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As mais deliciosas receitas de bolinho de chuva tradicional - 8 receita(s)

Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: receita bolinho de chuva

Receitas e dicas em vídeo!

Sabores do mundo: uma deliciosa sopa de cebola, como se você estivesse em Paris!!!

A soupe à l'oignon é uma sopa gratinada à base de cebola, um prato super tradicional da cozinha francesa e de muitas regiões produtoras de cebola.

As sopas de cebola são populares, pelo menos, desde os tempos romanos. Elas foram, ao longo da história, muitas vezes consideradas um alimento para pessoas modestas, por causa da abundância de cebolas e da facilidade de cultivá-las. A versão moderna dessa sopa veio da França no século XVII, feita de pão seco ou croutons, caldo de carne e cebola caramelizada.


soup à l'oignon - sopa de cebola francesa

Ingredientes:

  • pão italiano
  • 200 g de queijo gruyère ralado
  • 40 g de manteiga
  • 3 cebolas grandes
  • 2 dentes de alho picados
  • 150 g de bacon picadinho
  • 250 ml de vinho branco
  • meio litro de água
  • 2 ramos de tomilho
  • louro em folhas
  • sal e pimenta do reino


Preparação:

  1. Pré-aqueça o forno a 180 ° C.
  2. Corte o topo do pão e remova o miolo, deixando uma "parede" grossa e com cuidado para não furar a casca.
  3. Dentro do seu pão, adicione 100 g de queijo Gruyere ralado ao fundo. Asse por alguns minutos até que o queijo derreta.
  4. Enquanto isso, fatie as cebolas e pique os dentes de alho.
  5. Em uma panela, refogue a manteiga e adicione as cebolas. Adicione o bacon, alho picado e o tomilho e o louro. Adicione o vinho branco e a água. Deixe ferver por 20 minutos.
  6. Despeje a sopa de cebola no pão.
  7. Corte o topo do pão em pedaços e adicione-os à sua sopa.
  8. Espalhe 100 g de queijo ralado por cima e volte ao forno por alguns minutos, para grelhar o queijo.

Mais votadas: Bolinho de chuva tradicional

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Tradicional receita deste bolinho que nos remete à infância

  • 2 ovos
  • 2 colheres de açúcar
  • 1 xícara de chá de leite
  • Trigo para dar ponto
  • 1 colher de sopa de fermento
  • Açúcar e canela
4.9/5 (152 Votos)

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Dicas do Cuquinha!

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DELICIA DE BOLINHOS

  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 xícara de amido de milho
  • 1/2 xícara de leite
  • 2 ovos
  • 4 colheres de açúcar
  • 1 colher de sopa de fermento em pó.
4.2/5 (351 Votos)

Por

Saúde e Bem Estar!

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Por

Bata o açúcar com os ovos e junte os demais ingredientes, em uma panela esquente o óleo e frite às colheradas e...

  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 xícara de amido de milho
  • 1/2 xícara de leite
  • 2 ovos
  • 4 colheres de açúcar
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
3.3/5 (505 Votos)

Por

a criançada adora !!

  • 3 xc farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 ovo
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • 1 xc de amido de milho
  • 1 (+/-) xc de leite
  • óleo para fritar +/- 250
3.4/5 (272 Votos)

Por

Dicas do Cuquinha

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Misture todos os ingredientes e coloque, às colheradas, em oleo quente

  • - 1 xícara (das de chá) de farinha de trigo;
  • - 1/2 xícara (das de chá) de maizena;
  • - 1/2 colher (das de sopa) de fermento em pó químico;
  • - 2 ovos;
  • - 1/2 xícara (das de chá) de leite;
  • - 4 colheres (das de sopa) de açúcar;
  • - açúcar e canela para polvilhar.
3.2/5 (330 Votos)

Por

Misture todos os ingredientes até ficar uma massa mole e homogênea Deixe aquecer uma panela com o óleo para que

  • 2 ovos
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 xícara de chá de leite
  • 2 xícaras e 1/2 de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • 1 colher de sopa de canela
  • 1 litro de óleo para fritar
3.2/5 (275 Votos)

Por

Bata o açucar com o ovo e junte os demais ingredientes

  • 1 xic. farinha de trigo
  • 1 xic. amido de milho
  • 1/2 xic. de leite
  • 2 ovos
  • 4 col. sopa açucar
  • 1 col. sopa fermento
2.8/5 (277 Votos)

Por

numa panela em banho-maria, derreta 400 g chocolate meio amargo

  • 400 g chocolate meio amargo picado
  • 2 caixinhas de creme de leite
  • ou
  • 2 xícaras (chá) de doce de leite pastoso
  • 2 ½ xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
  • ½ colher (chá) de sal
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • ¾ xícara (chá) de açúcar
  • 2 ovos
  • 350 ml de leite
  • quanto baste de óleo para fritar
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Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Bolinho de chuva recheio doce BOLINHO DE CHUVA DA MYRELLA