Uma seleção de receitas econômicas com carne - 16 receita(s)
Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: econômico
Receitas e dicas em vídeo!
Uma receita divertida, fácil de fazer e que vai impressionar a família ou seus amigos, tanto pela gostosura quanto pelo inusitado!
Receita de ovo quente revisitado
Ingredientes:
- 4 pequenos pães Ciabatta
- 4 ovos
- 100 g de bacon picado
- Queijo ralado
- Salsinha/Cebolinha
- Sal & Pimenta do reino
Preparação:
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Frite o bacon em uma panela.
- Corte a tampa do pão e retire o miolo interior.
- Fatie a parte superior.
Quebre um ovo em cada pão. - Adicione o queijo ralado por cima, depois o sal e a pimenta.
- Coloque no forno por 10-15 minutos.
- Tempere com salsa ou cebolinha fresca picada.
Mais votadas: Econômicas com carne
Picadinho de carne com batata
Por Paolla Drummond
Aqueça um fio de azeite numa panela de pressão
- 1/2 kg de coxão mole picado
- sal e pimenta a gosto
- azeite o suficiente
- 3 dente de alho amassado
- 1 cebola grande ralada
- 3 batatas médias descascadas e cortadas em quatro
- cebolinha verde picada
- ½ lata de milho verde
Spaghetti (ou talharim) à bolonhesa
CuquinhaSugere *****Por Elenilton Souza
Um massa, pode ser espaguette, talharim ou outra que você preferir, com molho de tomate com carne moída e tempero...
- 500g de espaguete (ou outra massa)
- ½ kg carne moída
- 2 latas de molho de tomate pronto
- 2 tabletes de caldo de legumes ou carne
- 100ml de água
- 2 tomates
- 1 cebola
- 1 cenoura
- Pimentão (opcional)
- 1 colher de sopa de azeitonas verdes
- Azeite de oliva à gosto
Almôndegas ao Molho Sugo.
Por maxminato, Max Gastronomy
Quem não gosta de umas almôndegas?? Mmmmm Almôndegas!!
- - - - MOLHO AO SUGO:
- 1/2 (meia) Cebola Média Picada.
- 1 (uma) colher de Sopa de Molho de Pimenta Malagueta.
- 2 (dois) dentes de Alho Picado.
- 100 (cem) gramas de Molho de Tomates.
- Água.
- Óleo para refogar.
- Sal.
- - - - ALMÔNDEGAS AO MOLHO SUGO:
- 1 (uma) colher de chá de Pimenta do Reino moído.
- 3 (três) dentes de Alho Picados.
- 10 (dez) Ramos de Coentro Verde Picados.
- 300 (trezentas) gramas de Carne de Patinho Moído.
- Farinha de Rosca.
- Óleo de Canola para fritar.
- Sal.
Repolho com carne e shoyu
Por Jana
Em uma panela aqueça um pouco de azeite, coloque a carne e deixe dourar;
- 200g de coxão mole em cubos
- 1/2 repolho picado em tiras finas
- Azeite
- Shoyu
Carne assada recheada com bacon
Por Leda Amaral
Misture a carne, a cebola, salsa, sal e o ovo cru
- 1 kg de carne patinho moída
- 1 pacote de cebola em pó com salsa
- Sal a gosto
- 1 ovo cru
- Recheio:
- 50 g de presunto fatiado
- 50 g de queijo prato
- Tomate fatiado
- Azeitonas picadas
- Bacon fatiado para pôr em cima
Kibe fácil
Por lynneh001
Coloque o trigo em uma forma de bolo, para espalhar bem
- 500g de trigo para kibe
- 500g de carne moída (patinho de preferência)
- 750 ml de água fervendo
- 2 cebolas ralada ou bem picadinha
- Hortelã, pimenta de cheiro e sal a gosto
Carne com batata
Por Jucilene Evangelista
Carne com batata: prato completo e saboroso!
- Ingredientes
- . 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
- . 1,5 kg de coxão mole
- . 4 colheres (sopa) de óleo
- . 2 cebolas picadas
- . 1 xícara (chá) de purê de tomate
- . Sal
- . Sal grosso, pimenta e alecrim a gosto
- . 1 folha de louro
- . 4 colheres (sopa) de vinagre
- . 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo
- . 1 kg de batata bolinha com casca
- . 1/2 xícara (chá) de azeite
Bife à Milanesa Recheado
Por jaquelineanacleto
Receita de Família!
- 4 bifes grossos de coxão mole
- Sal
- Pimenta-do-reino moída na hora
- 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
- 8 pedaços de muçarela em palitos
- 1 xícara (chá) de presunto ralado
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 2 ovos batidos
- 2 xícaras (chá) de farinha de rosca
- Óleo para fritar
Bife a rolê
Por krummer3, Cozinha e cia
Abra bem os bifes, passe o sal e o alho, coloque os recheios cebola, cenoura, pimentão, bacon e azeitona e cheiro
- 1kg de bifes de tamanho médio (coxão mole)
- 1 colher (sobremesa rasa) de sal
- 3 dentes de alho amassados
- 1 cebola picada
- 1 porção de cheiro verde picado
- 1 cenoura cortada em palitos finos, no comprimento para ficar dentro do bife
- 1 pimentão vermelho cortado em tiras finas, no comprimento para ficar dentro do bife
- 50g de bacon cortado em fatias finas
- 6 azeitonas pretas sem caroço
- ½ copo (americano) de óleo
- 3 copos (tipo americano) de água quente
- ½ copo de vinho branco
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo, dissolvidas em um pouco de água
Brachola do vovô Pedro
Por Rosangela Penna
Rende 10 unidades
- 10 bifes grandes de coxão mole ou duro, sem rasgos e sem gordura
- 1 cebola pequena picada
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 cenoura média picada
- 2 tomates sem pele e sem semente picados
- 100 gr. de bacon bem picadinho
- 1 gomo de linguiça calabresa (fininha) bem picada
- Cheiro verde picado, a gosto.
- (Se tiver restinhos de queijo, presunto, salame, pode picar e acrescentar ao recheio que fica ótimo).
Nossas receitas de econômicas com carne
Mais receitas de Econômicas com carne
-
Cozido
- - 500 g de carne seca;
- - 3 linguiças calabresa;
- - 2 paios;
- - 500 g de costelinha de porco salgada;
- - 100 g de toucinho paulista;
- - 100 g de toucinho fumeiro;
- - 4 coxas e sobrecoxas de frango;
- - 500 g de coxão duro;
- - 2 batatas doces grandes;
- - 3 cenouras grandes;
- - 1/2 repolho;
- - 500 g de batatas;
- - 4 espigas de milho cortadas em 3 pedaços;
- - 300 g de chuchu;
- - 300 g de inhames;
- - 300 g de abóbora;
- - 500 g de cebola ralada;
- - 500 g de pimentões verde, vermelho e amarelo picadinhos;
- - 2 pimentas dedo-de-moça;
- - 1 cabeça de alho;
- - 1 maço de cheiro-verde;
- - água quente o quanto baste.
- Pirão
- - 5 xícaras (das de chá) de caldo do cozido;
- - 1 xícara (das de chá) de farinha de mandioca.
-
Bolinho de Batata da Marly
- Massa:
- 1 kg de batatas
- 2 gemas
- Queijo ralado à gosto
- Sal à gosto
- Farinha o suficiente para firmar a massa
- Recheio:
- 1 kg de carne moída ou carne seca
-
Bife a rolê com legumes
- 1 kg de bife coxão duro, coxão mole ou alcatra
- • 1 pimentão cortado em tiras
- • 2 cenouras em tiras
- • 1 batata em tiras
- • 100 g de lombo defumado ou bacon em tiras
- • 2 dente de alho
- • 1 cebola picada
- • Sal
- • 1 colher de chá de colorau
- • 3 colheres de azeite
- • 3 colheres de sopa de molho inglês
- • ½ pimentão cortado em 4 partes
- • 1 litro de água fervida com 1 caldo de carne
-
Carne de Panela
- 1/2 Kg de coxão mole cortado em cubos
- 1 Cebola picada
- 3 Colheres de molho de tomate
- 2 xícaras de água
- Oléo (Cobrir o fundo da panela)
- Tempero a gosto.
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Bife à rolê com calabresa
- 5 bifes de coxão mole temperado com sal, alho e pimenta-do-reino
- 50 g de bacon fatiado bem fino
- 5 azeitonas sem caroço opcional
- 1/2 pimentão fatiado em tiras grossas
- 1 gomo de linguiça calabresa defumada e cortada em tiras grossas
- 1/2 cenoura cortada em tiras
- 1 cebola grande fatiada
- 1/2 xícara de chá de óleo
- orégano e temperos a gosto
- 1 xícara de molho de tomate pronto
-
Carne assada com batata marrom
- - 1 pedaço de carne (lagarto, coxão duro, músculo), aproximadamente 1,5kg
- - ½ cebola
- - 1 colher de óleo
- - Molho de carne knor (liquido)
- - 1 lata de cerveja
- - Batatas cortadas em pedaços pequenos (umas 6)
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!