Deliciosas receitas de bife à milanesa - 12 receita(s)
Receitas e dicas em vídeo!
Você adora aquela salada Caesar que come no restaurante e mas não sabia como fazer? Agora, você vai se deliciar com ela sempre que quiser! Aprenda com a gente!
Mais votadas: Bife à milanesa
Wiener Schnitzel - Escalope à moda de Viena
ProveReceita TOPPor HeimGourmet, HeimGourmet
Wiener Schnitzel - Escalope à moda de Viena
- 300 g escalopes de vitela
- 1 ovo
- Farinha de rosca
- Manteiga clarificada
- Farinha de trigo
Escalope vienense: receita fácil para esta especialidade austríaca crocante
O escalope Schnitzel é muito saboroso, com um empanado crocante e muito macio. O que você está esperando para prepará-lo e fazer seus filhos felizes, mas também os adultos? É realmente uma ótima pedida!
Bife à milanesa recheado
Por Cris Horta
Corte os bifes ao meio. Com um martelo de cozinha, bata os bifes para afinarem
- 6 bifes grandes (alcatra, patinho)
- Sal e pimenta a gosto
- 150 g de mussarela fatiada
- 150 g de presunto fatiado
- 2 tomates cortados em rodelas
- 2 ovos batidos
- Farinha de rosca para empanar
- Óleo para fritar
Bife à Milanesa
Por talespalmeiras1
Tempere os bifes, bata os ovos em um prato fundo
- ½ kg de bifes ( patinho, alcatra, mignon )
- 3 ovos batidos
- farinha de rosca
- farinha de trigo
- 3 dentes de alho amassados ( opcional)
- sal e pimenta do reino à gosto
Bife à Milanesa Recheado
Por jaquelineanacleto
Receita de Família!
- 4 bifes grossos de coxão mole
- Sal
- Pimenta-do-reino moída na hora
- 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
- 8 pedaços de muçarela em palitos
- 1 xícara (chá) de presunto ralado
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 2 ovos batidos
- 2 xícaras (chá) de farinha de rosca
- Óleo para fritar
Bife á Milanesa
Por Ester Duarte
Tempere os bifes, bata os ovos em um prato fundo
- 1/2 kg de bifes ( patinho, alcatra, mignon )
- 3 ovos batidos
- farinha de rosca
- farinha de trigo
- 3 dentes de alho amassados ( opcional)
- sal e pimenta do reino à gosto
Bife a Parmesiana
Por maxminato, Max Gastronomy
Bife Empanado coberto com uma fatia de queijo coberto por molho de tomate
- 1 (um) Ovo Branco grande.
- 1 (uma) colher de chá de Pimenta do Reino Moído.
- 1 (uma) xícara de Farinha de Trigo sem fermento.
- 2 (duas) colheres de sopa de Salsa desidratada.
- 2 (dois) Pães Franceses Frescos.
- 5 (cinco) bifes de Maminha. Aproximadamente, 500 (quinhentas) gramas de carne.
- 5 (cinco) colheres de sopa de Água.
- Óleo de Canola para fritar.
- 1/2 (meia) lata de Molho de Tomate
- 1/2 (meia) Cebola Média Picada.
- 1 (um) Tomate Grande.
- 1 (uma) colher de sopa de Manjericão desidratado.
- 2 (dois) dentes de Alho Picado.
- 50 (cinquenta) gramas de Queijo Mussarela.
- Sal.
- Pimenta do Reino.
- Óleo de Soja para refogar.
Bife à milanesa recheado
Por Erica Proprio
Corte os bifes ao meio. Com um martelo de cozinha, bata os bifes para afinarem
- 6 bifes grandes (alcatra, patinho)
- sal e pimenta a gosto
- 150 g de mussarela fatiada
- 150 g de presunto fatiado
- 2 tomates cortados em rodelas
- 2 ovos batidos
- farinha de rosca para empanar
- óleo para fritar
Bife à Milanesa
Por EDERSON REGO
1. Tempere os bifes, bata os ovos em um prato fundo 2
- 1/2 kg de bifes ( patinho, alcatra, mignon )
- 3 ovos batidos
- farinha de rosca
- farinha de trigo
- 3 dentes de alho amassados ( opcional)
- sal e pimenta do reino à gosto
Bife à milanesa
Por Lauren
Temere os bifes com o sal e o alho amassadinho
- ½ Kg de Patinho, Alcatra ou Filé
- 3 Ovos Batidos Ligeiramente
- 3 Alhos Amassadinhos
- Farinha de Rosca
- Farinha de Trigo
- Sal e Pimenta à gosto
Bife do papai
Por Walquiria Lima
Saboroso bife a milanesa
- 1/2 kg de bifes, 3 ovos(batidos), farinha de rosca e farinha de trigo, sal, alho, pimenta do reino, temperos a gosto.
Nossas receitas de bife à milanesa
Mais receitas de Bife à milanesa
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Bife à Milanesa
- 1/2 kg de bifes ( patinho, alcatra, mignon )
- 3 ovos batidos
- farinha de rosca
- farinha de trigo
- 3 dentes de alho amassados ( opcional)
- sal e pimenta do reino à gosto
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Bife à Parmegiana
- 6 bifes de carne tipo alcatra ou coxão mole
- Sal,pimenta-do-reino,orégano e raspas de casca de limão a gosto
- 1 xícara(chá) de farinha de rosca
- ½ xícara(chá) de farinha de trigo
- 1 ovo
- Óleo para fritar
- Molho:
- 1 e ½ xícara(chá) de molho de tomate
- 150gr de queijo mussarela ralado para polvilhar
- Orégano para polvilhar.
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!