Carne assada recheada com bacon
Por Leda Amaral

Ingredientes:
- 1 kg de carne patinho moída
- 1 pacote de cebola em pó com salsa
- Sal a gosto
- 1 ovo cru
- Recheio:
- 50 g de presunto fatiado
- 50 g de queijo prato
- Tomate fatiado
- Azeitonas picadas
- Bacon fatiado para pôr em cima
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Misture a carne, a cebola, salsa, sal e o ovo cru
Etapa 2
Estenda sob um papel alumínio formando um tapetinho
Etapa 3
Recheie com os ingredientes e enrole como se fosse um rocambole, por cima, coloque bacon fixando-os com palitos de dente
Etapa 4
Leve ao forno quente e sirva com arroz branco, salada e creme de mandioca
Sugestões
previousnext
-
Cheesecake de ricota com geleia de... 4.4/5 (306 Votos)
-
Creme de Chocolate 4.5/5 (214 Votos)
-
ProveReceita TOP Arroz cantonês 4.8/5 (127 Votos)
-
MeatLoaf - Bolo de carne americano 5/5 (11 Votos)
-
Pão de Mandioquinha 4.6/5 (54 Votos)
-
Peru caseiro de Natal 4.6/5 (137 Votos)
-
Biscoito de aveia com queijo 3.9/5 (788 Votos)
-
Lasanha da Dona Eleusa 4.6/5 (134 Votos)
Receitas e dicas em vídeo!
Você está vendo: Vídeo dica: Aprenda a amarrar carne à francesa!
Vídeo dica: Aprenda a amarrar carne à francesa!
Sabe aquele jeitinho super especial de amarrar uma carne para assar? Pois é, o chef Damien vai nos dar a dica completa!
Comentar essa receita