Cebolette e abacaxi caramelados
Por Urso.Pederneiras
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Ingredientes:
- 2 colheres de sopa de manteiga em temperatura ambiente
- 1 xícara de chá de açúcar cristal
- 1 abacaxi em picado
- 250 g de minicebolas (cebolette)
- 1 colher de sopa de molho de soja
Detalhes
Pessoas: 8
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Numa panela, aqueça o açúcar e o molho de soja até caramelizar, acrescente a manteiga misture até derreter toda a manteiga
Etapa 2
Junte o abacaxi e a cebola e cozinhe por 5 minutos ou até ficar dourado
sirva acompanhado com carnes assadas de sua preferência
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