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Sabores do Brasil: camarão na moranga com Catupiry - 11 receita(s)

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Mais votadas: Camarão na moranga com Catupiry

Por

Retire a tampa da moranga e a seguir, as sementes

  • 1 kg de camarão médio
  • 4 colheres (sopa) de azeite
  • 2 dentes de alho
  • 1 cebola
  • 5 tomates sem sementes
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 300 g de requeijão cremoso
  • 1 moranga
  • cheiro verde a gosto
4.7/5 (94 Votos)

Por

Retire a tampa da moranga e todas as sementes internas

  • 1 moranga média
  • meia colher (sopa) de MAGGI FONDOR
  • 1 copo de Requeijão Cremoso
  • 1 kg de camarão limpo temperado com pimenta-do-reino e limão
  • 2 colheres (sopa) de óleo para dourar
  • 2 cebolas picadas
  • 1 dente de alho amassado
  • 3 tomates sem pele e sem sementes, picados
  • meia pimenta vermelha picada
  • 2 tabletes de Caldo Legumes
  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo diluídas em
  • 1 xícara (chá) de leite de coco
  • 1 lata de Creme de Leite
  • 1 colher (sopa) de salsa picada
  • 1 colher (sopa) de cebolinha verde picada
  • óleo para untar
  • queijo parmesão ralado a gosto
4.5/5 (127 Votos)

Por

Moranga: lave e enxugue a moranga, com uma faca corte uma tampa na parte de cima

  • Moranga:
  • 1 abóbora moranga grande
  • Sal a gosto
  • Azeite a gosto
  • ½ xícara (chá) de água
  • 2 xícaras (chá) de requeijão cremoso
  • Camarão:
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 2 colheres (sopa) de cebola picada
  • 2 dentes de alho
  • 1 kg de camarão médio ou pequeno
  • 1 sachê de caldo de legumes ou peixe
  • ½ xícara (chá) de sal picada
  • Pimenta dedo de moça picada a gosto
  • Molho:
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 2 colheres (sopa) de cebola
  • 1 ½ xícara (chá) de tomate pelado
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Para decorar:
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 1 colher (sopa) de cebola picada
  • 8 unidade de camarão grande
3.8/5 (352 Votos)

Por

Esta é uma receita maravilhosa com camarão, podendo ser substituído por carne seca ou frango

  • 1 kg de camarão sem casca(temperar com suco de limão e pimenta)
  • 5 colheres de azeite de Dendê
  • 2 dentes de alho picados
  • 5 tomates sem semente
  • 1 cebola picada
  • Sal e pimenta a gosto
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 1 pote ou pacote de requeijão cremoso
  • 1 moranga
  • cheiro verde a gosto
  • 1 tablete de caldo de legumes
  • 2 colheres de (sopa) de trigo
  • 1 xícara de Leite de coco
  • Queijo parmesão ralado a gosto
  • Separe alguns camarões grandes para enfeitar na hora de servir(cozidos)
3.4/5 (358 Votos)

Por

Aqueça a manteiga ou o azeite e doure a cebola

  • - 1 abóbora moranga cozida;
  • - 1 kg de camarões;
  • - 2 colheres (das de sopa) de manteiga ou de azeite;
  • - sal e pimenta a gosto;
  • - 1 lata de creme de leite;
  • - 1 copo de requeijão;
  • - 1/2 xícara (das de chá) de molho de tomate;
  • - cheiro-verde a gosto;
  • - 1 cebola ralada;
  • - 1 raiz de gengibre ralada;
  • - queijo parmesão ralado.
3.2/5 (420 Votos)

Por

Uma receita especial de minha criação para uma ocasião especial acompanhamento sugerido arroz branco e batata pa

  • 1 kg de camarão médio
  • 4 colheres (sopa) de azeite
  • 2 dentes de alho
  • 1 cebola
  • 3 clhers de molho de tomates
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 500 g de requeijão cremoso
  • 1 moranga
  • cheiro verde a gosto
  • 100 grs de queijo ralado
3.3/5 (320 Votos)

Por

Retire a tampa da moranga e todas as sementes internas

  • 1 moranga média
  • 1 copo de Requeijão Cremoso
  • 1 kg de camarão limpo , temperado com pimenta-do-reino e limão
  • 2 colheres (sopa) de óleo , para dourar
  • 2 cebolas picadas
  • 1 dente de alho amassado
  • 3 tomates sem pele e sem sementes, picados
  • meia pimenta vermelha picada
  • 2 tabletes de Caldo Legumes
  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo diluídas em
  • 1 xícara (chá) de leite de coco
  • 1 lata de Creme de Leite
  • 1 colher (sopa) de salsa picada
  • 1 colher (sopa) de cebolinha verde picada
  • óleo para untar
  • queijo parmesão ralado a gosto
3/5 (311 Votos)

Por

Moranga: lave e enxugue a moranga, com uma faca corte uma tampa na parte de cima

  • Moranga:
  • 1 abóbora moranga grande
  • Sal a gosto
  • Azeite a gosto
  • ½ xícara (chá) de água
  • 2 xícaras (chá) de requeijão cremoso
  • Camarão:
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 2 colheres (sopa) de cebola picada
  • 2 dentes de alho
  • 1 kg de camarão médio ou pequeno
  • 1 sachê de caldo de legumes ou peixe
  • ½ xícara (chá) de sal picada
  • Pimenta dedo de moça picada a gosto
  • Molho:
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 2 colheres (sopa) de cebola
  • 1 ½ xícara (chá) de tomate pelado
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Para decorar:
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 1 colher (sopa) de cebola picada
  • 8 unidade de camarão grande
3/5 (1 Votos)

Por

Esta é uma das receitas premiadas com o kit Gomes da Costa no concurso cultural Desafio do Mestre Cuquinha cujo te...

  • 1 abóbora moranga (o tamanho para comportar os camarões em seu interior)
  • ½ kg de camarão fresco
  • 01 caixa de creme de leite
  • 01 copo de requeijão cremoso
  • 200 gramas de mozarela ralada
  • Uma cebola média picadinha
  • 05 dentes de alho
  • 02 tomates médios picadinhos
  • 200 ml de leite de coco
  • 03 colheres de azeite de dendê
  • 02 colheres de óleo
2.7/5 (185 Votos)

Por

Lave a moranga antes de tirar a tampa e o miolo

  • 1 k de camarão
  • 1 creme de leite
  • 1 requeijão
  • 1 moranga
  • 1 tomate
  • 1 cebola
5/5 (1 Votos)

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