Cuzcuz de atum

Por isabellepereira_

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Cuscuz de Tapioca

ProveReceita TOP Cuscuz paulista

Ingredientes:

1 vidro palmito
1 Cenoura picada
2 Tabletes Caldo Knor Galinha
6 Azeitonas picadas
3 Colheres de sopa de milho verde
2 Colheres de sopa de ervilha
1 Cebola média picada
1 Lata de sardinha grande
1/2 kg Farinha de Milho
1 xic. chá Farinha de Mandioca
1 xic. Oléo

Detalhes

Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 20min.
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Limpe a sardinha. Coloque para ferver um litro de aguá, com o caldo de galinha, oléo e os demais ingredientes. Tempere a gosto. Depois de fervido acrescente a farinha de milho e farinha de mandioca. Mexer bem

Etapa 2

No fundo da forma coloca-se ovos, azeitonas para enfeite, e depois jogue a "massa" do cuzcuz

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