Polenta
Por monicanevesmk
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Ingredientes:
- 1 xícara (chá) de fubá de milho fino
- 300 ML de água fria
- 300 ML de leite
- 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- 1 colher (sopa) de manteiga
- Sal e pimenta do reino branca a gosto
Detalhes
Pessoas: 5
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 40min.
Custo: Econômico
Preparação:
Etapa 1
Misture todos os ingredientes em uma panela e dissolva bem o fubá,leve ao fogo médio,mexendo sempre ate levantar fervura.
Etapa 2
Abaixe o fogo e continue mexendo por mais 2 minutos.Coloque em uma travessa ou tabua de madeira e sirva.
Se desejar, sirva com molho de sua preferencia.
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