Nossas melhores receitas com patinho - 42 receita(s)
Mais receitas de Patinho
Yakissoba
Por ALINE DA SILVA COSTA
Cozinhe o macarrão al dente enquanto faz o molho;
- 300g espaguete do fininho
- 1 cebola grande picada em pedaços médios
- 1 colher de sopa de óleo
- 1/2 maço pequeno de brócolis
- 1/2 maço pequeno de couve-flor
- 250 ml de molho para yakissoba
- 6 colheres de sopa de molho shoyo
- 400g de tirinhas de carne ( mignon, patinho ou alcatra) ou de frango
- 100 g de champignon
- 1 cenoura cortada em rodelas médias
- 250ml de água
- 1 colher de sopa de maisena diluída em 50ml de água
- acelga ao seu gosto
Polpetone Recheado
Por gabiregal
Fácil de fazer, de agradar aos olhos e ao paladar
- 350g de carne moída (usei patinho)
- 1/2 cebola pequena picada bem miudinha ou ralada
- 1 colher (sopa) de alho triturado
- 1 colher (sopa) de creme de cebola (produto insutrializado)
- 2 colheres (sopa) de cheiro verde picado
- 1 colher (sopa) de vinagre balsâmico (opcional)
- 1 colher (sopa) cheia de creme de ricota ou creme de leite
- sal (cerca de 1 colher rasa das de sobremesa)
- Pimenta do reino a gosto
Sopa de Macarrão com Carne e Legumes
Por rosangelias
Em uma panela de pressão, refogue o alho e o tomate no óleo
- 3 dentes de alho picados
- 2 tomates maduros sem pele e sem sementes picados
- 3 colheres (sopa) de óleo
- 1kg de patinho cortado em cubos
- 2 litros de água
- 2 cubos de caldo de carne
- 2 cenouras picadas
- 3 mandioquinhas picadas
- 2 batatas picadas
- 250g de macarrão massa curta
- 1 xícara (chá) de cheiro verde picado
- 50g de queijo parmesão ralado para polvilhar
Carne Moída com Requeijão cremoso
Por Jederson
Dissolva o amido de milho na água
- 300 gr de Patinho moído(s)
- 1/2 unidade(s) de cebola picada(s)
- 1/2 xícara(s) (chá) de molho de tomate
- 1 1/2 tablete(s) de caldo de carne
- 1 colher(es) (sopa) de amido de milho
- 1 xícara(s) (chá) de água
- 5 colher(es) (sopa) de requeijão
Canelone de Berinjela
Por selmabaptista56
Corte as berinjelas em fatias finas no sentido do comprimento
- 2 berinjelas
- 2 colheres de suco de limão
- Sal
- Pimenta-do-reino branca
- 1 cebola picada
- 2 colheres de azeite
- 250 gramas de Patinho moído
- 200 gramas de queijo prato fatiado
- 1 xícara de molho de tomate
- Parmesão ralado
Carne de panela de pressão
Por ALINE DA SILVA COSTA
Forrar o fundo da panela de pressão com metade das cebolas, desfazer um cubo de caldo de carne e colocar por cima
- 1kg de carne (acém patinho lombo de porco)
- 8 cebolas grandes cortadas em rodelas
- 3 ou 4 cubos de caldo de carne
Bife à Milanesa
Por EDERSON REGO
1. Tempere os bifes, bata os ovos em um prato fundo 2
- 1/2 kg de bifes ( patinho, alcatra, mignon )
- 3 ovos batidos
- farinha de rosca
- farinha de trigo
- 3 dentes de alho amassados ( opcional)
- sal e pimenta do reino à gosto
Estrogonofe de carne
Por Erikabdc
Numa frigideira em fogo médio com manteiga frite aos poucos o filé mignon (ou alcatra ou patinho) cortado em tira...
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 kg de filé mignon (ou alcatra ou patinho) cortado em tiras finas (emince) temperadas com sal e pimenta a gosto
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 cebola grande picada
- 200 g de champignon laminado
- 5 colheres (sopa) de molho inglês
- 1 cálice de conhaque
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 5 colheres de (sopa) de catchup
- 2 colheres (sopa) de mostarda
- sal e pimenta do reino a gosto
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo dissolvida em 1 lata e meia de leite (utilize a mesma lata do creme de leite)
Hambúrguer Caseiro
Por geisyanne
Misture a carne com o azeite, cebola, alho e temperos
- 500 g de carne moída (patinho)
- ½ cebola bem picada ou ralada
- 1 dente de alho moído (opcional)
- 2 c. sopa de azeite de oliva extra virgem
- 2 c. sopa de farinha de aveia
- 1 c. sopa de salsinha bem picada
- 1/2 c. café de sal
- 1 c. chá de mostarda (opcional)
- Pimenta moída na hora (opcional)
- Molho inglês (opcional)
Carne moida especial
Por natanp
Esta receita de carne moída é uma verdadeira delícia e vai ajudar você a economizar tempo na cozinha
- 300 gr de Patinho moído(s)
- 1/2 unidade(s) de cebola picada(s)
- 1/2 xícara(s) (chá) de molho de tomate
- 1 1/2 tablete(s) de caldo de carne
- 1 colher(es) (sopa) de amido de milho
- 1 xícara(s) (chá) de água
- 5 colher(es) (sopa) de requeijão
Bife Diferente
Por Evelyn
Em uma tigela, coloque os 7 primeiros ingredientes e misture ate incorporar
- 1kg de carne tipo patinho moída
- 2 ovos
- 2 colheres(sopa) de farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) de pão duro ralado e peneirado
- 2 dentes de alho espremidos
- Orégano,sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 envelope de pó para creme de cebola
- ½ xícara (chá) de azeite
- 2 cebolas picadas
- 6 tomates picados
- 1 pimentão verde picado
- 2 cubos de caldo de costela
- 3 colheres(sopa) de cheiro-verde picado
Kibe
Por Juliana Gomes
colocar o trigo de molho em 1 litro de água morna(pra cada 500 gramas de trigo coloco 1 litro de água)*não preci...
- 500gr de trigo de molho por 1h á 2h
- 500gr de carne de patinho moída duas vezes
- 1 colher de sal
- 1 cebola
- Cheiro verde à vontade
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!