Polenta cremosa de panela de pressão

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Ingredientes:

Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 25min.
Tempo de cozimento: 15min.
Custo: Moderado

Coloque 2 litro de água na panela de pressão e deixe ferver

Acrescente os temperos
Numa travessa dissolva o fubá na água restante

Junte á água que esta fervendo na panela de pressão
Coloque a margarina, o azeite, acerte o sal e mexa bem

Feche a panela e deixe em fogo baixo por 15 minutos após começar a chiar a panela

Enquanto isso prepare o molho, que pode ser de carne moída, ou a seu gosto

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