 5 minutos em água e sal.
Escorra.
Etapa 2
Coloque sobre uma tábua de carne 1 fatia de presunto, por cima 1 fatia de queijo mussarela.
Etapa 3
Com um garfo pegue uma pequena porção de macarrão e coloque por cima do queijo, por cima do macarrão uma porção de catupiry.
Finalize com 1 pitada de orégano.
Etapa 4
Enrole como canelone.
Coloque-os lado a lado em uma forma refratária.
Cubra com Pomarola e salpique o queijo ralado por cima.
Etapa 5
Leve ao forno por 20 minutos.
Sirva quente.
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