Cinema e TV - 35 receita(s)
Receitas e dicas em vídeo!
Aproveitar a casca do abacate para servir a guacamole em forma de barquinhos e ainda usar Doritos para enfeitar é tudo de bom! Quer ideia melhor que essa?
Mais votadas: Cinema e TV
Donuts de Padaria
Por gtdg
Dissolva o fermento e o açúcar no leite
- 7 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 pitada de sal
- 2 colheres de (sopa) de açúcar
- 2 gemas
- 1 xícara de (chá) de margarina
- 50 gr. de fermento fresco
- 1 e 1/2 xícara de chá de leite em temperatura ambiente
- Óleo para fritar
- RECHEIOS
- Brigadeiro mole de morango
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de sopa de gelatina de morango
- 1 colher de sopa de pó de morango
- 1 colher de sopa de margarina
- 1/3 de xícara de água quente para dissolver a gelatina
- Brigadeiro mole
- 1 lata de leite condensado
- 3 colheres de sopa de chocolate pó do padre
- 1 colher de sopa de margarina
- 1 colher de sopa de granulado para decorar
- Receita de doce de leite
- 1 Lata de leite condensado
Cannoli sardo-siciliano
ProveReceita TOPPor Tribù Golosa, Tribù Golosa
O cannoli sardo-siciliano é um cannoli de ricota em que a massa é feita de pão carasau
- 4 discos de 12cm de diâmetro de pão carasau
- 200g de ricota de ovelha
- Leite q.b. (para amolecer o pão)
- 4 colheres de chá de açúcar
- 100ml de creme de leite
- 4 gotas de essência de baunilha
- 2 claras
- Gotas de chocolate q.b.
Donuts de chocolate com Nutella
Por geiciana
Este donuts são deliciosos e a cobertura de Nutella deixa-os ainda mais irresistíveis!!! Experimente!
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1/3 de xícara (chá) de cacau em pó
- 1/4 de xícara (chá) de manteiga derretida
- 190 ml de leite
- 1 ovo e 2 gemas
- 3 colheres (sopa) de açúcar cristal
- 1 colher (chá) de sal
- 2 colheres (sopa) de leite
- 6 gramas de fermento fresco (½ tablete)
- 1 colher (sopa) de mel
A Melhor Lasanha do Mundo
Por Jenifer Cruz e Isabele Timmermann
Em uma panela, doure a linguiça picada e a carne moída junto com a cebola e o alho
- 450 g de linguiça suína tipo italiana (com erva-doce), sem tripa e picada
- 340 g de carne moída
- 1/2 xícara de cebola picada
- 2 dentes de alho, amassados
- 800 g de tomate pelado picado
- 340 g de extrato de tomate
- 360 g de molho de tomate
- 1/2 xícara (120 ml) de água
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 1 1/2 colher (chá) de manjericão seco
- 1/2 colher (chá) de sementes de erva-doce
- 1 colher (chá) de ervas-finas
- 1 colher (sopa) de sal
- 1/4 colher (chá) de pimenta-do-reino moída
- 4 colheres (sopa) de salsa fresca picada, separadas
- 12 folhas de lasanha - massa que precisa ser cozida
- 450 g de ricota
- 1 ovo
- 1/2 colher (chá) de sal
- 340 g de mussarela, fatiada
- 60 g de queijo parmesão ralado
Donut
Por kassianopedroso
Para a massa, em um bowl coloque o açúcar e o fermento
- 6 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de sal
- 3 colheres (sopa) rasas de açúcar
- 1 ovo inteiro
- 2 ½ colheres (sopa) de margarina
- 3 tabletes de fermento fresco (15g cada)
- 250 ml de água
- Para decorar:
- ½ quilo de cobertura sabor chocolate ao leite derretido
- ½ quilo de cobertura chocolate branco derretido
- Confeitos coloridos
- Açúcar impalpável
- Corantes para chocolate
Hambúrguer de frango com iogurte no pão integral Wickbold
Por accesso1
Recheio: Em um recipiente, misture o iogurte com as ervas (cebolinha, alecrim, salsinha e tomilho)
- 2 unidades do Pão para Hambúrguer Integral Wickbold
- 1 tomate pequeno em rodelas
- 2 talos de cebolinha picados
- 1 ramo de alecrim picado
- 1 ramo de salsinha picado
- 1 ramo de tomilho picado
- 1 pote de iogurte natural (170 g)
- 1 colher (sopa) de azeite
- 1 peito de frango (150 g) temperado com sal e pimenta-do-reino
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- ¼ de maço de rúcula
Mousse de Chocolate branco
Por Kamila Yasukawa
Bata o creme de leite até obter consistência e leve à geladeira;
- - 1 litro de creme de leite fresco
- - 3 claras de ovo (100 gramas)
- - 60 gramas de açúcar
- - 1kg de chocolate branco
Cake pop
Por Nicolle Cmapozano
Primeiramente fazemos o brigadeiro
- - 1 caixinha de leite condensado
- - 5 colheres de achocolatado
- - 1 colher de manteiga
- - 1 bolo de laranja de supermercado
- - Granulados e confeitos para decorar
- - 1 barra de chocolate branco derretida
- - Palitos de churrasco ou de misturar café
Mousse de Chocolate Branco
Por michel.gomesrocha
Em uma panela, coloque o açúcar e a água
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 1/4 de xícara (chá) de água
- 4 claras
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 250g de chocolate branco derretido
- 1 embalagem de Cream Cheese Philadelphia em temperatura ambiente
- Raspas de chocolate ao leite para decorar
Cannoli Siciliano
ProveReceita TOPPor Tribù Golosa, Tribù Golosa
Cannoli Siciliano. Conheça nossa receita
- MASSA
- 1kg de farinha peneirada
- 2 colheres de banha de porco
- 3 ovos
- 50g de açúcar granulado
- Vinho Marsala seco q.b. para o recheio
- RECHEIO
- 500g de ricota
- 250g de açúcar
- avelãs e pistaches picados
- gotas de chocolate meio-amargo
- essência de laranja
Nossas receitas de cinema e TV
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-
Donuts Edu Guedes
- 2 tabletes de fermento fresco ou 1 pacote de 10g(uma colher de sopa 10g)
- 1 xícara (chá) de leite
- 4 ½ xícaras (chá) de farinha
- ½ xícara (chá) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 2 ovos
- 1 pitada de sal
- Óleo para fritar
-
Choco Donuts
- Massa
- 2 tabletes de fermento biológico (30g)
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- meia xícara (chá) de leite
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 3 gemas
- 1 pitada de sal
- óleo , para fritar
- Recheio
- 1 lata de Moça Fiesta Chocolate
- Cobertura
- 1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
- 4 colheres (sopa) de suco de limão
- chocolate granulado ou granulado colorido
-
Muffins Donut
- 1/2 xícara de açúcar branco
- 1/4 xícara de margarina derretida
- 3/4 de colher de chá de noz-moscada
- 1/2 xícara de leite
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1/4 xícara de margarina derretida
- 1/2 xícara de açúcar branco
- 1 colher de chá de canela em pó
-
Donut's Rosquinhas
- 1 ovo pequeno (peneire a gema para eliminar a película)
- 2 colheres de PIS ( pode usar maisena)
- 2 colheres de leite em pó desnatado
- 2 colheres de copa de leite líquido ( as vezes é necessário apenas 1)
- 1 colher de cafe de essência de queijo
- 1 colher de cafe de fermento em pó ( não cresceu muito, acho melhor usar 1 c de sobremesa)
- sal a gosto.
-
Hambúrguer
- 300g de carne moída com até 5% de gordura
- 1,5 colher de sopa de farelo de aveia
- 1 cebola picada
- 1 dente de alho picado
- 1 pequena porção de salsinha picada
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
-
Donut Americano
- 3 ½ Xícaras(chá) de farinha de trigo
- ½ Xícaras(chá) de açúcar
- 2 colheres(sopa) de Manteiga
- 1 pitada de sal
- 2 ovos
- 1 xícara(chá) de Leite morno
- 2 tabletes de fermento biológico fresco ou 1 envelope de fermento viológico seco
- Recheio:
- 1 colher(sopa) Manteiga
- 2 ½ xícaras(chá) de leite
- 4 gemas de ovos
- 2 colheres(sopa) Amido de Milho
- ¾ de xícara(chá) Açúcar
- 1 colher(chá) de essência de Baunilha
-
Mini-Hamburguer
- 500 g de patinho moído
- 1/2 pacote de sopa de cebola
- 1 cebola picada em cubos pequenos
- Salsinha picada
- Sal e pimenta a gosto
- Molho barbecue
- Queijo cheddar fatiado
- Alface americana picada
- Mini pão de hambúrguer com gergelim
-
Donuts de Chocolate
- . 15 g de fermento biológico
- . 1/2 xícara (chá) de leite
- . 2 ovos
- . 1/2 xícara (chá) de açúcar
- . 2 colheres (sopa) de margarina
- . 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- RECHEIO:
- . 400 g de chocolate picado
- . 4 colheres (sopa) de creme de leite sem soro
- . Chocolate em pó para polvilhar
-
Donuts
- 3 xícaras e meia farinha trigo
- 1/2 xícara açúcar
- 2 colheres sopa manteiga
- 2 ovos
- 1 xícara leite morno
- 1 envelope fermento biológico seco
- Óleo para fritar
- Para cobertura 1:
- 2 colheres maizena
- 4 colheres achocolatado
- 1 colher açúcar
- 1 copo leite
- Canela a gosto
- Cobertura 2:
- 1 xícara açúcar confeiteiro
- 1 colher suco limão
- 2 colheres leite
- Confeitos coloridos para decorar
-
Donuts Assados
- 450g Farinha de Trigo (aproximadamente 3 xícaras e ½)
- 10g Fermento Biológico Seco (ou 2 Tabletes do Fermento Fresco)
- 10 Colheres (sopa) de Açúcar
- 2 Ovos
- ½ Colher (chá) Sal
- 3 Colheres (sopa) de Manteiga
- 12 Colheres (sopa) Leite
- ½ Xícara (chá) de Creme de Leite
- 250g Chocolate em Barra (usei ao leite, mas pode usar qualquer um)
-
Donuts
- Donuts:
- 2 Ovos tamanho L
- 170 gr Açucar Fino
- 450 gr Farinha de Trigo sem fermento
- 40 gr Margarina derretida
- 120 ml Leite
- 1.5 c. chá Extracto de Baunilha
- 3 c. chá Fermento em Pó
- 0.5 c. chá Sal
- Noz-Moscada
- Óleo Vegetal
- ~
- Cobertura:
- 1 chávena Açúcar de Confeiteiro
- 1.5 c. chá Extracto de Baunilha
- 4 c. sopa Leite Gordo
- Gotas de corante vermelho
- Confetis
-
Receitas de pipoca doce colorida
- 1 xícara de milho de pipoca
- 5 colheres de sopa de óleo
- 1 ½ xícara de chá de açúcar
- ½ colher de café de corantes em gel de sua preferência
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!