Receitas de cinema - 62 receita(s)
Receitas e dicas em vídeo!
Uma receita cheia de sabores, delicie-se com o Poke Bowl Thaï! Bom apetite!
Poke Bowl Tailandês
Ingredientes e modo de preparo:
Misturar todos os ingredientes abaixo e reservar:
- 1 cebola picada
- 1 dente de alho picado
- Suco de 1 limão siciliano
- 1 colher (de sopa) de óleo de gergelim
- 1 colher (de café) de azeite
- 1 colher (de sopa) de molho soya
- 1 colher (de café) de cúrcuma
- 1 colher de café de "4 épices"
Picar em cubos e misturar o salmão aos ingredientes reservados acima e deixar marinar:
- 2 filés de salmão
Picar e reservar:
- 1 manga
- 1/2 abacate
- Gengibre fresco
Preparar o arroz:
- Arroz Basmati cozido e misturar com:
- 1 colher (de sopa) de vinagre de arroz
- 1 colher (de sopa) de sementes de gergelim
Montagem:
Colocar o arroz no bowl. Colocar por cima o salmão, a manga e o abacate e salpicar com sementes de gergelim.
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NOTA: as "4 épices" (4 especiarias, temperos, condimentos...) são:
- 3 porções de pimenta do reino
- 1 porção de noz moscada moída
- 1 porção de cravo em pó
- 1 porção de canela em pó
Misturar todos os ingredientes, colocar em pote hermético e utilizar quando necessário.
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Cookies da Phoebe - Friends
CuquinhaSugere *****Por Mélanie Moreira, A Foto do Dia!
Você se lembra do episódio da série Friends onde a Monica está obcecada com a receita secreta de cookies da Ph...
- 180 gramas de farinha
- 1 colher de chá de bicarbonato
- ½ colher de chá de fermento
- 1 colher de chá de sal
- 90 gramas de açúcar
- 90 gramas de açúcar mascavo
- 125 gramas de manteiga em temperatura ambiente
- 1 colher de chá se essência de baunilha
- 2 ovos
- 50 gramas de avelã em pó
- 125 gramas de chocolate chips
Dia do Star Wars: comemore a data de um jeito delicioso!!!
Nenhum fã do Star Wars que se preze vai deixar passar a data em branco e nós não poderíamos agir de outra forma, selecionamos seis receitas especialmente gostosas e temáticas para você se deliciar maratonando os filmes neste dia 04 de maio! May the 4th be with you!
Wiener Schnitzel - Escalope à moda de Viena
ProveReceita TOPPor HeimGourmet, HeimGourmet
Wiener Schnitzel - Escalope à moda de Viena
- 300 g escalopes de vitela
- 1 ovo
- Farinha de rosca
- Manteiga clarificada
- Farinha de trigo
Donuts de Padaria
Por gtdg
Dissolva o fermento e o açúcar no leite
- 7 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 pitada de sal
- 2 colheres de (sopa) de açúcar
- 2 gemas
- 1 xícara de (chá) de margarina
- 50 gr. de fermento fresco
- 1 e 1/2 xícara de chá de leite em temperatura ambiente
- Óleo para fritar
- RECHEIOS
- Brigadeiro mole de morango
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de sopa de gelatina de morango
- 1 colher de sopa de pó de morango
- 1 colher de sopa de margarina
- 1/3 de xícara de água quente para dissolver a gelatina
- Brigadeiro mole
- 1 lata de leite condensado
- 3 colheres de sopa de chocolate pó do padre
- 1 colher de sopa de margarina
- 1 colher de sopa de granulado para decorar
- Receita de doce de leite
- 1 Lata de leite condensado
Lasanha da Dona Eleusa
Por DAYSE MARIA CAIXETA
MASSA Cozinhe o macarrão em água com sal
- LASANHA
- 500 g macarrão
- 300 g presunto fatiado fino
- 300 g mussarela fatiada fina
- MOLHO VERMELHO
- 1 Lata de molho de tomate (Pomarola)
- 200 g carne moída
- MOLHO BRANCO
- 1 Litro de leite
- 2 colheres de maisena
- 1 Cebola ralada
- Queijo ralado
- Sal a gosto
Bife à milanesa recheado
Por Cris Horta
Corte os bifes ao meio. Com um martelo de cozinha, bata os bifes para afinarem
- 6 bifes grandes (alcatra, patinho)
- Sal e pimenta a gosto
- 150 g de mussarela fatiada
- 150 g de presunto fatiado
- 2 tomates cortados em rodelas
- 2 ovos batidos
- Farinha de rosca para empanar
- Óleo para fritar
Boeuf Bourguignon (Cozido de Carne de Boi ao Vinho Tinto)
Por jessica-andressa
Para o preparo da carne, limpe a peça, retirando os nervos e a gordura
- 1 kg de carne em peça (músculo, coxão mole ou alcatra)
- 30 ml de óleo de milho
- 100 g de cebola cortada em cubos
- 100 g de cenoura cortada em cubos
- 2 dentes de alho picados
- 30 g de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de extrato de tomate
- 1 garrafa de vinho tinto (Bourgogne)
- 1 bouquet garni
- 1 litro de caldo de carne
- 2 colheres (sopa) de salsinha picada
- Sal e pimenta-do-reino preta
- 4 torradas com alho e salsinha picada para a decoração
- Guarnição Bourguignonne
- 150 g de cebolinhas miúdas descascadas (tipo conserva)
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 30 g de manteiga
- 150 g de bacon cortado em cubos
- 250 g de cogumelo fresco
- cozido (tipo Paris)
- Água (o necessário)
- Acompanhamento:
- Batatas cozidas ou talharim fresco
- Bouquet garni: 1 folha de louro, 1 ramo de salsão picado, salsa fresca, alho-poró e tomilho.
Pizza de chocolate com morangos
Por Lelete
Uma versão doce do prato típico da Itália
- 1 tablete de 170g de chocolate meio amargo
- 1 lata de creme de leite
- 1 xícara (chá) de morangos fatiados
- 2 discos de pizza grandes
- Para decorar:
- raspas de chocolate
- açúcar de confeiteiro
Bife à Milanesa
Por talespalmeiras1
Tempere os bifes, bata os ovos em um prato fundo
- ½ kg de bifes ( patinho, alcatra, mignon )
- 3 ovos batidos
- farinha de rosca
- farinha de trigo
- 3 dentes de alho amassados ( opcional)
- sal e pimenta do reino à gosto
Boeuf Bourguignon
Por tainaraleite
Ensopado de carne com vinho tinto, Caldo de Carne e champignon
- 1 quilo e meio de músculo cortado em cubos
- 2 colheres (sopa) de azeite ou óleo
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo
- 3 xícaras (chá) de vinho tinto seco
- 100 g de champignons , fatiado
- 2 tabletes de Caldo de Carne
- 1 folha de louro
Donuts de chocolate com Nutella
Por geiciana
Este donuts são deliciosos e a cobertura de Nutella deixa-os ainda mais irresistíveis!!! Experimente!
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1/3 de xícara (chá) de cacau em pó
- 1/4 de xícara (chá) de manteiga derretida
- 190 ml de leite
- 1 ovo e 2 gemas
- 3 colheres (sopa) de açúcar cristal
- 1 colher (chá) de sal
- 2 colheres (sopa) de leite
- 6 gramas de fermento fresco (½ tablete)
- 1 colher (sopa) de mel
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Pizza de liquidificador fácil
- - - - MASSA:
- 1 xícara de chá de leite
- 1 ovo
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de açúcar
- 1 colher sopa de margarina
- 1 e ½ xicara de chá de farinha de trigo
- 1 colher sobremesa de fermento em pó
- - - - Sugestão de guarnição:
- ½ lata de molho de tomate
- 250g de mussarela ralada grossa
- 2 tomates fatiados
- Azeitona picada
- Orégano a gosto
-
A Melhor Lasanha do Mundo
- 450 g de linguiça suína tipo italiana (com erva-doce), sem tripa e picada
- 340 g de carne moída
- 1/2 xícara de cebola picada
- 2 dentes de alho, amassados
- 800 g de tomate pelado picado
- 340 g de extrato de tomate
- 360 g de molho de tomate
- 1/2 xícara (120 ml) de água
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 1 1/2 colher (chá) de manjericão seco
- 1/2 colher (chá) de sementes de erva-doce
- 1 colher (chá) de ervas-finas
- 1 colher (sopa) de sal
- 1/4 colher (chá) de pimenta-do-reino moída
- 4 colheres (sopa) de salsa fresca picada, separadas
- 12 folhas de lasanha - massa que precisa ser cozida
- 450 g de ricota
- 1 ovo
- 1/2 colher (chá) de sal
- 340 g de mussarela, fatiada
- 60 g de queijo parmesão ralado
-
Donut
- 6 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de sal
- 3 colheres (sopa) rasas de açúcar
- 1 ovo inteiro
- 2 ½ colheres (sopa) de margarina
- 3 tabletes de fermento fresco (15g cada)
- 250 ml de água
- Para decorar:
- ½ quilo de cobertura sabor chocolate ao leite derretido
- ½ quilo de cobertura chocolate branco derretido
- Confeitos coloridos
- Açúcar impalpável
- Corantes para chocolate
-
CuquinhaSugere ***** Falso Bolo de Chocolate de Caneca!
- 1 colher de sopa de manteiga amolecida
- 1 colher de sopa de açúcar
- 2 colheres de sopa de chocolate em pó
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de leite
-
Bife à Milanesa Recheado
- 4 bifes grossos de coxão mole
- Sal
- Pimenta-do-reino moída na hora
- 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
- 8 pedaços de muçarela em palitos
- 1 xícara (chá) de presunto ralado
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 2 ovos batidos
- 2 xícaras (chá) de farinha de rosca
- Óleo para fritar
-
Bife á Milanesa
- 1/2 kg de bifes ( patinho, alcatra, mignon )
- 3 ovos batidos
- farinha de rosca
- farinha de trigo
- 3 dentes de alho amassados ( opcional)
- sal e pimenta do reino à gosto
-
Tiramisù
- 400 gr palitos champagne
- 400 gr queijo cream cheese (2 potes)
- 4 ovos
- 100 gr açúcar
- café forte (+- 2 xic)
- 3 colheres (sopa) cacau amargo em pó
- 3 colheres (sopa) Rum
-
Hambúrguer de frango com iogurte...
- 2 unidades do Pão para Hambúrguer Integral Wickbold
- 1 tomate pequeno em rodelas
- 2 talos de cebolinha picados
- 1 ramo de alecrim picado
- 1 ramo de salsinha picado
- 1 ramo de tomilho picado
- 1 pote de iogurte natural (170 g)
- 1 colher (sopa) de azeite
- 1 peito de frango (150 g) temperado com sal e pimenta-do-reino
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- ¼ de maço de rúcula
-
ProveReceita TOP Cerveja Amanteigada
- 400 ml de cerveja (com álcool ou sem!)
- 50 ml de creme de leite
- 100 g de açúcar
- 20 g de manteiga
- Essência de baunilha
- Canela em pó
- Creme Chantilly para decorar
-
Mousse de Chocolate branco
- - 1 litro de creme de leite fresco
- - 3 claras de ovo (100 gramas)
- - 60 gramas de açúcar
- - 1kg de chocolate branco
-
Cake pop
- - 1 caixinha de leite condensado
- - 5 colheres de achocolatado
- - 1 colher de manteiga
- - 1 bolo de laranja de supermercado
- - Granulados e confeitos para decorar
- - 1 barra de chocolate branco derretida
- - Palitos de churrasco ou de misturar café
-
Massa de pizza tradicional
- 1 kg de farinha de trigo
- 300 ml de leite
- 3 1/2 de fermento de pão
- 1 colher de sopa de margarina
- 2 pitadas de sal
- 2 pitadas de açúcar
- 50 ml de óleo
- 2 ovos
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!