Deliciosas receitas de carne ensopada com legumes - 2 receita(s)

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Receitas e dicas em vídeo!

Bolo de carne com recheio surpresa, impossível não se apaixonar

Um bolo de carne fácil de fazer com um recheio delicioso e que vai acompanhar muito bem saladas, massas...e até mesmo o tradicional arroz com feijão!

Por Gezana Alves

Coloque a água para esquentar em um canecão Em uma panela grande, refogue os temperos picados bem miudinhos, men

Legumes (cortados em cubinhos):
1 cenoura
1 chuchu
1 abobrinha verde peq.
1 berinjela peq.
1 pimentão verde
1 cebola
2 mandioquinhas salsa peq.
2 tomates
1 milho (espiga)
1/2 repolho
1/2 pimenta vermelha dedo-de-moça picadinha
Tempero:
1 colher de sopa de óleo ou azeite
4 dentes de alho
1 cebola pequena
1 cubinho de caldo de carne ou galinha ou legumes
1 gomo pequeno ou 1/2 gomo de linguiça calabresa defumada cortada em cubinhos pequenos
1/2 maço de cheiro verde
1 colher de chá de sal
2 litros de água quente (quase para ferver)

3.2/5 (281 Votos)

Por barbara.mix.htinha.v

Refogue a cebola e o alho no azeite e acrescente a carne

300g. de carne ou frango picadinho (pode ser moída) ou linguiça despedaçada
1 xícara de vegetais picadinhos misturados (tomate, batata, cenoura, abobrinha, chuchu, cogumelos, milho verde, ervilhas ou seleta de legumes)
Azeitonas sem caroço
1 xícara de água
1/2 tablete de caldo de carne, galinha ou legumes
1/2 cebola
1 dente de alho
Azeite
Ervas frescas ou desidratadas de sua preferência
Sal