Sardinhas na Pressão
Por maria maristania
Ingredientes:
- 1 kg de filé de sardinha fresca
- 8 tomates maduros sem pele e sem semente (picados em cubos grandes)
- 1 pimentão verde cortado em tiras
- 2 cebolas cortadas em anéis
- 3 dentes de alho amassados
- 1/2 xícara de azeite
- Limão
- Salsa picadinha
- Sal
Detalhes
Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 10min.
Tempo de cozimento: 30min.
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Tempere as sardinhas com limão e sal
Comece a arrumar em camadas finas na panela de pressão tomate, cebola, alho, salsa, pimentão e sardinha, até terminar todos os ingredientes
Por último, derrame o azeite
Feche a panela e acenda o fogo
Quando começar a apitar, abaixe o fogo e desligue após 10 minutos
Etapa 2
Abra a panela só depois que sair toda a pressão
Pode ser servido quente com arroz e salada
Pode ser servido frio com torradas e pão
Sugestões
- Sardinha de Panela de Pressão 4/5 (627 Votos)
- Bispo 4/5 (15 Votos)
- Tainha recheada 3.4/5 (214 Votos)
- Tender com frutas 3.2/5 (375 Votos)
- Macarrão de forno com carne moída 3.4/5 (223 Votos)
- Requeijão 4/5 (12 Votos)
- Bolinho de arroz acebolado 3.6/5 (10 Votos)
- Insalata Caprese 3.6/5 (5 Votos)
Receitas e dicas em vídeo!
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