Deliciosas receitas de frango à milanesa crocante - 3 receita(s)
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Espetinho à milanesa
Por MARIA DA PENHA CHAGAS CARDOSO
FRANGO
- Ingredientes
- . 10 espetinhos de madeira
- . 1 peito grande de frango sem pele nem ossos (800 g)
- . 2 dentes de alho amassados
- . Sal e pimenta a gosto
- . 2 colheres (sopa) de suco de limão
- . 150 g de queijo provolone cortado em cubos
- . 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- . 2 ovos levemente batidos
- . 2 xícaras (chá) de farinha de rosca
- . Óleo para fritar
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Peito de Frango á milanesa
Por bysamy, By Samy
Receita pessoal. Fica ótimo com um feijãozinho bem brasileiro
- Peito de frango em pedaços
- xícara ou mais (dependendo da quantidade de frango) de Farinho de Trigo
- Orégano
- Tempero Alho e Sal
- azeite
- Ovos batidos ou mais (dependendo da quantidade de frango)
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Filé de frango à milanesa
Por rodrigo marcelino andrade
Tempere os bifes com o suco e as raspas do limão, o alho, caldo de galinha o sal e a pimenta Deixe tomar gosto po
- 1 kg de filé de frango em bifes
- 4 dentes de alho amassados
- 1 cubo de caldo de galinha esfarelado
- Raspas de 1 limão mais o suco deste
- Sal e pimenta a gosto
- Maisena
- Ovos
- Farinha de rosca
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!