Canja de galinha tradicional

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Ingredientes:

Pessoas: 4
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 30min.
Custo: Econômico

Tempere cada pedaço de frango com um pouco de sal.

Na panela de pressão coloque o óleo, deixe esquentar e acrescente o frango, a cebola e o alho e o caldo de galinha.

Deixe fritar só um pouco e acrescente a água fervente

Coloque o arroz e a cenoura, experimente o sal e tampe a panela.

Depois que a panela pegar pressão conte 15 a 20 minutos, o cozimento deve ser feito em fogo médio.

Quando der o tempo de cozimento aguade a panela perder a pressão, abra acrescente a salsinha.

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