Insalata Caprese
Por monicanevesmk
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Ingredientes:
- 500 grs de mussarela fresca ou de búfala
- 4 tomates maduros tipo Italiano
- Folhas de manjericão
- Azeite de oliva extra virgem
- Sal
- Pimenta do reino
Detalhes
Pessoas: 4
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 30min.
Custo: Econômico
Preparação:
Etapa 1
Corte os tomates e a mussarela em rodelas.
Etapa 2
Intercale camadas de: Tomate, mussarela e as folhas de manjericão arrumando tudo em uma travessa.
Etapa 3
Tempere com o azeite, sal e a pimenta do reino.
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