Nossas melhores receitas com fubá - 123 receita(s)
Mais receitas de Fubá
Bolo de milho sem glúten
Por Gilda_Cozinhando_Sem_Gluten, Cozinhando sem Glúten
Bolo de milho sem glúten
- 2 ovos
- 1 lata de milho
- 1 vidrinho de leite de coco (200 ml)
- 60 ml de óleo de canola (pode usar outro)
- 1 xíc de açúcar demerara (pode usar outro)
- 200 ml de farinha de milho ou fubá
Polentas cremosa e frita
Por Gisavasfi, Receitas de todos nós
Polenta cremosa A quantidade de água vai depender da cremosidade que você deseja
- Polenta cremosa
- - 2 xícaras (das de chá) de fubá mimoso ou milharina;
- - 6 a 8 xícaras (das de chá) de água;
- - 2 sachês de tempero pronto;
- - 1 cebola ralada;
- - 2 dentes de alho;
- - 2 colheres (das de sopa) de óleo;
- - sal e pimenta do reino a gosto.
- Molho 1
- - 500 g de carne moída;
- - 500 ml de molho de tomate;
- - 1 cebola ralada;
- - 2 dentes de alho;
- - 2 colheres (das de sopa) de óleo;
- - sal e pimenta do reino a gosto;
- - 1/2 colher (das de café) de canela em pó;
- - cheiro verde a gosto.
- Molho 2
- - 500 g de coração de boi;
- - 300 g de fígado de boi;
- - 500 ml de molho de tomate;
- - 1 cebola ralada;
- - 2 dentes de alho;
- - 2 colheres (das de sopa) de óleo;
- - sal e pimenta do reino a gosto;
- - 1 raminho de alecrim;
- - cheiro verde a gosto.
- Polenta frita
- - 1 xícara (das de chá) de fubá mimoso;
- - 2 xícaras (das de chá) de água;
- - 1 sachê de tempero em pó ou 1 cubinho de caldo de carne;
- - sal e pimenta a gosto.
Bolo de Milho com Cobertura de Curau
Por Gi Pimenta
Preparo: Para a massa, bata no liquidificador os grãos das espigas juntos com os líquidos
- Ingredientes:
- Para a Massa:
- 8 espigas debulhadas de milho verde
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de óleo de girassol
- 3 ovos
- 2 latas de leite condensado
- 5 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) de fubá
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
- Para a Cobertura:
- 3 espigas debulhadas de milho verde
- 2 xícaras (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 2 ramas de canela
- Para o Acabamento:
- 2 colheres (sopa) de canela em pó
- 4 ramas de canela
Bolo de fubá cremoso rápido de liquidificador
Por Erikabdc
muito bom, amo, aprovadissimo, fácil e rápido
- 3 xícaras (chá) de leite
- 3 ovos
- 3 xícaras (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de fubá
- 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de manteiga (30 g)
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 50 g de queijo parmesão ralado
- 1 pitada de sal
Filé de peixe ao molho e camarão
Por Daciana
Tempere os files de peixe com sal, alho e limão Junte o trigo com o fubá e misture bem Empane os filés nessa m
- 800 g de filé de peixe (dourado, cação ou linguado)
- 5 dentes de alho
- 1 colher rasa de sopa de sal
- Caldo de 1 limão
- 250 g de trigo
- 250 g de fubá
- Óleo para fritar
- Molho de camarão:
- 500 g de camarão limpo
- 5 dentes de alho
- 2 tomates picados
- 2 cebolas picadas
- 1 maço de coentro
- 2 colheres de azeite
- 2 colheres de óleo
- 1 copo de água
- 2 colheres rasas de trigo
- 1 colher rasa de sal
- 1 colher rasa de colorau
Polenta
Por DAYSE MARIA CAIXETA
Refogue a cebola no azeite
- 1/2 Cebola picadinha
- 2 Colheres (sopa) de azeite
- 1 Litro de água
- 1 Colher (sopa) de sal
- 1 Colher (sopa) de manteiga
- 5 Colheres (sopa) de fubá
Bolo de Fubá Fofinho
Por rosangelias
Unte a fôrma e ligue o forno antes de iniciar o preparo
- 3 ovos
- 2 xic. de fubá
- 1 xic. farinha de trigo
- 2 col. sopa margarina
- 2 xic. de leite morno
- 1 1/2 xic. açúcar
- 1 col. sopa fermento em pó
Broa de fubá
Por Gi Pimenta
Preparo: Em um recipiente, coloque o fermento e o sal
- Ingredientes:
- 700g de farinha de trigo
- 300g de fubá
- 150g de açúcar
- 100g de manteiga ou margarina
- 2 Ovos
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de sopa de erva-doce
- 100g de fermento para pão
- 500ml de água morna
- fubá para polvilhar a gosto
Bolo de Fubá com Coco
Por Kelzinha
Bata na batedeira as gemas com a manteiga até crescer e ficar clarinho
- Massa:
- 4 gemas
- 4 colheres (sopa) de manteiga sem sal
- 6 colheres (sopa) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 6 colheres (sopa) de fubá fininho
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- ½ xícara (chá) de coco ralado
- 100 ml de leite de coco
- 4 claras batidas em neve
Broa de Milho da Padaria
Por ivonete baltazarda silva
Pense numa broa de milho quentinha, uma passadinha de manteiga derretendo e um cafezinho
- 250 gr de farinha de trigo especial
- 250 gr de fubá
- 250 gr de açúcar refinado
- erva doce 1 colher de cha
- 2 ovos inteiros
- 3 colheres de sopa de leite
- 125 gr margarina
- 1 colher de sopa de fermento em po
Cebola empanada
Por lfmb1986
- Cortar uma cebola grande em rodelas e separar os elos, colocar em água com sal e por na geladeira por no mínimo...
- - Cebolas da quantidade que quiser.
Bolo de fubá com milho verde
Por nattyrocca
Unte uma forma com furo central de 25 a 28 cms de diâmetro
- 1 lata de milho verde escorrido
- 3 ovos
- 1 xícara e meia de fubá
- 1 xícara e meia de farinha
- 1/2 xícara de óleo
- 2 xícaras de açúcar
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 xícara de leite
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!