Pão Caseiro de liquidificador fofinho
Por Central TP
Esta receita de pão caseiro é ótima para quem quer começar a fazer pão em casa. É econômica, fácil de preparar e o pão fica delicioso. Experimente!
Ingredientes:
- > 2 copos e 1/2 de água morna
- > 2 colheres de sopa de açúcar
- > 1 colher de sal
- > 1 ovo
- > 1 copo de óleo
- > 1 kg de farinha de trigo
- > 50 g de fermento de padaria
Detalhes
Pessoas: 5
Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 40min.
Custo: Econômico
Preparação:
Etapa 1
Misturar o fermento de padaria na água morna
Etapa 2
Levar ao liquidificador o açúcar, o óleo, o sal, o ovo e a água com o fermento
Etapa 3
Bater por alguns minutos
Etapa 4
Colocar em uma bacia grande esta mistura e acrescentar o trigo aos poucos, misturando com as mãos (a quantidade de trigo suficiente se dá quando a massa não grudar em suas mãos)
Etapa 5
Deixar crescer por 1 hora
Etapa 6
Dividir a massa em partes e enrolar os pães
Etapa 7
Deixar crescer novamente por 40 minutos
Etapa 8
Levar para assar por mais ou menos 30 minutos
Etapa 9
Se desejar substituir o óleo por banha
Etapa 10
Acrescentar a massa já pronta torresmo ou linguiça
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Para preparar a massa da pizza
Confira nossa receita de massa de pizza com água gasosa , ela fica fofinha aerada e você pode usar para fazer estes pãezinhos deliciosos!
Ingredientes dos pãezinhos
- 1 receita de massa para pizza
- Bolinhas de mussarela de búfala (ou outro queijo que você preferir)
- Temperos como orégano, pimenta do reino, ...
- Salsa picada
- Orégano
- Manteiga derretida
- Alho em pó (ou picadinho)
Modo de preparo
- Preparar a massa de pizza. Se você tiver conseguido comprar a massa de pizza pronta e fresca, metade do trabalho está feito!
- Divida a massa de pizza em bolinhas de igual tamanho, de forma a caber dentro de casa uma delas, uma bolinha de mussarela de búfala.
- Abra as bolinhas de massa e coloque o queijo, fechando bem o pãozinho para que o queijo não vaze na hora de assar
- Coloque os pãezinhos em uma assadeira e pincele com a manteiga derretida temperada com a salsa, o alho, orégano... (ou outros temperos a gosto!)
- Leve para assar em forno preaquecido a 180°C por 10 minutos.
- Sirva com molhos à gosto, tártaro, maionese, molho rosé...
- Bom apetite!
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