Salada de acelga com frutas
Por alinemp395
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Ingredientes:
- . 3 xícaras (chá) de acelga cortada em tiras finas
- . 1/2 maço de rúcula
- . 1 xícara (chá) de abacaxi cortado em cubos
- . 10 morangos cortados ao meio
- . 2 colheres (sopa) de azeite
- . 1 colher (sopa) de suco de limão
- . 1 colher (sopa) de mel
- . 1 colher (sopa) de mostarda
- . 1 colher (chá) de sal
Detalhes
Pessoas: 4
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 15min.
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
1. Em uma saladeira, distribua a acelga, a rúcula, o abacaxi e os morangos.
2. Prepare o molho: em uma molheira, coloque o azeite, o suco de limão, o mel, a mostarda e o sal.
3. Com um batedor, misture bem. Sirva a salada com o molho.
Dica: se quiser, misture cubinhos de pão passados no azeite e torrados.
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