Nossas melhores receitas com Catupiry - 74 receita(s)
Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: requeijão, bombocado, pratos salgados com ricota, receita de bolo com leite em po, macarrão à parisiense
Receitas e dicas em vídeo!
A nossa querida CAIPIRINHA é mesmo o drink nacional! O mundo inteiro pensa em Brasil quando vê uma caipirinha, é a companheira inseparável da boa e clássica feijoada e presente também em churrascos, festas, reuniões, ou seja, ela é bem vinda em qualquer lugar festivo e alegre!
Mais votadas: Catupiry
Coxinha do Frango com catupiry
Por thaispeschel
Aqueça a água com o óleo e o caldo de galinha, em fogo baixo, por 5 minutos
- Massa:
- 300 g de farinha de trigo
- 15 g de caldo de galinha em cubo
- 300 ml de água
- 30 ml de óleo.
- Recheio:
- 200 g de frango cozido e desfiado
- Catupiry a gosto
- Sal a gosto
- Salsinha a gosto.
- Finalização:
- Farinha de rosca para empanar.
- Mistura de Água e Farinha de Trigo (até ficar com aspecto de leite)
- Óleo para fritar.
Receitas de Páscoa dos Chefs do Windsor Hotel para você fazer em casa!
Dois chefs da Rede Windsor, Gilmar Vilas Boas e Joselia Sardeiro, elaboraram receitas práticas de bacalhau e sobremesas de chocolate para o feriado de Páscoa. Fechando com chave de ouro, o barman Mauricio Cado nos presenteia com dois deliciosos coquetéis.
Canelone Invertido
Por Lud
Cozinhe o macarrão por 5 minutos em água e sal
- - 1/2 pacote de macarrão cabelo de anjo
- - 400 gramas de presunto magro fatiado
- - 400 gramas de queijo mussarela fatiado
- - 250 gramas de requeijão catupiri
- - Orégano
- - 2 latas de pomarola
- - 1 pacote (50 g) de queijo parmesão ralado
Calzone
Por patriciagato
Essa receita aprendi com uma amiga muito querida, a Dalva
- Massa:
- • 2 ½ copos de água,
- • ½ copo de óleo de soja,
- • ½ colher de sopa de açúcar,
- • 1 colher de sopa de sal rasa,
- • 60 gramas de fermento fresco e
- • 1 ½ kg de farinha de trigo.
- Recheio:
- O recheio de sua preferência.
Torta folhada de frango com catupiry
Por Mestre-Cuquinha
Refogar a cebola na manteiga por 3 minutos
- 2 xícaras de chá de peito de frango cozido e desfiado
- 1 xícara de catupiry
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1/2 xícara de chá de queijo mussarela ralado
- 1 cebola picada
- 1 pacote de massa folhada (300 g)
- 1 colher de sopa de farinha de trigo
- 2 tomates sem sementes picados
- Sal, pimenta-do-reino e salsa picada a gosto
10 comidas para evitar em um primeiro encontro
Um novo encontro, um convite para um jantar, uma balada, você no maior interesse, tudo correndo super bem e, depois de trocarem algumas frases mais pertinho um do outro...
Macarrão Surpresa de Forno
Por Luciana Colognese
Para o molho, derreta a manteiga em uma panela
- 1 pacote de macarrão cozido al dente
- Molho:
- 4 colheres (sopa) de manteiga
- 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 litro de leite
- 200 gramas de catupiri
- 300 gramas de queijo cheddar
- 200 gramas de queijo mussarela
- Cobertura:
- 200 gramas de cubos de presunto
- 200 gramas de bacon picado
- ½ pão italiano ralado ou farinha de rosca a gosto
- Sal e pimenta do reino a gosto
Frango ao Catupiry
Por deborah_apolinario
Refogue a cebola e o alho no óleo, junte o tomate e aguarde desmanchar, junte o peito de frango desfiado, o sal, o
- 2 peitos de frango cozidos, desfiados e temperados ao seu modo
- 1 cebola ralada
- 2 dentes de algo picados
- 100 g de azeitonas verdes sem caroço picadas
- 1 lata de milho verde
- creme de leite
- Sal a gosto
- 2 tomates sem pele picados
- óleo para refogar
- catupiry
Macarrão Cremoso ao forno
Por Jana
Leve o leite com a margarina e o caldo de legumes ao fogo
- 500g de macarrão cabelo de anjo
- ½ litro de leite
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1 caldo de legumes
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 200g de creme de leite
- 1 copo de requeijão/catupiry
- 200g de provolone em cubos
TORTA DE FRANGO COM MASSA PODRE
Por joordanab
Misture os ingredientes secos em um recipiente fundo depois misture o restante dos ingrediente com as mãos limpas
- Massa:
- 4 xícaras de farinha de trigo sem fermento
- 3 gemas de ovo
- 3 tabletes de margarina (em um pacote use 3/4 - 300 g)
- 1 colher de fermento em pó
- 1 colherinha de sal
- Recheio:
- 1 peito de frango temperado, cozido e desfiado
- Salsa picada a gosto
- 100 g de catupiry
- 1 caixinha de creme de leite
Escondidinho de Presunto e Queijo
Por Leticia Sampaio Moraes
presunto, queijo prato, cebola, salsinha, mandioca, azeite, requeijão, catupiry, orégano
- 400 g. de presunto ralado
- 450 g. de queijo prato ralado
- 1 cebola bem picadinha
- oregano ou salsinha picada
- 1 quilo de mandioca cozida e espremida
- 4 colheres de azeite
- sal a gosto
- 100 g. de requeijão (tipo catupiry)
- margarina para untar
Torta de Frango com Catupiry no liquidificador
Por Patrícia Hopf
Torta fofinha e que rende MUITOOO!
- Ingredientes para a massa:
- • 4 ovos
- • 2 xícaras (chá) de leite
- • 1 xícara (chá) de óleo
- • 1 saquinho de queijo ralado (100g)
- • 1 xícara (chá – bem cheia) de maizena
- • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- • 1 colher (chá) de sal
- • 1 colher (sopa - cheia) de fermento em pó
- Ingredientes para o recheio:
- • 800g de frango cozido e desfiado
- • 2 cebolas médias cortadas em tirinhas fininhas
- • 2 colheres (sopa) de azeite
- • 1 sachê (400g) de requeijão tipo catupiry
- • Sal à gosto
Nossas receitas de Catupiry
Mais receitas de Catupiry
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Escondidinho de Camarão com...
- 500g de mandioquinha
- 2 colheres de manteiga
- 1 xícara de creme de leite fresco
- 500g de camarão limpo
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 cebola picada
- 3 dentes de alho
- 2 tomates picados
- 1 xícara rasa de coentro picado
- 500g de requeijão tipo Catupiry (ou requeijão cremoso)
- sal, pimenta do reino e noz moscada a gosto
-
ProveReceita TOP Pernil de cordeiro com cebola...
- 2 fatias de pernil de cordeiro
- 3 cebolas
- 2 colheres de sopa de Catupiry
- 1 échalotte picada
- 1 colher de sopa de cebolinha picada
- 1 colher de sopa de salsa picada
- 1 dente de alho
- 1 tablete de caldo de carne
- óleo
-
Pão de batata com mortadela de...
- 1 kg de farinha de trigo.
- 3 ovos inteiros.
- 1 copo de leite de vaca morno.
- ½ copo de óleo.
- 4 colheres de (sopa) de açúcar.
- 1 colher de (sopa) de sal.
- 20 g de fermento instantâneo para pão.
- 500 g de batata cozida não muito mole e espremida.
- Recheio:
- 500 g de mortadela triturada no processador ou liquidificador.
- 200 g de requeijão cremoso ou catupiry.
- 1 xícara de (chá) de cheiro verde.
- 1 xícara de (chá) azeitonas verdes (opcional).
- 2 colheres de (sopa) de orégano.
- 1 colher de (há) de mostarda
- 2 colheres (sopa) de molho de tomate( opcional).
- ½ colher (sopa ) de óleo.
-
bobó vegetariano
- 1 kg de aipim cozido até ficar bem macio
- 1 litro de caldo de legumes (2 tabletes em 1 litro de água)
- ¼ xícara (chá) de azeite de oliva
- 1 cebola picada
- 3 dentes de alho picados
- 2 pimentas de cheiro picadas (opcional)
- 1 pimenta dedo de moça picada (opcional)
- 2 cenouras cortadas em cubos e pré-cozidas (ferva por 3 minutos)
- 1 pimentão vermelho pequeno cortado em cubos
- 3 tomates sem sementes picados em cubos
- 100 g de vagem macarrão pré-cozida (ferva por 3 minutos)
- 200 g de mini-milho em conserva cortados em 2 partes
- 300 g de palmitos cortados em 3 partes
- 100 g de azeitonas verdes sem caroço
- 100 g de azeitonas pretas sem caroço
- 100 g de ervilhas (fresca ou congelada - em lata não serve)
- 200 g de castanhas de caju (inteiras - não pique)
- 1 garrafinha de leite de coco
- 3 colheres (sopa) de azeite de dendê
- 4 colheres (sopa) de molho shoyu
- 2 envelopinhos de sazon da embalagem VERDE ESCURO (de outra cor não serve)
- sal a gosto
- cheiro verde picado a gosto
- 200g de catupiry (opcional)
-
Kibe fácil
- • 500g de trigo para kibe
- • 500g de carne moída (patinho de preferência)
- • 750 ml de água fervendo
- • 2 cebolas ralada ou bem picadinha
- • Hortelã, pimenta de cheiro e sal a gosto
-
Wrap caseiro
- Para a Massa:
- 1 1/2 xícara de chá de Farinha de Trigo
- 1 xícara de chá de Leite
- 2 unidades de Ovo
- 1 colher de chá de Sal
- 2 colheres de sopa de Queijo Parmesão
- Manteiga para untar a gosto
- Para o Recheio 1:
- 1/2 xícara de chá de Queijo Catupiry®
- 18 fatias de Presunto Cozido sem Capa de Gordura Sadia
- 1 unidade de Pimentão vermelho sem sementes e sem pele cortado em tiras
- 6 folhas de Alface crespa
- 2 colheres de sopa de Azeite de oliva
- Sal a gosto
- Para o Recheio 2:
- 1 1/2 colher (sopa) de maionese light
- 4 colheres (sopa) de iogurte desnatado
- 1 colher (chá) de mostarda
- 1 colher (sopa) de salsa picada
- Sal a gosto
- 100 g de queijo prato light cortado em fatias finas
- 1 xícara (chá) de folhas de alface americana ou romana rasgadas grosseiramente
- 1 cenoura pequena ralada
- 1 pepino japonês cortado em tirinhas
- 1 beterraba pequena ralada
-
Kibe fácil
- 500g de trigo para kibe
- 500g de carne moída (patinho de preferência)
- 750 ml de água fervendo
- 2 cebolas ralada ou bem picadinha
- Hortelã, pimenta de cheiro e sal a gosto
-
Macarrão Ninho ao Forno
- 01 pacote de macarrão ninho
- Quanto baste de presunto picado
- Quanto baste de queijo mussarela picado
- 01 Sache de molho de tomate
- 1 Frasco de requeijão cremoso ou queijo catupiri
- 01 litro de Água fervente com 2 cubos de caldo de carne
-
Pão de batata recheado com...
- 1 kg de farinha de trigo.
- 3 ovos inteiros.
- 1 copo de leite de vaca morno.
- ½ copo de óleo.
- 4 colheres de (sopa) de açúcar.
- 1 colher de (sopa) de sal.
- 20 g de fermento instantâneo para pão.
- 500 g de batata cozida não muito mole e espremida.
- Recheio:
- 500 g de mortadela triturada no processador ou liquidificador.
- 200 g de requeijão cremoso ou catupiry.
- 1 xícara de (chá) de cheiro verde.
- 1 xícara de (chá) azeitonas verdes (opcional).
- 2 colheres de (sopa) de orégano.
- 1 colher de (há) de mostarda
- 2 colheres (sopa) de molho de tomate( opcional).
- ½ colher (sopa ) de óleo.
-
Bolo de carne com requeijão
- 500 g de patinho moído
- 4 colheres (sopa) de óleo
- 3 dentes de alho espremidos
- 1 cebola picada
- 200 g de presunto picadinho
- 400 g de requeijão tipo catupiry
- 4 fatias de pão de forma picadas
- 1/3 de xícara (chá) de leite
- Óleo para untar
- Sal e pimenta a gosto
-
Risoto de Massa
- 1 pacote de macarrão parafuso (500 g)
- 50 g de manteiga
- 1 cebola pequena picadinha
- ½ xícara (chá) de vinho branco
- 1 litro de caldo de frango (1 tablete de caldo de frango dissolvido em 1 litro de água)
- 150 g de queijo prato ralado
- 100 g de queijo cheddar ralado
- 100 g de queijo parmesão ralado
-
Pão Recheado com calabresa
- 3 ovos
- 1 cebola média
- 1 1/2 copo (do de requeijão cremoso) de leite morno
- 1/2 copo (do de requeijão cremoso) de óleo
- 2 tabletes de caldo de galinha
- 1 colher (sopa) rasa de acúçar
- 1 sachê de fermento biológico seco/em pó (ou 2 tabletes frescos)
- 1kg de farinha de trigo
- 500g de linquiça calabresa
- 3 tomates (italiano) picados
- 15 azeitonas picadas
- 1 gema para pincelar, pimenta, orégano, salsa, cebolinha, sementes de gergelim e papoula (opcional).
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!