A abóbora em 15 receitas baratas que vão te dar água na boca
Descubra como a abóbora pode ser versátil com essas ideias doces e salgadas que toda a família vai adorar.
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Torta de abóbora
Esta torta é simples, deliciosa e cheia de sabores, você tem que experimentar!
Ingredientes para 4 pessoas:
- 1 receita de massa brisée
- 2 batatas
- ½ abóbora pequena ou 1/4 se for grande
- 1 cebola roxa
- 50 g de mostarda
- 1 pote de cream cheese
- Azeite para untar a forma
- Alecrim fresco, para decorar
- Sal e pimenta
Preparação:
- Pré-aqueça o forno a 180°C e pré-cozinhe a massa brisée por 15 minutos em uma assadeira untada.
- Enquanto isso, em uma panela, refogue a cebola e os pimentões até ficarem escaldados.
- Em outra panela você pode cozinhar as batatas descascadas e picadas e a abóbora por 15 minutos, assadas ou cozidas no vapor.
- Misture os ingredientes das duas panelas em uma tigela e adicione a mostarda fina e doce. Misture novamente e tempere.
- Retire a base do forno, espalhe o cream cheese e despeje os legumes por cima. Asse por mais 10 minutos.
Receita da Massa brisée, uma receita essencial e versátil para tortas doces e salgadas!
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