Menu Digite o nome da receita, ingrediente...

Bife à milanesa

Por

Avalie esta receita 3/5 (345 Votos)

Ingredientes:

  • ½ Kg de Patinho, Alcatra ou Filé
  • 3 Ovos Batidos Ligeiramente
  • 3 Alhos Amassadinhos
  • Farinha de Rosca
  • Farinha de Trigo
  • Sal e Pimenta à gosto

Detalhes

Complexidade: Médio
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Temere os bifes com o sal e o alho amassadinho.

Bata os ovos ligeiramente.

Depois de temperados, passe os bifes na farinha de trigo de modo uniforme e depois passa nos ovos batidos e por último na farinha de rosca.

Reserve por alguns minutos no refrigerados.

Frite os bifes.

Ao retirá-los deixe sobre o papel toalha para sugar a gordura.

Sugestões

Receitas e dicas em vídeo!

Rolinhos de alcatra recheados, sucesso garantido na família!

Efeito WOW garantido para esta deliciosa receita que pode tanto ser o prato principal quanto um belisquete perfeito para o happy hour!

Comentar essa receita

Bife a Parmesiana Bife do papai