Deliciosas receitas de bife à parmegiana - 18 receita(s)
Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: receita de carne bife, farinha de rosca
Receitas e dicas em vídeo!
Quer uma pizza sem glúten, sem massa, que fica super leve e deliciosa? Não perca tempo e anote a receita!
Mais votadas: Bife à parmegiana
Bife à Parmegiana delícia
Por rosangelias
Cobrir os bifes a milanesa ja fritos, com presunto,queijo, o molho e queijo ralado
- Bife a milanesa - pode ser de frango-
- Mussarela
- Presunto
- Molho de tomate
- queijo ralado pra povilhar
10 receitas super originais salgadas e doces para fazer com sobras de pão velho
Por Elena Salvadore
Existem muitas maneiras de se aproveitar o pão velho. Confira nossas deliciosas receitas!
Bife a Parmesiana
Por maxminato, Max Gastronomy
Bife Empanado coberto com uma fatia de queijo coberto por molho de tomate
- 1 (um) Ovo Branco grande.
- 1 (uma) colher de chá de Pimenta do Reino Moído.
- 1 (uma) xícara de Farinha de Trigo sem fermento.
- 2 (duas) colheres de sopa de Salsa desidratada.
- 2 (dois) Pães Franceses Frescos.
- 5 (cinco) bifes de Maminha. Aproximadamente, 500 (quinhentas) gramas de carne.
- 5 (cinco) colheres de sopa de Água.
- Óleo de Canola para fritar.
- 1/2 (meia) lata de Molho de Tomate
- 1/2 (meia) Cebola Média Picada.
- 1 (um) Tomate Grande.
- 1 (uma) colher de sopa de Manjericão desidratado.
- 2 (dois) dentes de Alho Picado.
- 50 (cinquenta) gramas de Queijo Mussarela.
- Sal.
- Pimenta do Reino.
- Óleo de Soja para refogar.
Chef Christophe ensina a preparar uma ave para os mais diversos usos!
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Bife à parmegiana
Por ivonete baltazarda silva
MODO DE PREPARO Temperar os bifes com os ingredientes secos e fazê-los à milanesa Fritá-los e levá-los em uma
- 1 kg de contra filé
- 1 cebola ralada
- 2 alhos picado
- Tempero completo
- Sal a gosto
- Farinha de rosca
- 200g de presunto
- 200 g de mussarela
- 1 lata de molho de tomate pronto
- 1 gema de ovo para empanar os bifes
Bispo
Por karlinhaoct
Picar a batata em quadradinho e cozinhar com sal
- 1/2 kg de batatas
- 250g de carne moída
- 1/2 Kg tomates maduros
- 200 g de queijo fresco
- 3 ovos
- 1 pimentão
- 1 cebola
- 1 lata de molho de tomate
10 rolinhos primavera para experimentar com certeza
Por Bérengère
Para você que ama os rolinhos primavera, pense então em variá-los de maneira incrível e surpreendente para amá-los ainda mais!
Bife a parmegiana com tomate e tempero verde
Por bysamy, By Samy
Prato pessoal
- 500g de bifes macios (quantidade à sua escolha)
- 100g de queijo em fatia Mussarela ou Lanche
- 100g de mortadela bolanhesa temperada
- 4 rodelas de tomate
- orégano
- sal a gosto
- azeite
- cebola em rodelas
Bife à parmigiana
Por yasmiin lima
Temperar os bifes com os ingredientes secos e fazê-los à milanesa Fritá-los e levá-los em uma assadeira C
- 1 kg de contra filé
- 1 cebola ralada
- 2 alhos picado
- Tempero completo
- Sal a gosto
- Farinha de rosca
- 200g de presunto
- 200 g de mussarela
- 1 lata de molho de tomate pronto
- 1 gema de ovo para empanar os bifes
- modo de preparo
Bife à parmegiana com purê de batata
Por ivonete baltazarda silva
MODO DE PREPARO Tempere os bifes ao seu gosto Cozinhe as batatas até ficarem moles, escorra e amasse com um garf
- 7 batatas grandes
- 800 g de bife
- Presunto em fatias
- Queijo mussarela em fatia
- Queijo parmesão ralado
- 2 ovos para empanar
- Farinha de rosca
- Farinha de trigo
- 2 copos de leite
- 100 g de manteiga ou 3 colheres cheias
- Molho de tomate
Bife favorito do Papai
Por Amanda de souza
Bife a parmegiana o favorito da família
- 1kg de contra filé
- 1 cebola bem ralada
- tempero completo
- farinha de rosca
- sal a gosto
- 200g de presunto
- 250g de mussarela
- 1 pacotinho de molho de tomate
- 1 gema de ovo para empanar os bifes
Bife lasanha
Por rosi
Tempere os filés com tempero pronto (alho e sal), reserve por 10 minutos Frite os bifes em fogo baixo com uma c
- 500 g de filé mignon
- Tempero pronto (alho e sal)
- 1/2 lata de creme de leite
- 500 g queijo mussarela
- 500 g presunto
- Orégano a gosto
Bife à parmegiana tradicional
Por Lauren
Corte os bifes não muito finos e tempere-os com alho e sal
- 10- Bifes de Filé
- 10- Fatias de Queijo
- 10- Fatias de presunto
- 1 - Lata de Pomarola
- 2 - Ovos
- 1- Cabeça Alho Esmagada
- 1- Xícara Farinha de Rosca
- 1- Xícara de Farinha de Trigo
- Azeite para Fritura
Nossas receitas de bife à parmegiana
Mais receitas de Bife à parmegiana
-
Bife à parmegiana de alcatra
- 6 bifes de alcatra limpos
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 2 ovos
- 150 g de farinha de rosca
- 1 xícara (chá) de molho de tomate
- 150 g de mussarela em fatias
- 1/2 xícara (chá) de queijo ralado
-
Frango à parmegiana
- 1 kg de filé de frango
- 2 ovos
- Farinha de rosca
- 200 g de mussarela em fatias
- Tempero do frango:
- Suco de um limão
- 1 colher de sobremesa de sal
- Cheiro verde a gosto
- Orégano a gosto
- 2 colheres de shoyu
- Molho:
- 1/2 cebola
- 2 tomates
- 1 lata de molho pronto
- 1 colher de (sobremesa) rasa de sal
- Cheiro verde
- 1 colher de (sobremesa) rasa de alho amassado
-
Bife à parmegiana de forno
- 1 ½ xícara (cha) de tomates sem juros sementes e picados (270 g)
- azeite, tomilho, alho, sal e pimenta a gosto
- 4 bifes de temperados com alho contra filé, sal e pimenta (450 g)
- 4 ovos batidos para empanar
- farinha de rosca de para empanar
- 4 fatias de presunto (100 g)
- 8 fatias de mussarela (150 g)
- para o molho de tomate
- 1 kg de tomate
- 30 g de manteiga
- sal e pimenta moída do reino a gosto
- 30 g de queijo parmesão ralado
-
Bife à Parmegiana assado
- Bife (Alcatra ou Contra Filé)
- Clara de Ovo
- Farinha de Rosca
- Farinha de Trigo
- Molho de Tomate
- Queijo Mussarela
- Manjericão Desidratado
- Azeite
- Sal e Pimenta do Reino á Gosto
-
Bife Lasanha
- 500g de filé mingnon
- 1/2 lata de creme de leite
- 500 g de presunto
- 500g de queijo mussarela
- Tempero pronto (alho e sal)
- Orégano a gosto
-
Bife à parmegiana fácil
- 1 kg de contra filé
- 1 cebola ralada
- 2 alhos picado
- Tempero completo
- Sal a gosto
- Farinha de rosca
- 200g de presunto
- 200 g de mussarela
- 1 lata de molho de tomate pronto
- 1 gema de ovo para empanar os bifes
-
Bife à Parmegiana
- 6 bifes de carne tipo alcatra ou coxão mole
- Sal,pimenta-do-reino,orégano e raspas de casca de limão a gosto
- 1 xícara(chá) de farinha de rosca
- ½ xícara(chá) de farinha de trigo
- 1 ovo
- Óleo para fritar
- Molho:
- 1 e ½ xícara(chá) de molho de tomate
- 150gr de queijo mussarela ralado para polvilhar
- Orégano para polvilhar.
-
Bife à Parmegiana sem fritura
- 1 kg de contra filé
- 1 cebola ralada
- 2 alhos picado
- Tempero completo
- Sal a gosto
- Farinha de rosca
- 200g de presunto
- 200 g de mussarela
- 1 lata de molho de tomate pronto
- 1 gema de ovo para empanar os bifes
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!