Receitas deliciosas de polenta tradicional - 8 receita(s)
Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: frango com polenta, polenta dura, polenta com molho, polenta na panela de pressão, polenta com carne moída
Receitas e dicas em vídeo!
Para qualquer ocasião, época do ano ou companhia, esta receita de coquetel de frutas é perfeita! Assista o vídeo e esperimente, você vai se apaixonar!
Mais votadas: Polenta tradicional
Polenta com carne moída
Por Cook, Divina Unha
Cozinhe o fubá junto com a margarina e o sal
- 1 L de água
- 1 cubo de caldo de sua preferencia
- 50 g de margarina
- Sal a gosto
- 2 xícaras de chá de fubá
- 1 caixa de creme de leite
- Molho de tomate o quanto baste
- Queijo cremoso á gosto
- 4 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
Receita passo a passo: como fazer "flores de maçãs"
Por Pascale Weeks
Cozinhar é uma arte e uma aventura que nos dá prazer. Não tem fim as combinações de sabores, ingredientes e criatividade, como nestas lindas "flores de maçãs". Veja a seguir!
Rabada com polenta
Por Amanda de souza
Receita de família ..amada por todos
- 2 kg de rabada
- 2 cebolas
- 6 dentes de alho
- 4 colheres de molho de tomate
- 4 colheres de zeite
- sal a gosto
- cheiro verde a gosto
- pimenta do reino a gosto
- 3 batatas cortadas em rodelas
- Agrião (Opicional)
- Para a polenta:
- 1/2 de litro de agua
- 4 dentes de alho
- 2 colheres de óleo
- 1 cebola
- 1 colher de corante
- 7 coheres de fubá( dissolvida em um copo de água)
STREUSELKUCHEN: tão impronunciável quanto fantástico!
Por Pascale Weeks
Se não consegue pronunciar vai conseguir se apaixonar por esta receita alemã deliciosa. Confira logo!
Ragú de Osso Buco com Polenta Cremosa
Por Gi Pimenta
Osso buco: Tempere a carne com sal, pimenta do reino, páprica picante, pimenta dedo de moça, vinho tinto e a sal...
- Osso buco:
- 2 quilos de osso buco fatiado
- 5 dentes de alho
- 1 garrafa de vinho tinto seco (Cabernet Sauvignon)
- 1 pimenta dedo de moça com sementes
- 1 colher (sopa) de páprica picante
- 2 xícaras (chá) de salsa picada
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 2 copos (americanos) de água
- ½ litro de polpa de tomate
- 1 lata pequena de extrato de tomate
- 2 cebolas picadinhas
- 3 folhas de louro
- 1 colher (sopa) de sal
- Polenta:
- 250 gramas de preparo para polenta de semolina
- 1,5 litro de água
- 2 tabletes de caldo de legumes
- 1 colher (café) de sal
- 2 colheres (sopa) de manteiga
Polenta cremosa de panela de pressão
Por Adenir
Coloque 2 litro de água na panela de pressão e deixe ferver
- 2 1/2 litros de água
- 250 g de fubá
- 1 colher de sopa de margarina
- 3 colheres de sopa de azeite
- temperos a gosto
- molho a gosto
Maçã com canela: a dupla perfeita em receitas fáceis e saborosas
Por Marie-Rose - 750 Grammes
Receitas que mostram o quanto a canela é importante para os doces com maçãs.
Polenta de panela de pressão
Por rafaela aparecida casagrande leão
Pronta em 15 minutos
- 2 1/2 litros de água
- 250 g de fubá
- 1 colher de sopa de margarina
- 3 colheres de sopa de azeite
- temperos a gosto
- molho a gosto
Polenta Crocante
Por Rebeca Mendes
Dissolva o fubá em 2 copos de água fria, leve a panela em fogo médio e adicione o óleo, cebola, alho e o sal M
- 2 xícaras de fubá mimoso
- 4 colheres de sopa de óleo
- 1 litro de água fervente
- 1/2 colher de sopa de sal
- 3 dentes de alho amassados
- 1 cebola pequena ralada
Polenta com carne moída cremosa
Por Leda Amaral
Para a polenta: Levar os ingredientes ao fogo e deixar cozinhar por 10 minutos, mexendo sempre Para o molho: Ref...
- Para a polenta:
- 5 xícaras de chá de água fria
- 1 xícara de chá de fubá pré-cozido
- 1 colher de sopa de azeite ou margarina
- 1 tablete de caldo de carne
- Para o molho:
- 300 g de carne moida
- 3 colheres de sopa de óleo ou azeite
- 1 cebola picadinha
- 2 dentes de alho picadinhos
- 2 tomates maduros picados
- 1 caixinha de molho de tomate pronto
- 1 xícara de água
- 1 tablete de caldo de carne
- Temperos a gosto orégano, salsinha, pimenta
- Sal se necessário
- Para finalizar:
- Mussarela em fatias a gosto
- Queijo parmesão ralado para polvilhar
Polenta
ProveReceita TOPPor Sylvia Bergamo, O Avental
Levar o caldo para esquentar
- 1 caçarola cheia de caldo (aves, vegetais), temperado com sal
- Fubá de milho q.b. (quanto baste)
- Sal
- 1 colher de sopa de manteiga fresca sem sal
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Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!