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Deliciosas receitas de coxão mole na panela de pressão - 7 receita(s)

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Receitas e dicas em vídeo!

Batata assada recheada e coberta com uma trança de bacon

A famosa raclette dos alpes franceses e suíços é simplesmente deliciosa, mas nem sempre temos à mão o aparelho de raclette, então, revisitamos a receita fazendo esta fantástica batata assada recheada e coberta com uma trança de bacon! In-des-cri-tí-vel!

Mais votadas: Coxão mole na panela de pressão

Por

Aqueça um fio de azeite numa panela de pressão

  • 1/2 kg de coxão mole picado
  • sal e pimenta a gosto
  • azeite o suficiente
  • 3 dente de alho amassado
  • 1 cebola grande ralada
  • 3 batatas médias descascadas e cortadas em quatro
  • cebolinha verde picada
  • ½ lata de milho verde
4.9/5 (191 Votos)

Por

Aquecer o óleo e refogar a carne , a cebola e o alho até tudo estar dourado

  • 800 gr de coxão mole em cubinhos
  • 1 cebola pequena picada
  • 1 dente de alho picado
  • Sal
  • Cominho em pó
  • 300 ml de molho de tomate pronto ou molho caseiro
  • 2 colheres de sopa de óleo de milho
  • 1 lata creme de leite
4.2/5 (275 Votos)

Por

Abra bem os bifes, passe o sal e o alho, coloque os recheios cebola, cenoura, pimentão, bacon e azeitona e cheiro

  • 1kg de bifes de tamanho médio (coxão mole)
  • 1 colher (sobremesa rasa) de sal
  • 3 dentes de alho amassados
  • 1 cebola picada
  • 1 porção de cheiro verde picado
  • 1 cenoura cortada em palitos finos, no comprimento para ficar dentro do bife
  • 1 pimentão vermelho cortado em tiras finas, no comprimento para ficar dentro do bife
  • 50g de bacon cortado em fatias finas
  • 6 azeitonas pretas sem caroço
  • ½ copo (americano) de óleo
  • 3 copos (tipo americano) de água quente
  • ½ copo de vinho branco
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo, dissolvidas em um pouco de água
4/5 (411 Votos)

Por

Rende 10 unidades

  • 10 bifes grandes de coxão mole ou duro, sem rasgos e sem gordura
  • 1 cebola pequena picada
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1 cenoura média picada
  • 2 tomates sem pele e sem semente picados
  • 100 gr. de bacon bem picadinho
  • 1 gomo de linguiça calabresa (fininha) bem picada
  • Cheiro verde picado, a gosto.
  • (Se tiver restinhos de queijo, presunto, salame, pode picar e acrescentar ao recheio que fica ótimo).
3.8/5 (60 Votos)

Por

Temperos que usei - Pimenta - Caldo de carne - Páprica picante - Salsinha

  • 1/2 Kg de coxão mole cortado em cubos
  • 1 Cebola picada
  • 3 Colheres de molho de tomate
  • 2 xícaras de água
  • Oléo (Cobrir o fundo da panela)
  • Tempero a gosto.
2.7/5 (404 Votos)

Por

Com os bifes abertos coloque a tira de bacon, 1 azeitona, 1 tira da linguiça,tiras de cebola e a tira da cenoura

  • 5 bifes de coxão mole temperado com sal, alho e pimenta-do-reino
  • 50 g de bacon fatiado bem fino
  • 5 azeitonas sem caroço opcional
  • 1/2 pimentão fatiado em tiras grossas
  • 1 gomo de linguiça calabresa defumada e cortada em tiras grossas
  • 1/2 cenoura cortada em tiras
  • 1 cebola grande fatiada
  • 1/2 xícara de chá de óleo
  • orégano e temperos a gosto
  • 1 xícara de molho de tomate pronto
3/5 (2 Votos)

Por

Carne de panela é uma receita tradicional, prática e simples

  • 500 gr de Coxão mole em cubos grandes
  • 50 ml de shoyu
  • 2 colher(es) (sopa) de molho inglês
  • 4 colher(es) (sopa) de mostarda
  • quanto baste de Óleo de soja
  • 1 unidade(s) de cebola picada(s)
  • 4 unidade(s) de batata em cubos grandes
  • quanto baste de pimenta-do-reino branca
  • quanto baste de sal
  • quanto baste de alho
2.9/5 (331 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Carne de panela Picadinho de carne com batata