Bolo de Milho com Cobertura de Curau
Por Gi Pimenta
Ingredientes:
- Ingredientes:
- Para a Massa:
- 8 espigas debulhadas de milho verde
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de óleo de girassol
- 3 ovos
- 2 latas de leite condensado
- 5 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) de fubá
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
- Para a Cobertura:
- 3 espigas debulhadas de milho verde
- 2 xícaras (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 2 ramas de canela
- Para o Acabamento:
- 2 colheres (sopa) de canela em pó
- 4 ramas de canela
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Preparo:
Para a massa, bata no liquidificador os grãos das espigas juntos com os líquidos. Em um bowl, misture o conteúdo batido e os ingredientes secos. Misture bem e leve para assar em uma assadeira de 25cm por 9cm untada e enfarinhada em forno 180°C por aproximadamente 2 horas, coberto com um papel alumínio na primeira hora de cozimento.
Para a cobertura de curau, bata no liquidificador todos os ingredientes. Coe e coloque em uma panela. Acrescente as ramas de canela, cozinhe em fogo moderado até encorpar e regue o bolo. Polvilhe a canela e decore com os pauzinhos.
Sugestões
-
Panqueca Americana fácil deliciosa
4/5
(1 Votos)
-
Flan de Coco com Calda de Morangos
3.9/5
(62 Votos)
-
Coxinha
4/5
(43 Votos)
-
Bolo de banana fácil
3.9/5
(94 Votos)
-
Patê de Milho
4.3/5
(76 Votos)
-
Biscoitos amanteigados com...
4.4/5
(31 Votos)
-
Bolo de Maçã com mascavo
3.9/5
(77 Votos)
-
Sobremesa da Vânia
3.9/5
(56 Votos)
Receitas e dicas em vídeo!
Para um lanche ou aperitivo perfeito, esta baguete aos 3 queijos vai encantar a todos e você ainda poderá substituir os queijos ou o tomate seco e ter um resultado diferente a cada preparação!
Comentar essa receita