Nossas melhores receitas com fubá - 123 receita(s)
O fubá vem do vocabulário angolano e quer dizer farinha, mais especificamente, é um tipo de farinha de milho muito usado na culinária brasileira. Usado para fazer, desde o famoso angu, aos bolo de fubá, broa de fubá de canjica, broinhas de milho, biscoitos, polentas, pastéis de angu e muitas outras receitas que você pode conferir aqui!
Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: bolo de fubá com queijo, bolo fuba simples, pratos salgados com fubá, bolo de fubá com goiabada, bolo de liquidificador de fubá, receitas de broa de fuba com queijo, polenta
Receitas e dicas em vídeo!
Tudo bem, você pode achar prático comprar maionese pronta, mas o sabor nunca vai se igualar ao da maionese caseira, fresquinha e cremosa! Ainda vamos te dar, de quebra, algumas variações para você saborizar a maionese clássica!
Mais votadas: Fubá
Bolo de fubá com goiabada
Por Gisavasfi, Receitas de todos nós
Bata o açúcar, o oleo e os ovos no liquidificador por 5' a 6', até formar uma maionese doce bem firme
- 1/2 xícara (das de chá) de oleo;
- 200 ml de leite de coco;
- 2 xícaras (das de chá) de fubá;
- 1 xícara (das de chá) de farinha de trigo;
- 200 g de coco ralado;
- 1 colher (das de sobremesa) de erva-doce;
- 1 colher (das de chá) de sal;
- 1 colher (das de sopa) de fermento em pó químico;
- 2 xícaras (das de chá) de açúcar;
- 3 ovos.
10 receitas de polenta que vão fazer você sonhar com o que é bom!
Quem resiste a um prato reconfortante? A polenta é um prato simples de fazer, barato e fruto da tradição camponesa de (quase) toda a Itália. Então descubra 10 deliciosas receitas para escolher e ofereça a toda a sua família um momento de convívio que será apreciado por todos.
Bolo Cremoso de Fubá
Por tathypaulo
Um bolo maravilhoso, lembra muito pamonha
- 4 copos de leite
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 4 ovos
- 2 colheres de sopa de margarina
- 1 pacote de queijo ralado
- 9 colheres de sopa de fubá
- 1 colher de sopa de fermento
Este bolo de fubá vai deixar sua avó muito orgulhosa!
Você conhece essa receita de bolo, que é uma delícia e super fácil?
Massa Pastel de Angu
Por Valdir_RS
Ferver 2 l de água com uma colher cheia de sal
- 2 litros de água
- 1 kg de fubá
- 3 colheres de polvilho azedo
- 1 colher de sal
Bolo de Fuba com Goiaba na caneca
Por Paty, Paty Up
Derrame o ovo na caneca e bata com o garfo
- 1 ovo pequeno
- 3 colheres (sopa) de óleo
- 4 colheres (sopa) rasas de açúcar
- 4 colheres (sopa) de leite
- 2 colheres (sopa) rasas de fubá
- 4 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
- 1 colher (café) de fermento em pó
- 2 colheres (sopa) de goiabada
- 1 colher (sopa) de água
Bolo de fubá de panela, mais gostoso é impossível
Você conhece essa receita de bolo, que é uma delícia e super fácil?
Frango assado na laranja
Por Gisavasfi, Receitas de todos nós
Limpe bem o frango e esfregue fubá por toda a pele, fazendo uma massagem suave, com cuidado para não rasgá-la
- 1 frango inteiro;
- suco de 1 limão e de 2 laranjas;
- 1 cebola ralada;
- 2 dentes de alho ou pasta de alho a gosto;
- 1 tirinha de ± 1 cm de pimentão verde;
- cheiro-verde e sal a gosto;
- alecrim desidratado;
- manjericão fresco a gosto;
- azeite;
- fubá mimoso.
Polenta
Por monicanevesmk
Misture todos os ingredientes em uma panela e dissolva bem o fubá,leve ao fogo médio,mexendo sempre ate levantar ...
- 1 xícara (chá) de fubá de milho fino
- 300 ML de água fria
- 300 ML de leite
- 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- 1 colher (sopa) de manteiga
- Sal e pimenta do reino branca a gosto
Tomates Verdes Fritos
ProveReceita TOPPor Mestre-Cuquinha
Corte os tomates em fatias de 1 cm e tempere com sal e pimenta do reino
- 10 tomates verdes grandes
- Fubá para empanar
- Sal e pimenta do reino a gosto
- óleo ou gordura para fritar
Polenta com carne moída
Por Cook, Divina Unha
Cozinhe o fubá junto com a margarina e o sal
- 1 L de água
- 1 cubo de caldo de sua preferencia
- 50 g de margarina
- Sal a gosto
- 2 xícaras de chá de fubá
- 1 caixa de creme de leite
- Molho de tomate o quanto baste
- Queijo cremoso á gosto
- 4 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
Bolo Cremoso de Fubá com Leite de Coco
Por Erica Proprio
1. Aqueça o forno a 180 °C
- 2 xícaras (chá) de leite
- 3/4 de xícara (chá) de leite de coco
- 3/4 de xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de fubá
- 6 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ou queijo de minas curado ralado
- 2 colheres (sopa) de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 3 ovos
BISCOITO DE FUBÁ
Por mony.correia
Misture tudo e vá amassando bem com as mãos até que vire uma massa homogênea, deixe descansar por 15 minutos F
- 3 xícaras de fubá
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara cheia de açúcar
- 4 gemas
- 1 colher de sopa de erva doce
- 1 xícara de margarina cheia
Nossas receitas de fubá
Mais receitas de Fubá
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Frango com legumes à moda da vó...
- - 1 frango cortado em pedaços;
- - 2 cenouras pequenas;
- - 2 ou 3 nhames;
- - 2 ou 3 carás moela, também conhecido como cará do ar;
- - 2 chuchus pequenos;
- - 2 cebolas raladas no ralo grosso;
- - 2 a 3 dentes de alho socados;
- - 1/2 maço de cheiro-verde (salsinha e cebolinha);
- - sal a gosto;
- - pimenta-do-reino moida na hora;
- - 1 raiz de gengibre;
- - farinha de mandioca para fazer pirão.
-
Bolo de sementes e banana
- 1/2 Xícara de sementes torradas e moídas (de abóbora, girassol ou amendoim)
- 2 Xícaras de fubá
- 1 Xícara de açúcar
- 2 Colheres ( sopa ) de margarina
- 1 Colher de fermento
- 2 Ovos
- 6 Bananas amassadas
- 1 Copo de leite
-
Bolo de Fubá Cremoso (Vovó...
- 4 ovos
- 4 xic (chá) leite
- 2 1/2 xic (chá) de açucar
- 2 colheres (sopa) manteiga
- 1/2 xic (chá) de maizena
- 1 xic (chá) de fubá
- 1 colher de pó royal
- 1 xic de coco ralado
- 1/2 xic de queijo ralado ( melhor minas curado)
-
Bolo de fubá cremoso fácil
- 4 ovos
- 4 xícaras de leite
- 3 xícaras de açúcar
- 2 colheres de farinha de trigo
- 1 xícara e meia de fubá
- 2 colheres de margarina
- 100 g de queijo ralado
- 1 colher de fermento em pó
-
Bolo de Fuba econômico
- 3 ovos
- 2 xícaras de de açúcar
- 2 xícaras de de farinha de trigo
- 2 xícaras de leite ou água
- 1 xícara de óleo
- 2 xícaras de fubá
- 1 colher de fermento em pó
-
Bolo de Fubá fácil
- 4 ovos
- 1 e 1/2 xic (chá) de açucar
- 1 e 1/4 xic (chá) de leite fervendo
- 1 e 1/4 xic (chá) farinha de trigo
- 1 e 1/4 xic (chá) fubá
- 1/2 xic (chá) de óleo
- 1 col (sopa) de pó royal
-
Polenta cremosa ao molho
- Polenta:
- 2 dentes de alho
- 1 litro de água
- 1 folha de louro
- 1 envelope de caldo de carne
- 1 colher (sopa) de cebola picada
- 50 g de manteiga com sal
- 2 xícaras (chá) de fubá
- Sal a gosto
- 1 caixa de creme de leite
- Noz-moscada a gosto
- Molho:
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho amassados
- 300g de carne moída
- Sal a gosto
- 300ml de molho de tomate
- Queijo ralado para polvilhar
- Tomilho, orégano, salsa e pimenta-do-reino branca moída
-
Manjubinha frita
- 250 g de manjubinhas
- 2 Colheres (sopa) de azeite
- Tempero de alho e sal e pimenta do reino a gosto
- Farinha de trigo para empanar
-
Broa
- 2 Copos de leite
- 1 1/2 Copo de água
- 1 Copo de óleo
- 300 g de farinha de trigo
- 300 g de fubá de canjica
- 2 Xícaras rasas de açúcar
- 8 Ovos
-
Polenta cremosa de panela de...
- 2 1/2 litros de água
- 250 g de fubá
- 1 colher de sopa de margarina
- 3 colheres de sopa de azeite
- temperos a gosto
- molho a gosto
-
Polenta Pasticciata
- 2 ½ litros de água filtrada
- 400 gramas de fubá ( 2 ½ xícaras)
- 100 gramas de cogumelos frescos
- 2 cebolas médias picadas
- 4 colheres (sopa) de manteiga
- 400 gramas de miúdos de frango
- 200 gramas de vitela picada
- 200 gramas de tomates sem pele
- 100 gramas de toucinho fresco picado
- 2 colheres (sopa) de azeite de oliva extra virgem
- 1 talo de salsão picado
- ½ xícara de vinho branco seco de boa qualidade
- 100 gramas de queijo parmesão ralado
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
-
Bolo de fubá cremoso
- 3 copos de leite
- 2 copos de açucar
- 1 1/2 copos de fúba
- 3 ovos
- 1 1/2 colheres de farinha de trigo
- 2 colheres de margarina
- 1 colher de fermento
- 1 pires de queijo ralado
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!