Ingredientes:
- • 4 xícaras (chá) de arroz cozido
- • 2 cebolas bem picadinhas
- • 3 colheres (sopa – 60 ml) de azeite
- • 1 colher (chá) de sal
- • 1 saquinho de queijo ralado (100g)
- • 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
- • 3 ovos
- • Sal à gosto
- • Óleo para fritar
Detalhes
Pessoas: 25
Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 10min.
Tempo de cozimento: 5min.
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Em uma panela, refogue demoradamente a cebola com o azeite e o sal até ficar bem murcha. Reserve.
Etapa 2
Em um pirex, misture bem o arroz, o queijo ralado, a cebola refogada, os ovos, a farinha de trigo e sal à gosto.
Etapa 3
Com o auxílio de 2 colheres de sopa, faça bolinhos e frite-os em óleo quente.
Sirva ainda quente. Se quiser, pode adicionar um pouco de azeitonas verdes picadas na massa dos bolinhos.
Sugestões
- Pão de massa folhada com presunto 4/5 (10 Votos)
- Cebolette e abacaxi caramelados 3.9/5 (74 Votos)
- Bolinho de vegetais 4/5 (9 Votos)
- Geleia de frutas vermelhas... 4/5 (9 Votos)
- Muffin de pizza 4/5 (5 Votos)
- Bolinho de Arroz 3.2/5 (393 Votos)
- Arroz Integral com gergelim VITAO 3.3/5 (264 Votos)
- Rocambole de arroz 3.3/5 (267 Votos)
Receitas e dicas em vídeo!
Quem não gosta de batatas ao murro? Fáceis de fazer e acompanham bem todo prato. Mas esta versão Jackson Pollock elevou as batatas a outra categoria, você vai amar!
Comentar essa receita