Deliciosas receitas de sardinha na panela de pressão
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Deliciosas receitas de sardinha na panela de pressão - 6 receita(s)

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Já diz o ditado: "quem põe mesa, dá banquete", então, nada nada melhor para melhorar uma refeição do que uma mesa bonita e bem decorada! Para isso, guardanapos bem dobrados são uma ótima pedida! Confira nossa dobradura em forma de peixe e divirta-se!

Mais votadas: Sardinha na panela de pressão

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Coloca os temperos na panela de pressão

  • 1 pacote de sardinha
  • 1 copo de óleo
  • 1 copo de vinagre
  • Temperos
4/5 (628 Votos)

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Dicas do Cuquinha.

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Por

Tempere as sardinhas com limão e sal Comece a arrumar em camadas finas na panela de pressão tomate, cebola, alho

  • 1 kg de filé de sardinha fresca
  • 8 tomates maduros sem pele e sem semente (picados em cubos grandes)
  • 1 pimentão verde cortado em tiras
  • 2 cebolas cortadas em anéis
  • 3 dentes de alho amassados
  • 1/2 xícara de azeite
  • Limão
  • Salsa picadinha
  • Sal
4/5 (15 Votos)

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Chef Christophe nos ensina neste passo a passo a fazer a verdadeira e clássica Salada Niçoise.

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Coloque todos os ingredientes em uma panela de pressão e cozinhe por aproximadamente 30 minutos!

  • 1 kg de sardinhas limpas
  • 1 copo(200ml) de óleo de girassol
  • 1 colher(sopa) rasa de sal
  • 1 cebola média pocada
  • 3 tomates maduros picados
  • 1 colher(chá) de orégano
  • 1 dente de alho amassado
  • 1/2 colher(chá) de alecrim
  • 1/2 copo de vinagre de maçã
  • cheiro verde à gosto
3.9/5 (38 Votos)

Por

Tempere a sardinha com sal, pimenta e o alho

  • 1/2 copo de vinagre
  • 1/2 copo de shoyu
  • 1 kilo sardinha limpa sem cabeça e rabo
  • 1 kilo de tomate cortado em rodela
  • 1 kilo de cebola cortada em rodela
  • 1/2 copo de oleo
  • 1 copo de agua
  • 2 dentes de alho picadinho
  • sal
  • pimenta do reino
  • azeite
3.2/5 (268 Votos)

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Dicas do Cuquinha!

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Prato típico da culinária Caiçara

  • 2 kg de sardinhas frescas sem cabeça
  • 1 cebola grande em rodelas finas
  • 2 dentes de alho amassados ou picados
  • 2 tomates cortados em rodelas
  • 1 copo (americano) de óleo
  • 1 copo (americano) de vinagre não muito cheio
  • 1 colher (sopa) rasa de sal
  • Salsa e cebolinha picadas
2.9/5 (54 Votos)

Por

Preparo: Tempere com sal as sardinhas limpas sem cabeça e deixe 1 hora em repouso

  • Ingredientes:
  • 1/2 kg de Sardinha fresca limpa e temperada com alho
  • 1/2 copo (americano) de Azeite de oliva
  • 1 copo (americano) de Vinagre balsâmico
  • 1 copo(americano) de água
  • 3 Tomates maduros em rodelas
  • 1/2 Pimentão amarelo em rodelas
  • 1/2 Pimentão verde em rodelas
  • 1/2 Pimentão vermelho em rodelas
  • 3 Cebolas cortadas
  • Sal a gosto
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Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

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