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Cinema e gastronomia - 9 receita(s)

Receitas e dicas em vídeo!

Vídeo dica: cortando a cebola de um jeito fácil e prático

Picar cebola para a maioria de nós e uma tarefa desagradável e muitos optam por usar a cebola desidratada ou mesmo passar uma quantidade maior pelo processador, mas o fato é que o sabor nunca será o mesmo daquela cebola fresquinha, cortada na hora. Então, para você que prioriza o sabor e qualidade, aprenda a picar cebola com o chef Damien!

Clique no play e assista ao vídeo! :)

 

Mais votadas: Cinema e gastronomia

Por

Bata a manteiga e o açúcar até virar um creme

  • Manteiga 100 g
  • Açúcar 1 ¼ de xícara
  • Ovos 2
  • Essência de baunilha 1 ½ colher (chá)
  • Farinha de trigo 3 xícaras (chá)
  • Fermento 2 ½ colheres (chá)
  • Leite 1 ¼ xícara (chá)
  • Sal ½ colher(chá)
4.7/5 (135 Votos)

Por

MASSA: Misture os secos em uma tigela grande e os líquidos e os ovos em outra

  • MASSA:
  • 1 xícara de chocolate em pó
  • 2 xícaras de açúcar
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 2 ovos
  • 1 xícara de leite
  • 3/4 de xícara de óleo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • RECHEIO:
  • 300 g de chocolate meio amargo
  • 150 g de creme de leite sem soro
4.7/5 (91 Votos)

Por

Misture todos os ingredientes;

  • 01 medida de Whey Protein de chocolate (30g);
  • 03 colheres chá de farinha de aveia;
  • 03 colheres chá de cacau em pó;
  • ½ colher chá de fermento em pó químico;
  • 03 colheres chá de adoçante em pó;
  • 01 clara de ovo.
4/5 (310 Votos)

Por

Cupcakes de chocolate. Conheça nossa receita

  • Usei para a massa:
  • 1 xíc. de farinha de arroz
  • 1 xíc. de fécula de batata
  • 1/2 xíc. de polvilho doce
  • 6 CS de cacau ou chocolate em pó (se quiser mais escuro aumente a quantidade)
  • 1 xíc. de açúcar cristal
  • 1 CS de fermento em pó químico
  • 3 ovos - claras e gemas separadas
  • 100 ml de óleo
  • 200 ml de leite morno (usei zero lactose)
  • Menos de 1/2 colherinha de bicarbonato de sódio
  • Para a cobertura:
  • 200 g de chocolate meio amargo - use o que gostar (uso Harald)
  • 2 CS creme de leite light
  • Confeitos a gosto
3.1/5 (468 Votos)

Por

Misture todos os ingredientes da massa em uma vasilha, e disponha em forminhas para Cupcakes, coloque as forminhas

  • 3 ovos;
  • 1 xícara de leite;
  • 3/4 de xícara de óleo;
  • 1 colher (sopa) de maizena;
  • 1 xícara de achocolatado;
  • 2 xícaras de farinha de trigo;
  • 1 xícara de açúcar;
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó.
  • Ingredientes da Cobertura:
  • 4 colheres de chocolate em pó;
  • 1 lata de leite condensado;
  • 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina;
  • 1/4 xícara de leite.
3.2/5 (281 Votos)

Por

Pré aqueca forno à 180°C

  • 1 e ¼ xícara de (chá) farinha de trigo
  • 1 e ½ xícara de (chá) açúcar
  • 1 e ½ colher de (chá) extrato de baunilha
  • 1 e ½ colher de (chá) cremor de tártaro
  • ¼ colher de (chá) sal
  • 12 claras de ovos grandes
3.2/5 (242 Votos)

Por

Uma receita testada e mais que aprovada!

  • 2 laranjas sem casca e sem sementes (deixe a parte branca- é rica em pectina)
  • 1 xíc de açúcar ou 1/2 de adoçante culinário
  • 2 ovos
  • 1/2 xíc de óleo
  • 1 xíc bem cheia de amido de milho
  • 1 xíc. bem cheia de farinha de arroz
  • 1 CS de fermento em pó
  • 1 pitada de bicarbonato de sódio.
3.1/5 (255 Votos)

Por

Modo de Preparo: Bata na batedeira a manteiga e o açúcar até ficar um creme esbranquiçado e fofo

  • Ingredientes:
  • Massa:
  • 1/2 xícara (de chá) de manteiga em temperatura ambiente (sem sal é melhor)
  • 2/3 xícara (de chá) de açúcar
  • 3 ovos grandes
  • 1 ½ colher (de chá) de chá de extrato (essência) de baunilha
  • 1 1/2 xícara (de chá) de farinha de trigo
  • 2 colheres (de sopa) de ovomaltine
  • 1 1/2 colheres (de chá) de fermento em pó
  • 1/4 colher (de chá) de sal (se a manteiga tiver sal, não colocar)
  • 1/4 xícara (de chá) de leite
  • Cobertura:
  • 1 lata de leite condensado
  • 100 g de manteiga sem sal
  • 4 colheres (de sopa) de ovomaltine
  • Leite se necessário
3/5 (341 Votos)

Por

Modo de Preparo: Massa: Bata as claras em neve Acrescente as gemas e o açúcar e bata até ficar uma massa ...

  • Ingredientes:
  • Massa:
  • 4 ovos
  • 1 colher de margarina
  • 2 copos de açúcar
  • 2 copos de farinha de trigo
  • 1 pitada de sal 1 copo de leite fervendo
  • 1 colher de fermento em pó
  • 1 colher de baunilha
  • Recheio/Cobertura:
  • 1 lata de doce de leite (caseiro ou pronto) misturada à 1/2 lata de creme de leite nozes picadas para enfeitar
2.9/5 (303 Votos)

Nossas receitas de cinema e gastronomia

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Cupcake de doce de leite Minicupcake