Bolinhos de Carne Moída ao forno

Parece difícil, mas, não é... e a criançada adora !!! :-)

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Ingredientes:

Pessoas: 12
Complexidade: Difícil
Tempo de preparação: 20min.
Tempo de cozimento: 25min.
Custo: Moderado

Misture bem a carne moída com o creme de cebola!

Faça uns "copinhos" de carne e rechei-os com uma bolinha de papel alumínio.

Coloque-os de ponta cabeça em uma travessa de vidro e pincele um pouquinho de azeite em cada bolinho.

Cubra a travessa com papel alumínio e leve ao forno (200º) por uns 20 minutos!

Enquanto isso, refogue as cebolas com o azeite, o açúcar e sal à gosto! Reserve!

Tire os bolinhos do forno, retire o papel alumínio de dentro e recheie-os com catupiry, cebola e por fim queijo mussarela ralada.

Volte ao forno por mais uns 10 minutos para gratinar e sirva em seguida!!!

Para fazer os bolinhos todos iguais, utilize um copinho pequeno de base!

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