Polenta
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Ingredientes:
- 1/2 Cebola picadinha
- 2 Colheres (sopa) de azeite
- 1 Litro de água
- 1 Colher (sopa) de sal
- 1 Colher (sopa) de manteiga
- 5 Colheres (sopa) de fubá
Detalhes
Complexidade: Fácil
Custo: Econômico
Preparação:
Etapa 1
Refogue a cebola no azeite.
Etapa 2
Quando dourar acrescente água, sal e depois o fubá (com a a água ainda fria e mexendo rápido para não embolar).
Etapa 3
Assim que iniciar a fervura, mexa sem parar, pois ele respinga muito.
Etapa 4
Abaixe o fogo e deixe por mais uns 5 minutos.
Etapa 5
Coloque por cima o molho de sua preferência.
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