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Deliciosas receitas de polenta com carne moída - 2 receita(s)

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Mais votadas: Polenta com carne moída

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Cozinhe o fubá junto com a margarina e o sal

  • 1 L de água
  • 1 cubo de caldo de sua preferencia
  • 50 g de margarina
  • Sal a gosto
  • 2 xícaras de chá de fubá
  • 1 caixa de creme de leite
  • Molho de tomate o quanto baste
  • Queijo cremoso á gosto
  • 4 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
4.5/5 (266 Votos)

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Estudos comprovam que tomar cerveja com moderação faz bem à saúde!

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Para a polenta: Levar os ingredientes ao fogo e deixar cozinhar por 10 minutos, mexendo sempre Para o molho: Ref...

  • Para a polenta:
  • 5 xícaras de chá de água fria
  • 1 xícara de chá de fubá pré-cozido
  • 1 colher de sopa de azeite ou margarina
  • 1 tablete de caldo de carne
  • Para o molho:
  • 300 g de carne moida
  • 3 colheres de sopa de óleo ou azeite
  • 1 cebola picadinha
  • 2 dentes de alho picadinhos
  • 2 tomates maduros picados
  • 1 caixinha de molho de tomate pronto
  • 1 xícara de água
  • 1 tablete de caldo de carne
  • Temperos a gosto orégano, salsinha, pimenta
  • Sal se necessário
  • Para finalizar:
  • Mussarela em fatias a gosto
  • Queijo parmesão ralado para polvilhar
3/5 (242 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Polenta com carne moida Polenta com carne moída