Carne de panela ao molho de cebola
Por ivonetpc
Ingredientes:
- Ingredientes
- 1 peça de carne de sua preferência
- 2 dentes de alho
- 2 folhas de louro
- 2 ramos de alecrim
- 5 cebolas picadas
- pimenta e sal a gosto
Detalhes
Complexidade: Médio
Tempo de cozimento: 20min.
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Preparo
Numa recipiente coloque a carne de véspera temperada com o alho amassado,sal e pimenta do reino e o ramo de alecrim. Na panela de pressão doure a carne dos dois lados e deixe cozinhar por 10 min,depois de macio doure mais um pouco.Na mesma panela refogue a cebola e coloque a folha de louro deixe esfriar e bata no liquidificador.reserve. em outro recipiente faço cortes na carne sem corta-la por inteira, regue a carne com o molho e coloque cebolas pra decora.
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