Nossas melhores receitas com patinho - 42 receita(s)
Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: acém com batata e cenoura, carne ensopada com legumes , ensopado de carne com verduras, patinho ao molho, carne ensopada com aipim, LIVRO DE RECEITAS DUKAN, acém
Receitas e dicas em vídeo!
Uma receita muito apaixonada e fácil de fazer para o dia dos namorados!
Mais votadas: Patinho
Carne assada recheada com bacon
Por Leda Amaral
Misture a carne, a cebola, salsa, sal e o ovo cru
- 1 kg de carne patinho moída
- 1 pacote de cebola em pó com salsa
- Sal a gosto
- 1 ovo cru
- Recheio:
- 50 g de presunto fatiado
- 50 g de queijo prato
- Tomate fatiado
- Azeitonas picadas
- Bacon fatiado para pôr em cima
Brownies de Nutella cremosos e achocolatados com apenas 4 ingredientes
Brownies: uma deliciosa sobremesa, cortada em quadrados, para comer com as mãos, também muito prática para levar com você, quando você quiser ceder a doçura, quando e como você gosta. Nesta versão, a massa do brownie é assada em uma forma de bolo redonda e decorada com avelãs e cobertura de caramelo.
Kibe fácil
Por lynneh001
Coloque o trigo em uma forma de bolo, para espalhar bem
- 500g de trigo para kibe
- 500g de carne moída (patinho de preferência)
- 750 ml de água fervendo
- 2 cebolas ralada ou bem picadinha
- Hortelã, pimenta de cheiro e sal a gosto
Você sabe o que acontece quando colocamos dois limões no forno?
Você nem imagina o quanto isto pode ser benéfico para sua cozinha e casa!
Empanadas
Por MarineFiaux, Receitas de todos nós
Recheio Depois de picar a carne bem pequeninha (lembre-se de que vai ser recheio de um pastél de forno), refogue-...
- Recheio:
- - 2 cebolas raladas;
- - 50 g de manteiga;
- - 500 g de alcatra ou patinho picada na ponta da faca bem miudinha;
- - 1 tablete de caldo de carne esfarelado;
- - temperos a gosto (cebolinha verde, pimenta calabresa, cominho, páprica picante, sal e pimenta-do-reino);
- - 1 xícara (das de chá) de azeitona verde picada;
- - 1/2 xícara (das de chá) de uva passa preta sem semente;
- - 1/2 xícara (das de chá) de milho verde escorrido;
- - 4 ovos cozidos e picados;
- - 2 tomates pelados e picados;
- - 1 cenoura picada;
- - 1 chuchu picado.
- Massa:
- - 500 g de farinha de trigo;
- - 1 colher (das de sopa ) de açúcar;
- - 30 g de fermento para pão;
- - 1 colher (das de sobremesa) de sal;
- - 50 g de manteiga;
- - 50 ml de azeite ou óleo;
- - 180 ml de água morna;
- - farinha de trigo para polvilhar.
Abobrinha recheada com carne moida deliciosa
Por Jacquelline Rossin
Corte as pontas das abobrinhas e depois corte-as ao meio no sentido do comprimento
- 2 unidades de abobrinha média
- 1 colher (sobremesa) de azeite de oliva
- 1 unidade de cebola picada
- 1 dente de alho amassado
- 300 gr de Patinho moído
- quanto baste de sal
- 1 colher (sopa) de cheiro-verde picado
Pão de batata, o pão que nunca fica duro!
O pão é um daqueles alimentos que nunca podem faltar em nossa despensa e que gostamos demais. É por isso que nos dói muito quando vamos com toda vontade para comer uma fatia e quando vamos cortar ... é difícil! (É a história mais triste do mundo, mas não se preocupe, com este pão de batata, você nunca terá que passar por isso novamente, uma vez que, além de seu sabor delicioso, a vantagem deste pão é que ele nunca fica duro!)
Bife à milanesa recheado
Por Cris Horta
Corte os bifes ao meio. Com um martelo de cozinha, bata os bifes para afinarem
- 6 bifes grandes (alcatra, patinho)
- Sal e pimenta a gosto
- 150 g de mussarela fatiada
- 150 g de presunto fatiado
- 2 tomates cortados em rodelas
- 2 ovos batidos
- Farinha de rosca para empanar
- Óleo para fritar
Bife à Milanesa
Por talespalmeiras1
Tempere os bifes, bata os ovos em um prato fundo
- ½ kg de bifes ( patinho, alcatra, mignon )
- 3 ovos batidos
- farinha de rosca
- farinha de trigo
- 3 dentes de alho amassados ( opcional)
- sal e pimenta do reino à gosto
Bolo de carne com requeijão
Por Jederson
Tempere a carne moída com o sal e a pimenta, coloque em uma vasilha e reserve
- 500 g de patinho moído
- 4 colheres (sopa) de óleo
- 3 dentes de alho espremidos
- 1 cebola picada
- 200 g de presunto picadinho
- 400 g de requeijão tipo catupiry
- 4 fatias de pão de forma picadas
- 1/3 de xícara (chá) de leite
- Óleo para untar
- Sal e pimenta a gosto
Bife à Milanesa Recheado
Por jaquelineanacleto
Receita de Família!
- 4 bifes grossos de coxão mole
- Sal
- Pimenta-do-reino moída na hora
- 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
- 8 pedaços de muçarela em palitos
- 1 xícara (chá) de presunto ralado
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 2 ovos batidos
- 2 xícaras (chá) de farinha de rosca
- Óleo para fritar
Bife á Milanesa
Por Ester Duarte
Tempere os bifes, bata os ovos em um prato fundo
- 1/2 kg de bifes ( patinho, alcatra, mignon )
- 3 ovos batidos
- farinha de rosca
- farinha de trigo
- 3 dentes de alho amassados ( opcional)
- sal e pimenta do reino à gosto
Bolo de Carne Moída recheado
Por Patrícia Hopf
Uma receita simples e que agrada todos da família!
- 1kg de carne moída (eu uso patinho), 1 cebola grande bem picadinha, 2 pacotes de creme de cebola (creme e não sopa de cebola), 3 tomates (sem sementes) picadinhos e 250g de mussarela ralada.
Mais receitas de Patinho
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Picadinho de carne com batata...
- 500g de patinho 2 cebolas picadas 4 colheres (sopa) de óleo (ou azeite) 4 tomates picados 2 batatas grandes 1 colher de café de colorau (corante, urucum) 1 xícara de cebolinha picada 1 xícara de coentro picado Sal e pimenta do reino a gosto 5 dentes de alho amassados Cheiro verde
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Picadinho de carne com caroços de...
- 500 g de patinho ou coxão mole em cubinhos;
- 2 dentes de alho amassados;
- cebola, cheiro-verde e ervas finas a gosto;
- 1 tirinha de pimentão bem picadinha;
- sal a gosto;
- 400 ml de molho de tomate caseiro;
- 1 xícara (das de chá) de caroços de jaca cozidos, descascados e laminados.
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Bolinhos de Carne Moída ao forno
- • 750g de carne moída (eu uso patinho)
- • 2 saquinhos de creme de cebola (creme e não sopa de cebola)
- • Azeite para pincelar
- • 2 cebolas cortadas em cubinhos
- • 2 colheres (sopa) de azeite
- • Sal à gosto
- • 1 colher (chá) de açúcar
- • 1 pote de Requeijão tipo Catupiry
- • Mussarela ralada à gosto
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Enroladinho de Carne
- Meio quilo (ou mais) de Carne de patinho bem macia
- Meia Cenoura cortado em pedaços
- 2 pernas de linguíça calabreza média
- Cebolinha verde picada
- Queijo Mussarela
- 1 Cubo de caldo de kinnor sabor costela ou bacon (para o molho)
- Cebola picada (para o molho)
- Tomate picado (para o molho)
- 2 dentes de alho picado (para temperar a carne)
- sal a gosto
- 2 Colheres de molho de tomate (para o molho)
- Tenha em mãos palitos de dentes
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Carne de panela de pressão...
- 1 kg de carne (acém, patinho,ou, lombo de porco)
- 8 cebolas grandes cortadas em rodelas
- 3 ou 4 cubos de caldo de carne
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Escondidinho de batata com carne e...
- 10 batatas inglesas
- 200g de queijo mussarela
- 200g de apresuntado
- Leite
- Manteiga
- Azeite
- Recheio:
- Carne de patinho macio
- Cebola, 1 dente de alho, sal a gosto, mastomate
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Bife à milanesa recheado
- 6 bifes grandes (alcatra, patinho)
- sal e pimenta a gosto
- 150 g de mussarela fatiada
- 150 g de presunto fatiado
- 2 tomates cortados em rodelas
- 2 ovos batidos
- farinha de rosca para empanar
- óleo para fritar
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Grão de bico com legumes
- - 250 g de grão de bico;
- - 1 linguiça calabresa ou portuguesa;
- - 2 a 3 cebolas;
- - 1 tirinha de pimentão ou tempero verde batido;
- - cheiro-verde a gosto;
- - 3 folhas de louro;
- - 3 dentes de alho;
- - 2 tomates pelados, sem sementes e picados;
- - 2 cenouras;
- - 3 batatas;
- - folhas de repolho rasgadas;
- - sal e pimenta do reino a gosto;
- - 500 g de patinho ou chã de dentro/coxão mole;
- - 1 cubinho ou sachê de caldo de carne.
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Kibe
- 250 g de trigo para kibe
- - 500 g de carne bovina moída duas vezes (patinho)
- - 1 cebola grande
- - 4 dentes de alho
- - folhas de hortelã fresca (cerca de 12 galhinhos)
- - 3 colheres (chá) de pimenta síria
- - 4 colheres (chá) de sal
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Caldo Básico
- 1 col. (sobremesa) de óleo
- 1 1/2 cebola picada
- 3 dentes de alho
- 500 g de carne magra (coxão mole, patinho) ou de peito de frango cortado em cubos
- 1 cenoura em cubos
- 1 xíc. (chá) de abóbora (moranga ou japonesa) sem casca, cortada em cubos
- 1 nabo (110 g) sem casca, cortado em cubos (opcional)
- 2 litros de água fervente
- Sal a gosto
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Escondidinho de Abóbora e Carne
- Recheio
- 200 g de carne magra (alcatra, patinho), moída
- 1 tomate sem pele e sem sementes, picado
- 1 col. (sopa) de requeijão light
- Purê de abóbora
- 3 cebolas médias, picadas
- 6 dentes de alho picados
- 2 envelopes de caldo de galinha light (0% gordura e pouco sódio)
- 1/2 abóbora japonesa sem casca, cortada em cubos
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Bife ao molho de mostarda e mel
- 500 g de bife de alcatra, patinho etc.
- 1 cebola pequena
- 1 creme de leite
- 1 colher de sobremesa de mel
- 5 colheres de mostarda
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!