Sabores do Brasil: camarão na moranga com Catupiry - 11 receita(s)
Receitas e dicas em vídeo!
Uma torrada recheada fácil de fazer e de dar água na boca!
Ingredientes:
- 1 fatia de pão integral
- 1/2 cebola picada
- 1/2 pimentão verde cortado em cubos
- 1 fatia de salaminho picado
- 1 fatia de presunto picada
- 1 ovo
- Queijo ralado
- Azeite de oliva
Preparação:
- Corte uma fatia grossa de pão de pão. Com uma faca, remova o miolo, deixando intacta crosta. Reserve a parte retirada.
- Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue a cebola. Adicione o pimentão, salaminho e presunto cortado em pedaços. Deixe fritar por 2 minutos. Reuna os ingredientes no centro do prato e envolva-os com a fatia de pão, de forma deixar tudo certinho lá dentro.
- Em uma tigela, misture ovo inteiro com queijo ralado. Despejar na frigideira, o ovo deve cobrir todo o interior.
- Coloque o pedaço reservado por cima. Cozinhe por alguns minutos, em seguida, vire sua fatia de pão.
Bom apetite!
Mais votadas: Camarão na moranga com Catupiry
Camarão na moranga especial
Por helenaamoedo
Retire a tampa da moranga e a seguir, as sementes
- 1 kg de camarão médio
- 4 colheres (sopa) de azeite
- 2 dentes de alho
- 1 cebola
- 5 tomates sem sementes
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 300 g de requeijão cremoso
- 1 moranga
- cheiro verde a gosto
Camarão na Moranga com Creme de Leite
Por feferenno
Retire a tampa da moranga e todas as sementes internas
- 1 moranga média
- meia colher (sopa) de MAGGI FONDOR
- 1 copo de Requeijão Cremoso
- 1 kg de camarão limpo temperado com pimenta-do-reino e limão
- 2 colheres (sopa) de óleo para dourar
- 2 cebolas picadas
- 1 dente de alho amassado
- 3 tomates sem pele e sem sementes, picados
- meia pimenta vermelha picada
- 2 tabletes de Caldo Legumes
- 3 colheres (sopa) de farinha de trigo diluídas em
- 1 xícara (chá) de leite de coco
- 1 lata de Creme de Leite
- 1 colher (sopa) de salsa picada
- 1 colher (sopa) de cebolinha verde picada
- óleo para untar
- queijo parmesão ralado a gosto
Camarão na Moranga (Cremoso)
Por TATIANA MAZZIERO
Moranga: lave e enxugue a moranga, com uma faca corte uma tampa na parte de cima
- Moranga:
- 1 abóbora moranga grande
- Sal a gosto
- Azeite a gosto
- ½ xícara (chá) de água
- 2 xícaras (chá) de requeijão cremoso
- Camarão:
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 2 colheres (sopa) de cebola picada
- 2 dentes de alho
- 1 kg de camarão médio ou pequeno
- 1 sachê de caldo de legumes ou peixe
- ½ xícara (chá) de sal picada
- Pimenta dedo de moça picada a gosto
- Molho:
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 2 colheres (sopa) de cebola
- 1 ½ xícara (chá) de tomate pelado
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Para decorar:
- 1 colher (sopa) de azeite
- 1 colher (sopa) de cebola picada
- 8 unidade de camarão grande
Camarão na Moranga com requeijão
Por mariane ortiz
Esta é uma receita maravilhosa com camarão, podendo ser substituído por carne seca ou frango
- 1 kg de camarão sem casca(temperar com suco de limão e pimenta)
- 5 colheres de azeite de Dendê
- 2 dentes de alho picados
- 5 tomates sem semente
- 1 cebola picada
- Sal e pimenta a gosto
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 1 pote ou pacote de requeijão cremoso
- 1 moranga
- cheiro verde a gosto
- 1 tablete de caldo de legumes
- 2 colheres de (sopa) de trigo
- 1 xícara de Leite de coco
- Queijo parmesão ralado a gosto
- Separe alguns camarões grandes para enfeitar na hora de servir(cozidos)
Camarão na moranga
Por Gisavasfi, Receitas de todos nós
Aqueça a manteiga ou o azeite e doure a cebola
- - 1 abóbora moranga cozida;
- - 1 kg de camarões;
- - 2 colheres (das de sopa) de manteiga ou de azeite;
- - sal e pimenta a gosto;
- - 1 lata de creme de leite;
- - 1 copo de requeijão;
- - 1/2 xícara (das de chá) de molho de tomate;
- - cheiro-verde a gosto;
- - 1 cebola ralada;
- - 1 raiz de gengibre ralada;
- - queijo parmesão ralado.
Camarão na Moranga cremoso e fácil
Por verha
Uma receita especial de minha criação para uma ocasião especial acompanhamento sugerido arroz branco e batata pa
- 1 kg de camarão médio
- 4 colheres (sopa) de azeite
- 2 dentes de alho
- 1 cebola
- 3 clhers de molho de tomates
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 500 g de requeijão cremoso
- 1 moranga
- cheiro verde a gosto
- 100 grs de queijo ralado
Camarão na moranga com leite de coco
Por Carolina Castro
Retire a tampa da moranga e todas as sementes internas
- 1 moranga média
- 1 copo de Requeijão Cremoso
- 1 kg de camarão limpo , temperado com pimenta-do-reino e limão
- 2 colheres (sopa) de óleo , para dourar
- 2 cebolas picadas
- 1 dente de alho amassado
- 3 tomates sem pele e sem sementes, picados
- meia pimenta vermelha picada
- 2 tabletes de Caldo Legumes
- 3 colheres (sopa) de farinha de trigo diluídas em
- 1 xícara (chá) de leite de coco
- 1 lata de Creme de Leite
- 1 colher (sopa) de salsa picada
- 1 colher (sopa) de cebolinha verde picada
- óleo para untar
- queijo parmesão ralado a gosto
Camarão na Moranga (Cremoso) especial
Por Carina Alfieri Silva
Moranga: lave e enxugue a moranga, com uma faca corte uma tampa na parte de cima
- Moranga:
- 1 abóbora moranga grande
- Sal a gosto
- Azeite a gosto
- ½ xícara (chá) de água
- 2 xícaras (chá) de requeijão cremoso
- Camarão:
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 2 colheres (sopa) de cebola picada
- 2 dentes de alho
- 1 kg de camarão médio ou pequeno
- 1 sachê de caldo de legumes ou peixe
- ½ xícara (chá) de sal picada
- Pimenta dedo de moça picada a gosto
- Molho:
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 2 colheres (sopa) de cebola
- 1 ½ xícara (chá) de tomate pelado
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Para decorar:
- 1 colher (sopa) de azeite
- 1 colher (sopa) de cebola picada
- 8 unidade de camarão grande
Camarão na moranga com mussarela
Por cookbrasil, A VOZ DO IMIGRANTE
Esta é uma das receitas premiadas com o kit Gomes da Costa no concurso cultural Desafio do Mestre Cuquinha cujo te...
- 1 abóbora moranga (o tamanho para comportar os camarões em seu interior)
- ½ kg de camarão fresco
- 01 caixa de creme de leite
- 01 copo de requeijão cremoso
- 200 gramas de mozarela ralada
- Uma cebola média picadinha
- 05 dentes de alho
- 02 tomates médios picadinhos
- 200 ml de leite de coco
- 03 colheres de azeite de dendê
- 02 colheres de óleo
Camarão na Moranga prático e rápido
Por priscila.nma
Lave a moranga antes de tirar a tampa e o miolo
- 1 k de camarão
- 1 creme de leite
- 1 requeijão
- 1 moranga
- 1 tomate
- 1 cebola
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