Bife ao molho de mostarda e mel

Por renatachagas2013

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Bife à Parmegiana delícia

Bife à marinheiro

Ingredientes:

500 g de bife de alcatra, patinho etc.
1 cebola pequena
1 creme de leite
1 colher de sobremesa de mel
5 colheres de mostarda

Detalhes

Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 20min.
Tempo de cozimento: 3min.
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Picar a cebola bem fininha e refogar no azeite de oliva
Baixar o fogo e colocar uma lata de creme de leite
Em seguida colocar a mostarda e misturar
Reservar
Fritar os bifes bem temperados ao seu gosto, em uma frigideira bem quente, com manteiga ou com azeite
O caldo que formou ao fritar os bifes, colocar no molho de mostarda o mel , misturar e está pronto para ser servido