Nossas melhores receitas com Catupiry - 74 receita(s)
Mais receitas de Catupiry
Camarão ao catupiry
Por Andrea - blog Aromas e Sabores, Aromas e Sabores
Essa receita de camarão no catupiry é simples de fazer, mas para um melhor resultado deve ser feita com camarões...
- 1,5 kg de camarões frescos com cabeça
- Sal e pimenta a gosto
- 1/4 de uma cenoura pequena
- 1 talo de aipo
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 cebola pequena picadinha
- 2 dentes de alho amassados
- 1 colher de sopa de extrato de tomates
- 100 g de requeijão catupiry
- 100 g de creme de leite
- Salsa ou coentro fresco a gosto para servir
Galinha Catupiry
Por Dario Ramires
Mingau: Gema+maizena+leite: bata no liquidificador e leve ao fogo mexendo até dar ponto de mingau
- Para 1 pirex grande:
- 2kg de coxa e sobrecoxa
- 2 vidros de requeijão
- 1 lata de milho
- 1 gema
- 1 litro de leite p fazer o mingau
- 250 gramas mussarela
- 3 colheres de maizena
MOLHO DE CATUPIRY COM HORTELÃ
Por renatanmello
1. Adicione todos os ingredientes no liquidificador e bata bem até ficar uma mistura bem homogenia, se for necess...
- • 250g de Catupiry
- • 3 Colheres (sopa) de Suco de Limão
- • ½ Xícara (chá) de água
- • 1 Colher (chá) de açúcar
- • ½ Colher (chá) de Mostarda
- • 10 Folhas de Hortelã
- • Sal e Pimenta do Reino á gosto
TORTA DE FRANGO (MASSA PODRE) COM CATUPIRY
Por carolgrassi
Uma boa pedida para um almoço ou jantar rápido e leve
- Massa:
- *4 xícaras de farinha de trigo sem fermento
- *3 gemas de ovo
- * 3 tabletes de margarina (em um pacote use 3/4 - 300 g)
- *1 colher de fermento em pó
- *1 colherinha de sal
- Recheio:
- *1 peito de frango temperado, cozido e desfiado
- *Salsa picada a gosto
- *100 g de catupiry
- *1 caixinha de creme de leite
EMPADÃO DE FRANGO COM CATUPIRY
Por Rosangela Penna
1. Prepare a massa: em uma tigela, misture o creme de leite, a farinha de trigo, os ovos, a margarina e o sal
- . 1/2 lata de creme de leite
- . 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
- . 2 ovos
- . 100 g de margarina
- . 2 colheres (sopa) de azeite
- . 1 cebola grande picada
- . 2 tomates sem pele e sem sementes picados
- . 1 pote de cogumelo cortado em lâminas (250 g)
- . 1 1/2 peito de frango cozido e desfiado
- . 400 g de requeijão tipo Catupiry
- . Sal e pimenta a gosto
- . Salsa picada a gosto
- . Gema para pincelar
Bolo de Carne Moída recheado
Por Patrícia Hopf
Uma receita simples e que agrada todos da família!
- 1kg de carne moída (eu uso patinho), 1 cebola grande bem picadinha, 2 pacotes de creme de cebola (creme e não sopa de cebola), 3 tomates (sem sementes) picadinhos e 250g de mussarela ralada.
Lasanha de Calabresa e Catupiry
Por Gi Pimenta
Preparo: Para o molho, doure as linguiças junto com as cebolas em uma panela
- Ingredientes:
- ½ quilo de massa para lasanha fresca
- 300 gramas de mussarela ralada
- ½ quilo de Catupiry
- Para o Molho:
- 3 colheres (sopa) de óleo
- 1 quilo de linguiça calabresa em rodelas finas
- 1 cebola picada
- 8 tomates picados
- 3 dentes de alho amassados
- Para o Bouquet Garni:
- 2 ramos de tomilho fresco
- 1 ramo de alecrim fresco
- 2 cravos
- 1 pau de canela não muito grande
- 5 grãos de pimenta do reino preta (aproximadamente)
- Para a Cobertura:
- 200 gramas de queijo parmesão ralado
Esfihas de frango com catupiry
Por Lécio Fernandes da Cunha
Amorne o leite, junte açúcar, o sal, o óleo e misture o fermento e a farinha, até formar uma massa que não gru
- 300 ml de leite morno
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de sopa de fermento biológico
- 1/2 xícara de óleo
- 1 kg de farinha de trigo
- 1 ovo
- Recheio:
- 250 g de peito de frango cortado em cubos
- 1 tomate
- 1 cebola grande
- Sal e pimenta a gosto
- Catupiry
Bolinho de Carne
Por Lucas23
Pegue a carne moída misture bem depois com farinha de pão e o tempero completo, depois pegue o presunto o requeij...
- - 3kg de carne moída
- - Farinha de pão
- - Tempero completo com ou sem pimenta
- - 4 pedaços de presunto cortado bem curtinho
- - 4 pedaços de queijo cortado bem curtinho
- - Salsa a gosto
Bolinhos de Carne Moída ao forno
Por Patrícia Hopf
Parece difícil, mas, não é
- • 750g de carne moída (eu uso patinho)
- • 2 saquinhos de creme de cebola (creme e não sopa de cebola)
- • Azeite para pincelar
- • 2 cebolas cortadas em cubinhos
- • 2 colheres (sopa) de azeite
- • Sal à gosto
- • 1 colher (chá) de açúcar
- • 1 pote de Requeijão tipo Catupiry
- • Mussarela ralada à gosto
Risoto de Camarão
Por Carolina Castro
Comece refogando o camarão já temperado com sal, em uma frigideira com margarina até que fiquem rígidos e doura
- 2 xícaras de arroz arbóreo
- 400 g camarão limpo selado
- 1 cebola
- 1 alho-poró
- 3 tomates sem pele e sem semente
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 xícara de vinho branco seco
- 1,5 l de caldo de legumes quente
- 4 colheres de sopa de manteiga
- 1 pote de catupiry
- 50 g de parmesão ralado
- 2 colheres de sopa de salsinha
- sal e pimenta a gosto
Batata gratinada cremosa
Por ALINE DA SILVA COSTA
Em uma panela, coloque a batata, o caldo de legumes dissolvido no leite e a manteiga
- . 3 batatas grandes descascadas e cortadas em rodelas finas
- . 1 envelope de caldo de legumes
- . 2 e 1/2 xícaras (chá) de leite
- . 1 colher (sopa) de manteiga
- . Sal a gosto
- . 1 colher (sopa) de amido de milho
- . 1 lata de creme de leite
- . 200 g de mussarela ralada
- . Salsa e pimenta rosa picada a gosto
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!