Uma seleção de pratos saudáveis - 224 receita(s)
Receitas e dicas em vídeo!
O Buddha Bowl geralmente inclui arroz, quinua ou macarrão coberto com uma variedade de vegetais grelhados, cozidos no vapor e crus, feijão, tofu ou tempeh. Uma variedade de molhos pode ser adicionada, desde um molho quente à base de amendoim para um efeito indonésio até um molho frio Teriyaki para uma tendência oriental.
O Buddha Bowl é uma refeição completa e balanceada que nunca nos cansa porque pode ser realizada com um mundo de diferentes ingredientes que você decidir utilizar.
Mais votadas: Pratos saudáveis
Água saborizada detox
ProveReceita TOPPor Mélanie Moreira, A Foto do Dia!
Uma água detox deliciosa e refrescante que você pode tomar pura ou como base pasa sucos e vitaminas!
- 1 litro de água mineral ou água filtrada
- 1 limão ou limão siciliano (a gosto)
- 1 centímetro de gengibre
- 12 folhas de hortelã fresca
- 1 pepino inteiro
Buddha Bowl: bom, bonito e equilibrado, você vai curtir!
O Buddha Bowl geralmente inclui arroz, quinua ou macarrão coberto com uma variedade de vegetais grelhados, cozidos no vapor e crus, feijão, tofu ou tempeh. Uma variedade de molhos pode ser adicionada, desde um molho quente à base de amendoim para um efeito indonésio até um molho frio Teriyaki para uma tendência oriental. O Buddha Bowl é uma refeição completa e balanceada que nunca nos cansa porque pode ser realizada com um mundo de diferentes ingredientes que você decidir utilizar.
Mingau bretão de trigo sarraceno
CuquinhaSugere *****Por Mélanie Moreira, A Foto do Dia!
Um prato típico da Bratanha, França! Fácil de fazer e muito saudável!
- 500 g de farinha de trigo sarraceno
- 1,5 l de leite desnatado
- 1 colher de chá de sal
O guacamole mexicano que sempre fará sucesso nos seus aperitivos
Que tal variar o cardápio e experimentar este delicioso guacamole mexicano? Garantido que você vai se apaixonar!
Canja de galinha tradicional
Por tramila
Tempere cada pedaço de frango com um pouco de sal
- 1/2 kg de coxinha da asa
- 1 cebola
- 4 dentes de alho
- 1 cenoura grande
- 1 caldo de galinha
- 1/2 xícara de arroz
- Salsinha a gosto
- 1 colher (sopa) de óleo
- 1 litro e meio de água fervente
Risoto de frango com Shitake Fit
Por Mestre-Cuquinha
Em um panela grande adicionar o azeite e refogar a cebola até ficar transparente
- 1/2 xícara de requeijão light
- 1 xícara de chá de tomate picado
- 1 xícara de chá de mix de cogumelos frescos picados (shitake, shimeji e champignon)
- 1 xícara de chá de cebola roxa picada;
- 3 colheres de sopa de azeite
- 1 xícara de chá de arroz integral
- 120 gramas de frango desfiado
- ½ xícara de chá de salsinha picada (opcional)
- sal a gosto
- pimenta do reino branca a gosto
Muffins de Cacau e Banana integral
Por cauformentin
Muffin funcional
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa de cacau em pó
- 2 colheres de sopa de farinha de linhaça (dá pra substituir por chia ou quinoa ou amaranto ou farinha de aveia)
- 1 colherzinha de café de fermento em pó químico.
- 180 ml de água
Vitamina de abacate com linhaça
Por carlapinks, Willian Levy e Maite Perroni sempre
Em um refratário parta o abacate e reserve
- 1 abacate grande picado
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- 300 g de linhaça
- 3 cubos de gelo
Salada de vegetais grelhados
Por Sabores com Tempo, Sabores com tempo
Salada de vegetais grelhados
- 2 pimentos vermelhos
- 2 pimentos verdes
- 1 beringela
- 1 curgete
- 3 dentes de alho
- 1 ramo de salsa
- Azeite, vinagre de maçã e sal q.b.
bolo de banana e aveia sem farinha
Por tainaraleite2013
Aqueça o forno, unte uma forma de 24 cm cm x 12 cm, enfarinhe, você pode usar um pouco de farinha de aveia ou far...
- 4 bananas grandes bem maduras
- 2 ovos médios
- 1/4 xícara (chá) de óleo
- 2 xícaras (chá) de aveia em flocos finos ou farinha de aveia
- 1 1/2 colher (chá) de canela em pó
- 1 xícara (chá) de açúcar mascavo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 colher (chá) de mel
- Farinha de aveia ou trigo para a forma
Salada Redonda
Por roberta_rio, 55 dias
Prato leve e saudável
- 1 pé de alface americana
- 1 maço pequeno de rúcula
- 1 cebola cortada em fatias finas
- 100 g de queijo ralado grosso
- 2 tomates cortados em cubinhos
- 100 g de mussarela cortada em tirinhas
- 100 g de presunto cortado em tirinhas
- 1/2 xícara (chá) de azeite
- 1/4 de xícara (chá) de vinagre
- 1 colher (sopa) de mostarda
- 1 colher (chá) de orégano
- 1 colher (chá) de sal
- 1 pitada de pimenta-do-reino
Vichyssoise com Batata Doce
Por iedalicurgo
Uma sopa refrescante para ser servida fria, a Vichyssoise fica ainda mais gostosa quando preparada com iogurte e ...
- Para a sopa
- - 3 batatas-doces cortadas em rodelas;
- - 1 alho-poró cortado em rodelas;
- - Sal a gosto;
- - Pimenta-do-reino preta moída na hora a gosto;
- - 1 embalagem de iogurte natural.
- Para os Croutons
- - 3 fatias de pão de forma integral cortadas em cubos pequenos;
- - 4 Castanhas-do-Pará picadas;
- - 2 colheres (sopa) de salsa picada;
- - 2 colheres (sopa) de cebolinha picada;
- - 1 colher (café) de tomilho picado;
- - Sal a gosto;
- - Pimenta-do-reino preta moída na hora a gosto.
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Mais receitas de Pratos saudáveis
-
Pãozinho de batata recheado de...
- 2 tabletes de fermento para pão
- 1/2 xícara de chá de leite
- 100 g de margarina
- 3 batatas cozidas e amassadas
- 2 ovos
- sal
- farinha de trigo suficiente para deixar em ponto de amassar
- queijo prato para rechear
-
Peixe ao molho de vinho branco
- 3 postas de cação
- 3 colheres de azeite extra virgem
- 2 cebolas médias picadas em cubos
- 3 dentes de alho triturados
- 1 colher de manteiga sem sal
- 1 xícara e meia de chá de vinho tinto branco seco
- 200 g de creme de leite
- Cogumelos a gosto
- Salsa e cebolinha picadas
- Sal e pimenta do reino à gosto
-
Arroz com legumes sem glúten
- Arroz cozido (2 xíc)
- 1 abobrinha com casca ( lavada com uma esponja ou escovinha)
- 1/2 pimentão vermelho (ou a gosto)
- 1/2 pimentão amarelo (ou a gosto)
- 1 cenoura sem casca
- cebola ralada a gosto ou desidratada
- azeitonas a gosto
- Sal a gosto
- azeite de oliva
-
Cookies de amendoim e alfarroba
- 1/2 xícara de aveia em flocos finos (ou amaranto em flocos, para uma receita sem glúten)
- 1/2 xícara de farinha de arroz integral
- 2 colheres de sopa bem cheias de pasta de amendoim (pura, não-adoçada)
- 1 colher de sopa de alfarroba em pó
- 1/4 de xícara de melado de cana
-
Envoltine de acelga
- - 1 cabeça de acelga
- - 2 cenouras
- - 2 pepinos
- - 300 g de coalhada seca
- - azeite a gosto
-
Pão Caseiro de liquidificador...
- > 2 copos e 1/2 de água morna
- > 2 colheres de sopa de açúcar
- > 1 colher de sal
- > 1 ovo
- > 1 copo de óleo
- > 1 kg de farinha de trigo
- > 50 g de fermento de padaria
-
Salmão com gengibre e mostarda
- Ingredientes:
- . 1/4 de xícara de suco de laranja
- . 1/4 de xícara de molho de soja (shoyu)
- . 1/4 de xícara de mostarda
- . 2 colheres (sopa) de sumo de gengibre
- . 1 colher (sopa) de mel
- . 4 filés de salmão
- . Folhas de rúcula
-
Cupcake de Whey Protein de...
- 1 medida de Whey Protein de chocolate
- 1 colher (sopa) de farelo de aveia
- 1 ovo
- 2 colheres (sopa) de leite desnatado
- 1 colher (chá) de fermento
-
Salada de Frutas com Nutella e...
- 3 colheres de sopa de amido de milho
- 1 litro de leite
- 4 colheres de sopa de chocolate ao leite picado
- 180g de Nutella (pote)
- 12 porções de frutas de sua preferência picadas
- 12 bolas de sorvete do sabor de sua preferência
- Calda do sabor de sua preferência
-
Torta de Legumes e Queijo
- 2 latas de seleta de legumes (drenadas)
- 1/2 pimentão vermelho picado
- 1/2 cebola média picada
- 3 colheres (sopa) de cheiro verde picado
- 1/2 xícara (chá) de leite
- 2 ovos
- 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
- Pimenta do reino a gosto
- 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- 2 colher (sopa) de maionese
- 2 colheres (sopa) de requeijão
- 1 colher (chá) de fermento químico em pó
- Margarina, farinha de rosca e queijo parmesão ralado pra untar e polvilhar
-
Salmão grelhado com gengibre
- Pimenta vermelha
- Pimenta calabresa
- Pimenta negra e branca mescladas
- 1 dente alho picado
- 1 colher (sopa) gengibre ralado
- 1 colher (sopa) azeite extravirgem
- Sal a gosto
- Noz-moscada
- 300 g salmão em postas
- Molho:
- 1 colher (sopa) mel
- 1 colher (sopa) gelatina incolor
- 100 ml água
- 2 colheres (sobremesa) gengibre ralado
- 50 ml suco de limão
-
Geléia de Morango Diet
- 500 Gramas de Morangos
- 10 Colheres de sopa de stevia ou adoçante culinário em pó
- 1 Colher de sopa de essência de baunilha
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!