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Canelone de frango

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Ingredientes:

  • 1 lata de patê
  • 1 caixa de massa pra canelones
  • 300 g de peito de frango
  • Molho de tomate
  • Orégano
  • Queijo ralado
  • Sal
  • Óleo

Detalhes

Pessoas: 35
Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 20min.
Tempo de cozimento: 20min.
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Cozinhe a massa de canelones em uma panela com bastante água e quando elas estiverem molinhas, tire da água, escorra e reserve.
Numa frigideira, doure o peito de frango cortado em tiras e temperado com uma pitada de sal e um pouco de molho de tomate.
Unte as lâminas de massa com o patê e coloque no meio as tiras de frango salteadas.
Numa assadeira faça uma cama de molho de tomate e vá colocando os canelones enrolados um ao lado do outro.
Ponha o molho de tomate por cima e polvilhe com bastante queijo ralado e uma pitada de orégano.
Leva no forno preaquecido a 160º C durante meia hora e nos últimos 5 minutinhos aumente a potência pra que o queijo fique gratinado.

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