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As melhores receitas de carne com ervas - 10 receita(s)

Receitas e dicas em vídeo!

Chef Damien ensina como usar corretamente uma faca de cozinha

Usar uma faca de cozinha, até pelo seu tamanho, pode ser meio apavorante e até perigoso, mas sabendo como usar e como segurá-la, você vai picar o que quiser rapidinho e sem riscos!

Mais votadas: Carne com ervas

Por

Para o preparo do sour cream, bata no liquidificar o creme de leite, o cream cheese, o vinagre e o limão Reserve

  • 1 kg de carne moída
  • 5 colheres de sopa de óleo
  • 1 cebola grande ralada
  • 5 dentes de alho amassados
  • 2 pacotes de Doritos (grande)
  • 200 g de queijo cheddar (aquele de bisnaga)
  • 1 colher e 1/2 de sopa bem cheias de pimenta chilli
  • 3 colheres de sopa de molho inglês
  • Sal e temperos como ervas finas, manjerona e outros, a gosto
  • Para o sour cream:
  • 1 caixinha de creme de leite (o de caixinha é menos consistente, por isso é melhor)
  • 1 pote de cream cheese
  • 2 colheres de sopa de vinagre branco
  • Suco de 1/2 limão
4.4/5 (43 Votos)

Por

CARNE

  • Ingredientes:
  • . 1 kg de filé mignon ou lagarto
  • . Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • . 2 colheres (de sopa) de óleo
  • . 1 xícara de água
  • . 1/2 xícara de vinho branco
  • . 1 dente de alho picado
  • . 1 colher (de chá) de alecrim seco
  • . 3 cebolas médias cortadas pela metade
  • . 3 cenouras cortadas pela metade
4.3/5 (120 Votos)

Por

Carne com batata: prato completo e saboroso!

  • Ingredientes
  • . 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • . 1,5 kg de coxão mole
  • . 4 colheres (sopa) de óleo
  • . 2 cebolas picadas
  • . 1 xícara (chá) de purê de tomate
  • . Sal
  • . Sal grosso, pimenta e alecrim a gosto
  • . 1 folha de louro
  • . 4 colheres (sopa) de vinagre
  • . 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo
  • . 1 kg de batata bolinha com casca
  • . 1/2 xícara (chá) de azeite
4.3/5 (123 Votos)

Por

Preparo Numa recipiente coloque a carne de véspera temperada com o alho amassado,sal e pimenta do reino e o ramo...

  • Ingredientes
  • 1 peça de carne de sua preferência
  • 2 dentes de alho
  • 2 folhas de louro
  • 2 ramos de alecrim
  • 5 cebolas picadas
  • pimenta e sal a gosto
4.5/5 (4 Votos)

Por

Carne assada Rale os 400 g de cebola no ralo grosso e coloque na panela de pressão

  • Carne assada
  • - 1 1/2 kg de lagarto redondo;
  • - 400 g de cebola;
  • - 3 dentes de alho;
  • - 1 tirinha de pimentão;
  • - sal e pimenta do reino a gosto;
  • - 1 folha de louro;
  • - manjericão e cheiro-verde a gosto.
  • Vinagrete
  • - 4 tomates sem sementes picados em cubinhos;
  • - 1 pimentão verde picado em cubinhos;
  • - 4 cebolas picadas em cubinhos;
  • - 1/2 maço de cheiro-verde;
  • - 300 ml de vinagre tinto ou branco;
  • - sal e ervas desidratatas a gosto;
  • - azeite a gosto.
3.8/5 (10 Votos)

Por

Cada um tem seu modo de fazer e seus segredinhos para preparar uma boa carne de panela

  • - 500g de paleta ou coxão duro ou lagarto plano ou lagarto redondo;
  • - 1 linguiça calabresa;
  • - 3 cebolas raladas em ralo grosso;
  • - 2 dentes de alho laminados;
  • - cheiro-verde a gosto;
  • - 1/2 colher (das de sobremesa) sal com ervas;
  • - 1 tira de pimentão picadinho;
  • - 1 colher (das de café) de açúcar;
  • - 1 batata grande;
  • - azeitonas e champinhos a gosto.
3.7/5 (44 Votos)

Por

1. Com a carne limpe tempere com sal

  • 1 colher de sopa de extrato de tomate
  • 1 lata de cerveja
  • 1 ramo de alecrim
  • 1 cebola cortada
  • 2 colheres de sopa de óleo
  • 4 dentes de alho
  • tomilho a gosto
  • 800 g de fraldinha
  • sal a gosto
  • Para o Recheio:
  • Antes de bater coloque o creme de leite no freezer por 10 minutos.
  • Depois disso, coloque na batedeira e em velocidademédia, bata até que ele se transforme em chantilly.
  • Depois disso coloque o sal, se quiser fazer umamanteiga temperada, pode colocar mais temperos a gosto, e em velocidade alta, até que apareça um liquido separado da massa.
  • Passe o mesmo por uma peneira para retirar esse liquido.
  • Leve a massa a geladeira por 20 minutos e sirva!
2.9/5 (334 Votos)

Por

Pegue a abóbora e corte em pedaços pequenos (assim fica mais fácil tirar a casca)

  • carne de porco
  • abóbora
  • água
  • sal
  • azeite
  • alho
  • cebola
  • alecrim
  • queijo parmesão
2.9/5 (80 Votos)

Por

Refogue a cebola e o alho no azeite e acrescente a carne

  • 300g. de carne ou frango picadinho (pode ser moída) ou linguiça despedaçada
  • 1 xícara de vegetais picadinhos misturados (tomate, batata, cenoura, abobrinha, chuchu, cogumelos, milho verde, ervilhas ou seleta de legumes)
  • Azeitonas sem caroço
  • 1 xícara de água
  • 1/2 tablete de caldo de carne, galinha ou legumes
  • 1/2 cebola
  • 1 dente de alho
  • Azeite
  • Ervas frescas ou desidratadas de sua preferência
  • Sal
2.6/5 (301 Votos)

Por

Para quem gosta de receitas fáceis

  • 1 peça de costelinha suina - 1,5 kg ou mais
  • 4 dentes de alho espremido
  • alecrim ou outra erva a gosto
  • sal o suficiente
  • 01 limão
2.9/5 (284 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

carne suina Nachos