Receitas especiais para Verão - 815 receita(s)
Com o calor e as temperaturas elevadas do verão, nada melhor do que alimentos frescos, leves e de fácil digestão. Abuse das frutas, saladas, sorvetes, legumes e carnes leves. Conheça nossas receitas especiais de verão!
Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: pratos refrescantes, almoço de Verão, sorvete caseiro, sorbet, receitas de salada com frutas
Receitas e dicas em vídeo!
Um picolé alcoólico à base de manga com framboesas e um toque de Tequila e Cointreau, simplesmente perfeito pare seu happy hour, reuniões com os amigos ou mesmo um final de semana sem grandes pretensões!
Mais votadas: Verão
Salada de arroz selvagem com favas, beterraba, manga e manjericão
CuquinhaSugere *****Por rukatny_83, Faz & Come
Se no outro dia a minha mãe apareceu a casa com um balde cheio de ervilhas de quebrar, hoje foi a vez das favas, a...
- 300 gramas de arroz selvagem
- 100 gramas de favas tenras limpas
- 1/2 manga
- 1 beterraba cozida
- 1/2 chávena de nozes
- 4 ovos de codorniz
- 1 pau de canela
- Folhas de manjericão
- Rebentos de rabanete e de alho francês
- Pétalas de flores comestíveis
- Azeite e sal q.b
Tire proveito do verão e do calor com estas deliciosas receitas!
Comprou uma sorveteira e não sabe fazer sorvete? Não se preocupe, com essas receitas você se tornará um especialista em pouco tempo. E se você não tem sorveteira, damos soluções alternaticas para preperá-las!
Ratatouille
Por ALINE DA SILVA COSTA
Ratatouille é um prato de origem francesa
- 2 xícaras (chá) de vinho tinto seco
- 6 cebolas
- 1 xícara (chá) de azeitonas
- 6 tomates sem pele e sem sementes ou 1 lata de tomates enlatados
- 6 abobrinhas italianas
- 1 beringela grande
- 1 pimentão verde
- 1 pimentão vermelho
- 5 a 7 dentes de alho
- sal e pimenta do reino a gosto
- 1 folha de louro
- manjericão fresco a gosto
- azeite de oliva a gosto
20 receitas imperdíveis com as frutas e legumes do mês de janeiro!
Janeiro é um mês de frutas e legumes muitos saborosos, logo, as receitas ficam especiais e deliciosas. Selecionamos receitas refrescantes e fáceis de fazer para você curtir o verão com muita saúde e aproveitando os vegetais da temporada!
Peras ao Creme de Ricota
Por Lelete
Receita leve, com ar de requinte, e o melhor: é fácil de preparar
- 4 peras descascadas e fatiadas
- 1 xícara (chá) de suco de laranja
- 2 cravos da índia ou canelas em pau
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 caixinha ou lata de creme de leite
- 1 xícara (chá) de ricota
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
Cheesecake de OREO e NUTELLA
CuquinhaSugere *****Por Mélanie Moreira, A Foto do Dia!
Cheesecake já é uma delícia independente do sabor, mas um cheesecake de Oreo com Nutella é demais!!!
- 1 pacote de Oreo
- 300g de cream cheese Philadelphia
- 5 colheres de Nutella
- 60g de chocolate escuro
- 20g de manteiga derretida
Receitas imperdíveis com as frutas e legumes de dezembro!
Selecionamos algumas receitas super saborosas, práticas e fáceis de fazer com os legumes, verduras e frutas do mês de dezembro. Assim, você alia, qualidade, preço e toma uma atitude legal com o planeta! Bora conhecer as receitas?
Picolé caseiro de Nutella
ProveReceita TOPPor Mélanie Moreira, A Foto do Dia!
Uma delícia super prática de fazer e não requer sorveteira! O leite de coco realça muito o sabor da Nutela, nã
- ½ copo Nutella
- ½ xícara de leite condensado
- 1 xícara de leite de soja (ou leite)
- ½ xícara de leite de coco
- ½ colher de chá de extrato de baunilha
- 1 pitada de sal
Pirulito de kiwi com chocolate
CuquinhaSugere *****Por Mélanie Moreira, A Foto do Dia!
Um jeito divertido de passar o tempo com as crianças na cozinha e ao mesmo tempo fazer com que elas comam frutas
- 3 kiwis
- 100 gr de chocolate amargo (ou meio amargo se preferir)
- 40 gr de amêndoas ou avelãs picadas
Salada de acelga com frutas
Por alinemp395
1. Em uma saladeira, distribua a acelga, a rúcula, o abacaxi e os morangos
- . 3 xícaras (chá) de acelga cortada em tiras finas
- . 1/2 maço de rúcula
- . 1 xícara (chá) de abacaxi cortado em cubos
- . 10 morangos cortados ao meio
- . 2 colheres (sopa) de azeite
- . 1 colher (sopa) de suco de limão
- . 1 colher (sopa) de mel
- . 1 colher (sopa) de mostarda
- . 1 colher (chá) de sal
Bavarois de biscoito OREO
ProveReceita TOPPor Mélanie Moreira, A Foto do Dia!
Este bavarois de Oreo é simplesmente divino!!! Leva queijo mascarpone e Chantilly e biscoitos Oreo, mais perfeito,
- 18 biscoitos Oreo
- 60g de manteiga sem sal
- 4 folhas de gelatina
- 100 ml de creme de leite
- 200g de queijo mascarpone
- 50 ml de leite
Bolo Ecológico de limão
Por tmalve
Bata tudo no liquidificador e asse em uma forma de buraco no meio
- 4 ovos
- 1 copo de iogurte natural
- 1 xícara de óleo
- 1 caixinha de gelatina de limão
- 1 caixa de bolo de limão
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Sorvete salgado de abacate
ProveReceita TOPPor Mélanie Moreira, A Foto do Dia!
Este sorvete pode ser usado como acompanhamento ou mesmo sozinho, como entrada, regado com um pouco de tequila
- 1 avocado bem maduro
- 2 iogurtes
- Suco de ½ limão siciliano
- Sal
- Pimenta de reino
Nossas receitas de Verão
Mais receitas de Verão
-
vitamina de Manga
- 100 ml de leite desnatado
- 1 fatia de manga rosa
- 50 ml de suco de laranja
-
Apfel Strudel
- Massa:
- 300 gr de farinha de trigo
- 50 gr de manteiga
- 1 xícara (chá) rasa de água
- 1 colher (chá) de sal
- Recheio:
- 5 maçãs
- 100 gr de passas sem sementes
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- Caldo de 1/2 limão
-
ProveReceita TOP Mousse de Caipiríssima!
- 1 lata de leite condensado
- ½ envelope de gelatina em pó sem sabor
- 100 ml de suco de limão
- 1 caixa de creme de leite
- 100 ml de vodka
-
CuquinhaSugere ***** Torta de Limão Caseira
- 250g bisoito maisena
- 1 lata de leite condensado
- 3 gemas
- 3 claras
- margarina (abaixo está a quantidade)
- caldo de 3 limões grandes
- raspas de limão para decorar
-
pave maravilhoso de chocolate com...
- Creme branco:
- Uma lata de leite condensado 1
- gema de ovo
- 2 vezes a mesma medida de leite
- 2 colheres de maizena
- 3 gotas de essência de baunilha
- Creme chocolate:
- 1 barra de chocolate ao leite de 180g ou 200g
- 1 barra de mesma medida de chocolate meio amargo
- 1 caixinhade creme de leite sem soro
- Montagem:
- 1 caixa de morango
- 1 pacote de biscoito tipo champagne
- Leite suficiente para umedecer as bolachas
-
Creme sensação
- 1 lata de leite condensado
- 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 lata de creme de leite
- Cobertura para sorvete sabor chocolate para decorar
- 6 morangos inteiros para decorar
- Creme branco:
- 1 colher (sopa) de maisena
- 1 lata de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir)
- 1 lata de leite condensado
- 160g de chocolate branco picado
- 1 lata de creme de leite
- 2 xícaras (chá) de morango picado
-
Bolo Gelado Rápido
- 2 bolos prontos como na foto abaixo fatiados ( sempre faço com o de laranja, mas não tinha fiz com o de maracujá e ficou delicioso também)
- 1 caixa de creme de leite
- 1 litro de leite
- 3 colheres de amido de milho
- 1 lata ou caixinha de leite condensado
- 1 pitada de sal
- 1 colher de chá e extrato de baunilha
- Frutas em calda para decorar ( opcional) você pode colocar coco ralado por cima do creme que fica muito bom também.
-
ProveReceita TOP Salada Piemontese
- 400 g tomates firmes
- 600 g de batatas
- 3 ovos cozidos
- 10 pepinos em conserva
- 150 g de maionese
- 200 g de presunto picado
- Sal e pimenta
-
Sex on the beach
- 1 dose(s) de vodka gelada(s)
- 1 dose(s) de suco de laranja
- 7 gotas de xarope de groselha para decorar
- 1/2 dose(s) de licor de pêssego
- 2 pedra(s) de gelo moída(s)
-
Pudim de chocolate
- Calda
- 1 xícara (chá) de açúcar
- Pudim
- 1 lata de Leite MOÇA® Tradicional
- 1 xícara (chá) de Chocolate em Pó DOIS FRADES®
- 2 vezes a mesma medida (da lata) de leite
- 3 ovos
-
Massa de Panqueca salgada de...
- 2 xícaras chá de farinha de trigo
- 2 xícaras chá de leite
- 3 ovos
- 1 pitada de sal
-
Torta de limão da Dona Castália
- 02 pacotes de biscoito maisena ou maria
- 02 colheres bem cheias de margarina ou gordura vegetal
- 01 xícara de açúcar
- 03 ovos
- 01 caixa de leite condensado
- ½ lata de creme de leite
- Raspas de 02 limões
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!