A abóbora em 15 receitas baratas que vão te dar água na boca

PorMélanie Moreira, 05/10/2022

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Latte com especiarias de abóbora

Você não precisa mais ir ao Starbucks para saborear sua bebida sazonal favorita. Aqui ensinamos como preparar um delicioso Latte de Abóbora com Especiarias.

Ingredientes para 3 xícaras:

1 colher de canela
1/2 colher (de chá) de gengibre em pó
1/2 colher (de chá) de pimenta da Jamaica
1/4 colher (de chá) de noz-moscada
1 xícara de abóbora cozida
2 colheres de açúcar
1 colher (de chá) de extrato de baunilha
1 xícara de leite
2 xícaras (de café) americano
Chantilly a gosto

Preparação:

Em uma tigela coloque a canela, o gengibre e a pimenta da Jamaica.
Rale um pouco de noz-moscada em uma tigela, no total 1/4 colher de chá.
Triture a abóbora no liquidificador com um pouco de manteiga e depois coloque em uma panela. Com a panela em fogo médio, adicione o açúcar. Também adicione o extrato de baunilha.
Adicione as especiarias que misturamos na tigela. Também adicione o leite à panela. Serve 2 xícaras de café americano.
Quando a mistura estiver quente, retire do fogo e despeje em cada xícara. Decore com o chantilly a gosto, polvilhe com mais canela, e pronto.